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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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5 [7 f. V# k3 n  p4 @5 W7 N# \, h1 ^吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。# s4 d( I4 y  M6 X
# y+ d! b8 u( K
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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& ^3 _$ w/ \% j; U  n* z1 ~7 B5 ?  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:7 `& X9 P7 p9 J/ i

8 j, C" J% }& u. M  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: |: _! L# v+ v, G; t- F
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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. q: c7 e  j2 ]  配料:冰糖适量。
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+ a6 K+ O! ~2 v  I! c* j  制作方法:9 U9 b$ z9 z$ i9 A
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。; ~6 E9 R1 c( c! e9 B9 s6 }
, Q6 h1 f2 h6 R9 B7 b
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。& x: j' i& t, h! e& }% A
9 p, r. \8 f- K; i# L
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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( n9 {( D0 I  E; X. O  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。' Q" w: t2 h9 \+ z, Y4 J

- ^" c5 w, ]3 `* |4 \7 d0 n  功效:清热润燥、养血调经。# O  o. F/ c: s; k3 Q+ i

  y. P1 `# R! Y; j2 F& D& M. o  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
7 }. \: @; h" W2 X4 y. a/ O/ i+ E. }3 a* o: y5 u
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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% F# N* q" C) C  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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) e6 c0 w6 ]8 V1 m& M  【配料】红糖适量/ g& K" }; i4 w8 N( K8 d

, I: y1 Z$ k4 Z# t1 a  {  【制作方法】
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! c6 \8 c- }7 ^2 `, j7 r7 p; g  大枣洗净待用。2 a/ L) |- e7 D! n* v4 _

" p: S8 A3 S2 D  桂圆去皮洗净待用。2 Y* r6 M' `; |1 A( @4 N

, ^5 m- b2 n, t/ I$ ~) e. w6 o  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经6 T) s( o; @; E7 O1 e& Y0 Z0 H

) g+ A  D# _4 g2 u0 ^  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
. @# P+ H% P/ m4 Z; g- M7 v& t# c% F
% L5 Q& q" B8 B  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。9 [" }7 C4 S: ^; m, x# X
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  属阴虚体质者:/ Y( B, n+ G5 q" Y
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。, r2 z! z1 U& I4 t
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  莲藕木耳老鸭煲; o2 ?# i3 P) ~! i7 r8 d
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ l! T# B% Q2 _0 D: u0 z4 T" \: d/ a

% ^5 W! t5 N1 y& a' s  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量$ c7 J# R" h2 e& V* h. A. q
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  【制作方法】, o8 O  H) J6 F) K

& h5 h& h( s! x. |( M       莲藕洗净,切块待用。- y( x; X0 g2 h( u6 W1 ~# K- R% |

6 H3 o: h  _, d" i  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。% y1 d) }/ X9 R  l! O2 r
( S: {$ _( W& @+ A8 d6 ^
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。( f. {" m' F3 p* U0 ^2 b
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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! i) O1 {! ~: r" K& H* B  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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4 p6 V  p! I6 D  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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8 p+ Y% o4 B: k# f* D  山药栗子猪肚煲# ~( {9 L0 P0 g8 [; ]; ^4 Q

  ~( _0 O9 S) G4 f/ B+ [  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个: y, m* {' p3 \/ Q! h
2 ?! m+ _, M! c; r7 m0 M
  【配料】生姜料酒精盐适量" h; u7 \5 z( B/ U

: d6 f) D" x& N: G) R- o  【制作方法】
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9 Z$ K! V7 F" a  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! j4 h9 Z, w* D* ~! r; J; ?; |8 x# l! \
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  栗子去皮洗净待用。$ x3 t; o1 s$ j6 k3 r7 [
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。/ U6 K8 `- Y/ p$ t3 C
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  【功效】健脾和胃益肾调经' {/ b! F: B1 G7 P

( s% x% e: v& ?: j* e( E& t* k3 n  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。+ r4 n& [; a, H( L5 e0 v9 F
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。- c+ A1 k" i, t

2 P' R0 u6 Y3 e) K+ u4 f  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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' s4 I# _( ^: }( D[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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