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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 H- s2 R, d1 ~7 n, Y f# O x
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1、面色苍白型:气血不足4 F3 A7 [; M% i; {
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食疗:蜜汁花生枣* e! b1 @6 a& N2 `8 ]' B3 T5 {3 P8 U
& @) x$ \) @/ \5 H做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ B& ?3 I/ v' k
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 m8 L. _* t* Y, ]" p7 l
" k9 |5 V5 f/ C, A8 V( P2、面容多皱型:脾胃两虚- E Z: }. Q. G
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食疗:什锦山药泥
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- G/ n1 Z* s1 ]做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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% ~9 |. _/ d# o* A4 x2 h& o7 l功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。; K3 \" x) T/ C0 _6 K
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* ~5 [( v: Z" s, b% r6 q6 E9 u
1 G% F$ S) ^- e3 N食疗:笋烧海参+ `6 o* x5 l8 X0 @8 e0 e
! l5 i2 _$ `, e! a+ w3 y" x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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8 B) l. v) Q- f5 V9 M- |功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. M/ H9 ?7 F9 y, a+ C6 V
) B8 j& f& D# r1 G0 p4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ n% o) I9 H- x, i' h
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食疗:栗子炖白菜& F3 u; N) \$ m3 o j/ G
) Y! ~4 J* D$ \/ @! E- Y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* n& y" V! l1 O) k
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食疗:海米炒油菜5 [4 p* A" N0 @2 G4 P% N6 Y* h/ H
- |) w9 C9 T; r" S5 D' C) c! k做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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: t* p C6 f+ Z f% G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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