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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, Z1 p3 f' \2 I1 f
4 t3 `- C" ~: y) A0 a9 L1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣4 G/ A2 r( Y$ x. ]7 v
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 z3 w( y8 g9 S' n/ ]
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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i" O2 ~2 |& x6 c9 N" @ @$ Q2、面容多皱型：脾胃两虚% v" l! i2 p9 ?: V& X1 S
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食疗：什锦山药泥5 T w' z9 d u2 i2 [8 R* `
( Z3 h y3 `' x1 Y* g- f做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 g- ^$ r0 e2 {% z2 |# h, \
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 O; F& _3 U7 Q L$ U
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食疗：笋烧海参
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+ R& S% _; s9 @: q4 q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 A4 X2 Y: y' M5 a+ }+ ?
/ S" F3 F- a9 `8 v功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- s Q: O$ S) R& K, K
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' b* A4 P. r$ Z5 A! R1 S+ e' R$ q5 @食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# `6 e5 ?5 l- D3 L6 g& y
. k# a& X) P- b0 `- M' z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& a. y! ~4 b% m8 K5 r/ v食疗：海米炒油菜1 Z" P* s2 a3 }4 n! l8 C+ P% w' ~
" ?5 L9 O. i% T. _. t j, w做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~