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☆酸奶——>酒后烦躁
3 n4 |' M! Z" v% B5 |蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
: \. O4 g: K: H! S @4 T对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 , o: O0 L/ R+ K9 Q& G; f
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 2 ]! v" B. m, P6 T" n9 s0 Q
) {2 a2 i; M- h☆蜂蜜水——>酒后头痛
- Q1 x' T* C9 x喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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) o" ]- w, T: d5 `: s☆西红柿汁——>酒后头晕 2 X* [+ b U* U$ y& B: D5 }) _
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 3 }3 D9 v8 D. E% m0 ^$ e7 H0 e- H
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 % W8 J2 U8 z3 N3 f0 a' P
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
4 I- K2 m6 }8 ~; T( k4 Z西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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( k0 N( D) l5 u J4 l7 D) p☆柚子——>酒后口气
1 [2 L2 ]6 d' r5 L& E) E8 O" F李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 : G1 h8 h, Q8 C) t5 m; {- C* O x
0 q* }" j5 D5 t$ m" ~4 y3 M+ q☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 7 i; ?$ j& N+ _! ~9 f
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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% @, i9 k# G1 t9 [, }7 L; R1 \; i☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 7 J; l# O6 b5 x, ]
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食 & t+ [$ E3 G7 k( }, S, R
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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: R$ Q9 }' `* f4 [( J' o都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
! S$ X# }: O- ^( K8 B0 bPS:酒后忌饮茶 . F* ~4 H2 ?$ c0 ^6 m% r$ `9 i
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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