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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ C) I' m0 e$ L3 h
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1、面色苍白型:气血不足( @; }1 o# v& V1 X# H
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食疗:蜜汁花生枣6 m8 M* M2 k5 h5 M1 w6 ?8 D% f' E% l
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ m, x' {5 y- l6 g* @, K功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 r4 o" l8 T& {2 I+ c
# T: |" u( ?+ e食疗:什锦山药泥
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8 V- f2 ~# W$ |) ]4 [7 v9 R做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 ^. l' o. K" ^
- v7 ?. u) I: r( M# J# \8 z, ]+ G3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 O5 M4 y; V7 @& G4 u& Y
& Y9 k- a7 {6 l" g食疗:笋烧海参 l7 A- ]! d) S. R3 _
9 |6 p! j% s/ l4 ~2 `/ A7 A做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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# n$ q, i" C; T) D0 m做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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; i! C* |2 G9 P8 W功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- Q' K! i/ T# x/ @3 }& E
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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& ~! x# v, i: ?( e4 K食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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