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& M' {$ w8 ~/ r9 V+ ]! S, s泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。
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3 I4 D y9 P. q. d4 t+ k不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。8 R' F1 @& G3 e) |- Z! U. j5 m0 E
' _ r: q7 t' i. y/ Y+ q一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...) y. z- v, j% }0 `/ A" g
' @9 I; P4 B: D6 I" |1 m一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...: }4 p( E# Q i, m4 ~5 ~9 C/ ^, x" @ l2 d
4 I* m/ K3 P. y! B另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
. e" K/ j5 e1 n粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
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$ n) ^( s! w( I* A( R, t1 N吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
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, [; ~& V& f$ A. b- v0 a由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
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店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
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狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
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楼主
发表于 2008-9-1 16:48