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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 V! Q) i8 f+ F E+ v# E' V5 z
6 J% b5 x7 z/ Y) }, q2 T1、面色苍白型：气血不足" p0 b6 u) i4 T1 L! F. g" b
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食疗：蜜汁花生枣4 `" y3 h2 A4 x1 R' e4 U
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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% ~$ c8 p9 n9 o2 [: `4 M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" L' `, }9 y9 a: S4 s
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ @, S. Y/ p) i( _) p+ j食疗：笋烧海参) Y$ y) B$ \5 v
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# k- r! r9 {- p T. A
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# P3 [! K! T, R. K/ Y2 a
$ {+ n7 w2 w' M1 T5 ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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3 I# t8 a N- n! ~' h, }! H) k食疗：栗子炖白菜; Z9 d( Y9 ?8 k6 k
^! h0 z! g# ]做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& l5 v: u$ y. Y
9 s8 z/ G* o' u2 X% n! [* |* S. x8 d功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 a2 {0 D' o4 _6 t, [& T- g; O
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- ], s0 m% o7 w0 h4 G+ D
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食疗：海米炒油菜) D0 ]9 n6 W! c$ G9 B
% k& w4 ]; x6 G0 m: [& y0 b做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 j. E; y* d. X+ [
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~