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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。) T4 @& c$ a9 v4 ?5 S- C: i

( X, U% h0 \" S' W3 `8 X8 o/ {  属阴虚体质者:
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' B+ X- L' ?% O; \  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。- ^4 X& @# D7 K& U1 i# X

3 l8 O( f. ?/ g& m2 Z, z  奶黄香粥
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# p2 }3 j1 k  p1 b0 @2 @! u  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克2 E/ g: l, c! ^, U6 S

. w/ l. q2 d. k5 b2 Z; {  配料:冰糖适量。
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  制作方法:5 z( e4 i3 L& ^+ ]) b

7 B- \6 |9 t4 }! [9 q6 b# C9 A/ p  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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1 V, L" W' R5 s5 r5 b- @; d  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。* v: c7 ~/ U/ X& D9 Z5 r+ A9 \2 _

: L' ~, C9 Y2 z# n# F+ B  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
# }2 E/ @8 ?8 ~3 g+ }8 Y5 T; \' s- Z2 Q# p
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。- t0 f# m/ A6 I& g8 |+ J2 f

9 I2 ^/ D' D0 s( L9 a  功效:清热润燥、养血调经。
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( T' n5 M7 \# N+ h! l- E9 b  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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$ |4 W! u3 K' `" e0 A3 r  属阳虚体质者:" Q; w2 {0 L7 A3 r% v0 B6 s9 `6 J2 j+ `

- C5 }4 r$ f" i/ g' [6 N' H, r  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。" }% _. E* F- f6 c( G9 c

( G. T. \! o+ \. v/ L5 a  黑糯米粥* i5 q5 e1 ^% a) g

0 k9 K# @7 b; a; r  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
, [% b5 g4 _/ |! b$ U0 K; N3 H4 Q  n0 T9 |- E( M, L+ \
  【配料】红糖适量
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" p  d1 r) H% c* c& Z* f( ~) \  【制作方法】4 n3 w  i  S) g3 w% u

- B9 n2 e7 f/ n' }8 R3 b  大枣洗净待用。
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. H2 S; q  i3 u; H0 X  桂圆去皮洗净待用。
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! Y6 N/ @9 }1 m. v9 Z, u) Y  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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! [# k+ \: i" P6 L  【功效】温肾健脾补血调经3 f2 h8 ^" m. w4 p& `

9 r& ^" s6 z' ]7 k- K  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。5 C8 D. a! w" B: z/ w' k. R5 g
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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, v9 X6 i+ E) k. E% x1 U( u  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 w: M; [7 ]; F' V' |# P- U

# I0 k. K4 V, C  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲" V# x5 |  L  t* y. ^9 O0 G) n

  p7 G- h  {8 V* k, n8 L/ _  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只: g2 a; q+ ~% C( p* D; w7 u

4 q* }* n# Q4 U  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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" E& m3 L% p% o1 z       莲藕洗净,切块待用。
* [' Y: X: s2 q7 z0 b( w3 e$ y9 K# b6 _0 \& u- {
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。3 ]0 q" {$ s; y9 U2 D
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  【功效】滋阴清热凉血止血: M7 {0 y3 U6 S1 X- L
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 `) l  p0 f9 M0 M  {% G* C! u
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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( Q+ r# X2 j4 S% e2 M# ~8 l  山药栗子猪肚煲& u% Y: o* f1 ~# e& [+ S

1 i6 n+ E9 y" r$ e! J6 t  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  R; n2 S9 A/ y2 W* I; a3 M' R

/ L. g! j- J' W  【配料】生姜料酒精盐适量8 l# ~8 l' g! F! e) W& t. l, _

' u/ \. ^% V* J. t' w5 P6 V  【制作方法】( }: G+ w- E, o; C8 h1 E
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。1 f" J* W4 _  y, X: r8 k# j  {, U

# T2 g) N, P8 h9 j1 ]  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经% Q. u- @( `2 ?& I% C* k
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。' D) f. K  j1 p6 T
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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( c- I. h+ ]7 c  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。3 G: j- x1 G' h7 X2 O$ h

: q7 w# Q( A* z[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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