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☆酸奶——>酒后烦躁
5 {2 u. \, [% Y蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 1 G& h4 P2 j" h; g; O; S3 p
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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3 O* n. R3 I3 \0 |* y☆蜂蜜水——>酒后头痛 . R9 |3 T& n; F& ?# \2 L/ G" g
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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: |- O* F+ k; B. x" Y☆西红柿汁——>酒后头晕
$ k* ]& Q% y$ |/ y }( i0 {西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 1 T/ w: y+ w( V) B" Q: X- ?
" n0 b. t C; ?; N& x. u- I, l☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
" e' z' P! W4 L+ ]4 O新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 8 J% {5 c2 p) ~$ L. @( H" R& x. C
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
2 z0 k- X4 [) o9 P# s+ |" {+ s- `西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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) _* t5 o- }# f' _; k☆柚子——>酒后口气 ! k" F: X4 N9 w! x
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 . ]+ |* S+ w( Y2 R) ?
3 U/ d! H0 {8 O3 L& k7 c l☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 7 S1 N# w& p5 a8 W
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 4 p/ p! i3 d. O+ o+ Y" \
: Q8 p1 u5 \' y0 F6 p5 G' Z$ j- ^☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ; G! o7 L5 @ C7 W! s: x
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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Y3 b6 j7 f0 d☆橄榄——>酒后厌食 $ K9 s5 u6 ]: z
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 7 ^* Q4 c& [& E! l7 p/ i# Z: r
2 Z5 R4 Z( f% c, j1 c- Z3 E( ^6 |( ~& P都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
* I) M+ b/ u3 E- e, h BPS:酒后忌饮茶 ( q5 R1 m# j3 A- c' Q. Q
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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