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( d+ j4 [& }; r: L4 v) [! \中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 h. M& X: [. O3 ~2 _, l
z9 z6 I8 P( k7 j4 U; J2 F1、面色苍白型:气血不足$ Q2 N- I5 M; I+ s
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食疗:蜜汁花生枣4 ]$ Z+ Y& Y6 d0 O0 u
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 @% R5 ?, Q2 Z6 @1 x9 U0 f4 }
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 Q4 Y& F8 s# C6 R5 l
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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7 y) g: l# f, M食疗:什锦山药泥
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. j: v: `7 \* C5 u6 T& D8 h做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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4 r+ R0 n. b( A7 T9 {功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 f4 j1 ?4 D/ K0 U8 n+ ~
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。# C0 @& y+ m' d& Z$ `) x# q
) Z1 c' T% {5 B& i' U' p食疗:笋烧海参* ]' c( V, \+ l
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. z* h5 X: h$ o- j# h) Y
2 l+ J1 K" s6 Y) `9 h* w" J8 V1 G功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 N% }" b# B* U! v7 p4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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) c. S9 C, q9 \/ e食疗:栗子炖白菜- z; n. d. ]" _! X" i9 X- P
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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% l( A9 `2 i: D5 {& n9 b9 \6 L) G功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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8 |' R: m' \+ v9 C& R3 E, Q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" p: X! v9 \7 |8 v7 \% I1 U% h
# Y* C( h0 O9 X4 b) c/ x食疗:海米炒油菜! i+ @6 i2 _: v2 j' s2 r/ {& T/ Q) R
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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& J1 B' a d2 j, }功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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