|
|
* Y; h' V1 y2 [2 s6 |
6 T$ \8 P. Q4 N. G
5 Y# O# i# ~5 ^4 n- _
8 U# ?7 B% h7 ^9 Z$ ]0 o: j泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。
7 p7 X, @$ F- j
/ u/ Z+ W; `, F3 f, S不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。$ a* t& a7 ?0 `( v
- |+ B0 a( a) y$ f一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
0 Q' u2 t$ \3 O/ O( h3 j v& `$ l0 K; L" h
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
5 x, o3 E7 Z% i! o6 `
. T, E* P) _) z' t Z2 P# q( H0 z. q2 r另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
( t9 c; I; J3 `粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..0 k* P; e$ K: r7 m
5 F, X k8 a- Q5 p; R/ T: [) m6 X吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
4 y! s- `& Z) x% f5 d+ L$ f# b4 V+ O8 k0 o
由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
7 E0 J* B1 H9 l5 W0 \9 G5 H& A Y& v/ M
店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|