|
3 |4 \! K$ k; {* L9 M1 Y' {9 w2 ?
: m. K+ p" u0 }- g
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
2 V* u' ^+ m; h# ~& x+ N6 a; `) D5 M$ Y3 @- t @. Q/ E0 }
1、面色苍白型:气血不足
$ h4 Y0 f1 ~2 z: {) g8 c n* M
4 ?) v9 j. s# ?6 U: W7 P8 W5 B9 r食疗:蜜汁花生枣
4 U! p; u0 E5 h* J* `" {% [! R1 s/ b' d7 J5 t! w- d
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
# l, L4 _) @7 g) o* G/ s
* F2 |/ T; k3 A2 s( s7 o功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
/ x3 O2 t! D. C5 A
; n6 z/ s% R- i. B% T* q2、面容多皱型:脾胃两虚
9 ^ X6 N9 K* g& e* f8 j) l1 b& f; h
食疗:什锦山药泥0 C/ ~" [* N n
8 o3 R# d1 Z6 s+ V做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. R+ R; A4 F' v' C2 z0 ~& X
7 l, _4 r- o- w7 M7 g功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
3 E& B: N+ t3 r7 q6 W `* o; g/ ?
% x5 F+ U. k" R9 j3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
@+ K& A+ c9 ?% J+ y' P
. `. J( T7 l$ q" |1 w食疗:笋烧海参- l' Z* ?4 _+ s- |3 e; E! V
( o y& g$ [. R/ B8 {* f
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( {: k/ Z, a, A& Z. w$ o1 K
! |+ Y; B+ o0 m2 n6 b
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) | i7 ~8 E. f ?) ~8 w% j
, _3 q& t3 ~( i" `" f* T+ o
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
8 K, i4 K: \8 V! Q: o. j! r
# D J4 O6 g/ ?. ?+ N食疗:栗子炖白菜
+ s' z0 V) }2 |% C0 O( m& Q* z* J2 g2 q) G
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ ~/ K O! d- J
, Z+ f( [2 d+ R3 ~" O- d! R! k. W
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
+ l+ _8 S o3 r/ L4 g
6 D/ I# G& ?$ e5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
6 Y, B, \* h' ?% N% B% Z3 x$ D. j5 N _7 P9 \; g& [ j
食疗:海米炒油菜
* v2 X7 X, V. X q/ m* X$ p M% a. }* g& R: R* F+ r. ]& X- A
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
* H. E8 [( p1 Y- `+ R( G; l; ~2 ]: ^4 [) |' P. Q
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|