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- q* f- |4 Y# Q q; Z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# R* V4 T2 @/ N# [* W7 K
3 p! {# [& U6 x2 E1 i1、面色苍白型：气血不足' @8 q7 J* n2 S4 S3 z5 E
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食疗：蜜汁花生枣9 a7 `- F5 b3 y {5 ^& @
8 J9 ?: `* |( j9 J1 Z+ k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 k& M7 n; \1 r) w# \$ O, x: G& D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ w5 x% j/ _2 J
4 t3 [1 `/ @* U% U7 K4 {2、面容多皱型：脾胃两虚4 x+ l) A" ]5 }$ P/ b4 m
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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8 n$ {: N4 R2 P2 @8 Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ g! v# N* _$ r0 u
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食疗：笋烧海参& ^+ d5 ?! z1 B4 G' p3 l
3 ^3 A" {/ U7 m" h3 t' W做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 ^ C2 T [& A, Z t5 I# `% l
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% t; @) D: n2 z/ c7 q3 ^" ^
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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+ z/ j; U# ?% J食疗：海米炒油菜% \ c, e6 S# ?: \& P: R$ _
" s Q: I* i) _1 ~做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 o) b/ R6 Q$ z8 ?# i
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~