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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 " n" m* S5 _6 J$ N5 z. b& E
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: X6 X3 E2 z, h3 Z) ^3 `莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 m! b, w% r+ O! V+ R! Q; ~; h橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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$ k+ H; ]+ Z6 e/ ^3 r. G8 M6 B第二梯队：谷物+ C, `8 c# j! R2 d0 N. Q$ B
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' z/ w2 m3 `; M& I% h
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第三阵营：牛奶和奶制品 V' Z7 @; r! n G) h3 c5 K; l+ H t6 |: W
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ v' G0 I; t" ^) o
* l) A% M' Y. A: Z, |最后防线：肉和坚果
5 {: a$ _, v' g鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。' ?; ?) _+ \8 G4 H- P/ H; R
4 L( e3 N, y& n0 `. P# n* |! |1 M四大原则：6 G" i. G3 X7 Y* q
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；5 E- ]* @& m% _* W3 \# t/ l
原则二：两餐之间避免吃糖；( ?5 Y6 h" ?" o# f& m
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 r c+ n4 a0 J) d! `1 R% p
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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