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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶6 R7 R# ^3 i) x/ q0 s* r* g# s
制作第一步:
. M0 v1 k) |) ~ 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;# S7 E- l7 k2 x4 k( S4 ^6 `
2、加入两碗清水;
/ B5 _5 {$ B% y" S; c* {( Q 3、再放进一个生鸡蛋;& m) D! [, @+ [
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
+ {8 H" |/ F- G ^ 制作第二步:
/ ^6 i# |0 ?2 @/ ?4 O1 S 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
3 h" L/ `: k* D/ ^1 k c3 W9 @ 2、加入三分之一块阿胶;
( i+ V; V7 a; Q 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
- o3 {) A" o; u) l) X一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;5 N' _1 Z1 u) I! O( J& j8 K9 o" @
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
" @: w/ q- p& q, K% ^: J& W瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿6 |1 ]0 i$ j" | ~1 D" W3 R
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左( E0 F6 ^& s$ e
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
- d; i3 b/ C' k3 x2 I3 E 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
; [6 D% c2 P; w" g( I4 y 黄芪 Radix Astragali ( V3 z6 u* n8 N) B( l Y6 V
别名绵黄芪。( I: k( Z8 g; V/ b& _
性味性温,味甘。' s" R: O' p- i. h! j) d! |
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
& m4 Z0 z! C3 {: X1 B- g 当归 Radix Angelicae Sinensis
& k3 u# i4 z9 T. s7 t3 c 别名秦归、云归、西当归、岷当归。# q$ \6 J/ T/ B2 K( x% h; h4 O
性味性温,昧甘、辛。
: w6 | F3 i: g4 N 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡6 w- W; z" Q6 i
党参 RadixCodonopsisPilosulae 4 K' [- n0 X" e9 n
别名潞党参、汶党参、晶党参。( _% ^) ~5 P$ B+ f5 u
性味性平,味甘。% `0 y# I, L% S
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。" t6 _- N3 I- d: M/ n. K9 |
川芎 Rhizoma Chuanxiong
! y# T0 A7 g# z* G/ E 别名芎穷、小叶川芎。
1 J/ b% K1 R7 \0 K: w 性味性温,味辛。. |8 s) C0 n' f' G- i1 w+ x/ q
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
2 v; V3 B- F' j+ t7 N, `: {$ e 阿胶) c& K9 ^# u8 t
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
) V7 J9 ?8 w4 u+ r- J% `# P 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
, I* _) J" D. G7 E& r' k 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
/ y0 u- Y6 B A3 Q6 r 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。3 |4 t0 ^6 q/ e+ T" K" h4 [
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝. m7 ^$ A# I: _' V$ `
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。. _* C0 u/ M, q5 v0 O
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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