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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% G1 S; f$ h7 `& _) F! M+ E& z
5 Y) a, q; P% t i6 d* m1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣# u3 f& \) O" b8 ^" t
7 m% G# J L) u做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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" `6 X4 e/ k s# c8 ]- w2、面容多皱型：脾胃两虚
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8 a* p6 O: W. \: @$ e! L$ P食疗：什锦山药泥
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5 H Z, Y) }2 U9 U6 Z# }3 E做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# E+ n: ?8 g* }2 I- {
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 K) q4 s& }! q2 `6 o; X3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ d5 I% K8 H3 R2 V; N+ v# Y
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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3 h) o7 d5 {* W# N# k$ F3 k功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' k" D- \# ^, _, R8 ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 j4 R A0 G+ G' h- Q& ]6 x
7 T. v6 y0 V) ^0 g- b/ m# z- n. G食疗：栗子炖白菜* g/ o% l; }( g0 I- R
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 o9 {, r7 k* N8 U2 K2 Q3 D- z7 U功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 H5 Z f U1 Y$ Z3 X$ E Y/ h
y9 p6 ~( Z# y! ~4 Q' Z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜+ i4 C2 {+ C; y! v& M! U
7 k& S' ]/ T3 j, h3 r0 C做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~