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- n3 z. P% ]# ~( G) Y* F4 U中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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5 a+ e# M* z$ u食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 E3 e. }% }1 e# {8 w& M& e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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8 n3 r. l7 @4 i- Q" u j& l. b' E2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥- U+ o: a- r# X$ W% O8 K' k& ^
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 O+ D" C+ L+ n1 J* a; M5 }& R
4 B; X) D: a1 a) w3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" J N# C& q2 R
' _( D- N9 f4 R' C! w+ H8 r食疗:笋烧海参3 j/ m; u3 @. w$ M
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 p6 s8 @$ z, G0 I2 d6 ^2 L, K
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 D) Z5 |% g9 C: D0 u
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 K# |" a i' ^: }. J: {
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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: n6 A1 H0 W: p1 |! n: P+ |功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 D! n" Z. K5 b: L7 }& A6 G; z
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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' S9 B3 ?" ^1 o2 |! o2 r# Z食疗:海米炒油菜7 P5 h) N. @' ? W, P1 i
- b% f% B0 l" `8 ?( L9 W4 D做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) B. l$ K' D/ X6 O/ J
3 H) |7 ?" G; L" D/ c; R; P; A功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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