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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 y0 P& T% W2 U2 Y# l
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚& }) N4 l1 ?" L0 K- Y4 r
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食疗：什锦山药泥3 f6 l W. Q, q. n+ L: j
, F3 Z( @: N5 s E2 r做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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, `+ W) [. G1 O" ]; ?* T& t, J1 l功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( p0 y8 O7 L2 k! c' i
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; R5 P9 W% \ H* d. b
/ {. P/ @/ ]1 N# W& ]食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 D3 z- Q! d6 j, [" u
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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/ w% s. G& [! {' U: f' C做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% \ P; d* k* {
7 d A Z; p( C功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 }2 ?1 P9 G. R. e6 [
7 E) l# b% N8 g/ ?6 O7 G8 d2 E5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 t7 i; ?' |. }0 I
. M7 M0 e* g/ j4 R8 n+ X食疗：海米炒油菜* r; C1 Z' f8 k& _
. e- l, ^$ x. U6 b做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 }6 C! Z4 ?" g
% w! e& |( ?* z: U- _功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~