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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 l. A a6 j2 D8 L0 _/ K4 z
2 ?) o8 ^4 h# \$ C4 d _1、面色苍白型：气血不足
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2 n. I" ^' n& ?+ X. @/ y, R* R. r5 F$ i% E食疗：蜜汁花生枣% B- x$ o* a7 N# i' h+ F N! \
* L! R5 w0 n& F: P( s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& Y6 m1 N/ v4 y) K
, Y/ e1 `& p3 C7 F功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 w& W* _0 a7 [/ J% c( r- n
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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6 w- K' B; q2 N- |$ ]4 n食疗：什锦山药泥; L/ H0 [& {5 x! G
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 A8 Q- A# B+ }8 C
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# ]- t+ h+ c! {
4 i; T0 N7 m6 Y" C& S' C8 T3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- U. t. |! ?9 f1 y6 F2 I
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食疗：笋烧海参, M8 x8 f8 I9 |, I/ G+ e5 D# d1 N
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ m% h# O1 S, ^9 a) [8 X
) T1 h) d- j9 a: ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜- \: T$ O8 U' R1 v
- f. f# ]' |: c- O* e( F) i- i做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( a0 W. s& u4 W3 l, |+ n6 Q( z; F
* C) p) v3 x! D! F功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& ]! W8 S2 G9 X: U k7 v' m
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食疗：海米炒油菜0 }" m N9 \* T' c
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* {2 x1 X8 x, g; G/ i) ~0 m/ u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~