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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜+ z/ }2 e7 C% L5 M9 n& y1 Y$ ?! G
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。1 d* i* p6 _* u6 b/ H' o$ v+ i% l9 \
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: W, a. n' D4 G t- I
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第二梯队：谷物) M% N. T% \% ^! C
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品5 c3 d8 L" p# R( c: ?8 J& q
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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* s0 {+ p# ^1 `7 }+ f最后防线：肉和坚果2 f5 r' L: m7 N/ p
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! L( \+ A" r" w# J
* R% U8 a& _% @6 I1 z3 ~四大原则：5 ], k* X4 A- H3 y. H& r, i
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, W i0 z; m# Z+ j6 y
原则二：两餐之间避免吃糖；
. z3 _! b$ z$ X1 F8 W! M7 {原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, c/ `* p3 f6 {
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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