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4 {, s' W( f/ K7 }中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 t7 g% U; N% Q7 m( s8 d
" _3 X6 A O4 g- z: k) n1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚 C' K. v3 R9 A/ c( X+ w. ]+ k; C* f
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食疗：什锦山药泥+ |% t- a" h& ~4 c! C2 z+ L
2 g3 N" _, p5 X; ]做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 i: w) I$ G, y6 \+ l% Y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 G M6 T5 t3 w
7 e p3 Q. |- X3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 h/ `4 S4 h' {% O# I2 }; ~- h食疗：笋烧海参7 @1 _" P3 x* t+ L8 x
1 g4 V1 N" x$ D( ]* K; _ G做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( T4 X7 q. X/ D) G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) W4 e" V" h/ c; S0 |
1 s. J' {7 M! N7 D* r% w6 v$ T功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# ]2 _* N( \2 z* u/ v
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食疗：海米炒油菜
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0 C4 V* g. }% I! [0 f: F做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# [" @ m3 z( X5 b% B0 O* M& K
8 ~3 P0 m' k. C! A: R功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~