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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶+ }7 X6 q% T8 @- O# _& _
制作第一步:
y5 k% l5 l f" x 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
5 h# J( `& j- B' g; v' O1 P6 e 2、加入两碗清水;( ]% [# ]5 a7 j6 f5 G7 G' w2 s* O# t
3、再放进一个生鸡蛋;0 {. u- v) k' h9 d( P& o) q
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);/ i2 s6 n# d2 x3 |! j' K$ w" R/ _
制作第二步:
# k4 C: d; z& r* d5 w 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;3 d! u* `" X g' `
2、加入三分之一块阿胶;
3 J, @, J4 L) ]/ y0 r4 B/ S 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;4 m b! T, z1 v9 V1 v1 ~3 z
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;" I9 M7 o5 L3 V' F# M( }: J, R9 I7 C
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
8 n$ Z/ r$ Y) F- j* j* S瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿/ F2 U# M5 S% l& c* a% A5 x
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
) u7 n, j k3 O右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
. o% J0 J; G4 \3 a2 l 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜." ]' |1 ^( B& i, ?/ k
黄芪 Radix Astragali
$ a2 B; E) I- s, ]0 v5 W9 C( x 别名绵黄芪。0 B2 C0 u" h+ m
性味性温,味甘。2 V3 d9 u4 l3 q2 o6 [& j
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
5 \9 s# y" w+ L& c3 e- ~6 ?& t 当归 Radix Angelicae Sinensis
' j8 Y$ L" k+ m8 c+ R: F, ? 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
( L4 Z! k8 b J5 e4 u 性味性温,昧甘、辛。9 [; m. i. g* o& K, `+ e
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
. n# c H- G/ [ {6 h. a6 w6 d 党参 RadixCodonopsisPilosulae
$ n; I/ f2 t) Z$ f/ ?. x* X 别名潞党参、汶党参、晶党参。: S. j6 u. M6 D/ P- x: i5 x
性味性平,味甘。
# \. v) _% |0 ]% c' J% S 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。0 M! G0 j: j9 D
川芎 Rhizoma Chuanxiong
, e: T0 k# G& @2 F/ d# d 别名芎穷、小叶川芎。6 B7 t" z5 R5 J* l
性味性温,味辛。. ^) b9 W v- f8 Q }/ k7 x
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛# v R1 ]1 e+ R& q* f7 X' H! [
阿胶
+ j9 [$ N5 t: m0 g; K5 ` 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
7 q; D' H, L9 @& v; ` 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。" G. U1 K3 y [' z( X3 o6 p
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。. \) n6 v$ N X7 K& t: u5 L# o" v+ v0 W3 W
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。+ c5 ]1 B7 M. M) j6 V4 o
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
, y! e. w {% x, M5 F F8 U* a# R 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
! z8 X- [. }8 p0 C 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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