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女人气色不好吃什么？# ` R& x! y/ J
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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) V1 {& e( v$ k 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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0 @* c6 F1 t9 l 属阴虚体质者：, |' S& K0 ^$ D; W! b7 Q6 M
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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" ?4 |( A2 ^1 P9 j 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克6 N7 R# `5 y3 ^; W+ \/ B
+ c1 C' ?4 N# N" H1 t5 h+ K& W$ K 配料：冰糖适量。3 T6 ?2 u3 ?. o5 ~ ~2 }
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制作方法：
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' ^8 l1 A# |% d$ g3 D3 Y 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。' S" i- ^, M0 z( G6 v5 F% P1 f% X
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. U1 t$ C; Y; `) W o
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功效：清热润燥、养血调经。" o& Z, v: z! O8 {# m3 I2 |* U+ z
+ S( Y `- {9 \! ^; [8 c W4 A, Y 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：
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% u: H5 h9 O: w& E 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。. D) J m( T; S2 \* V; L9 j* U
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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: a2 D' ~+ v6 L! J( ? 【配料】红糖适量! e1 u& d! V& h4 P+ M/ n" |
' L) Z7 r$ z3 x$ [4 Y$ ~ 【制作方法】
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" M& G: k5 N( S6 L$ a 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。) q# H3 {/ \, W% L
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经+ M4 h2 s, f1 |
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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& _$ W9 z: n" K( n- @2 B* f$ ? 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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0 O( d# o4 S$ P4 M6 R$ _ A* t 属阴虚体质者：0 |# p0 I& k$ q+ [/ i8 v) Q2 H C
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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1 i( ^- `' _9 E 莲藕木耳老鸭煲
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% ^$ X4 ?7 I: C* c# X 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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$ I& M% `. n8 C/ B4 L6 Z 莲藕洗净，切块待用。, s6 b- B+ G) h
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。6 f3 n# s! B6 u( V( i/ P" W
! v5 T, ^0 j- f0 @- { 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。. {% E& q) g# A" q! b
" [. H$ m9 f) Q: i4 e( c 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。/ Z8 U6 h# e3 k. N6 \' Q1 R" N
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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2 s$ U' c- b: F7 E# \ 山药栗子猪肚煲6 l0 m+ ?0 M- d
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量6 [$ H7 A- p$ C& N7 B( \. E* Z
+ W6 g- o) M; h/ E' [ 【制作方法】/ ?' M9 W% R' s, A+ K$ M
% l1 m0 _; w% |' Q' ` 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' d" x) P) l- W. U" g) n
2 Q- {) [, g1 p1 ^% q 【功效】健脾和胃益肾调经
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, n- h3 T# w2 L5 E 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。# P' J9 M+ e/ T$ {; X6 X x4 e
# b. \; B( j v0 N: e/ K 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。& A$ g" Y3 z. G* K1 ^7 [( m/ l
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴