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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣2 \7 N* J* ~2 e" c
* v$ ]0 m) r% d4 M( U做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( W, m7 G; C, Y9 M, i
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚0 S, I# q- B3 z( h7 L c
. _0 R" {, A* J7 |. n食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ m- L3 Q7 i3 F- }: P
/ F5 d0 W. b& L/ V" d1 F" P$ g% H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ g3 ^- b) K( u* o& b9 F$ \, y
3 R0 f9 v: t* J3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 v- |$ C/ c& d$ P
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食疗：笋烧海参
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4 j5 e6 U2 S7 G; D; O! Z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 }! t$ t, o% ~( z+ w, k% r
2 h5 ]7 K7 Y0 t9 H) C, c食疗：栗子炖白菜
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5 k% S2 U" l- `1 `2 T9 M做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; l, I2 X+ a4 r" L
; k5 i- ` f# l% r9 E, i: [. }( f功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 \& F. M8 P, [) {
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ o# ^0 J1 s. c5 X/ [食疗：海米炒油菜 }4 {, {2 r+ W4 e
. m2 X; Z, e; M) X- {" N* X做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~