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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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+ F. u! d8 f3 ?% _8 ?吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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; n" P$ a( G: _7 O  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。! j1 s3 O' ?8 ]! O0 v/ _

. }0 s: K# r! u5 {# P5 M! b. r  属阴虚体质者:) s! p- H# S8 X& U6 A$ G

$ ^+ a8 t2 m9 p' W5 {7 j+ P+ }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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- `. x/ ?0 U  |  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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6 g: |0 z& U; Y# F& \+ r( T  制作方法:  J: M& Z1 S  r$ ^1 b7 C8 t

0 q8 W$ {( A8 n4 h3 n  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。  _. {9 o; a3 h5 j) e1 `. g
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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# r* ^% t1 ?8 g+ A  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。& V( V( t! ?( W7 w8 H

% M6 j/ {& z3 u3 N0 x3 W2 _. y+ x  功效:清热润燥、养血调经。7 z3 B' s/ c( [9 d8 ^- h! s

% k1 T( F& ?2 F  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* Q$ S; S) ~8 G
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。. J# i+ t3 G( Q4 I3 m) ]
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  黑糯米粥& i& E1 [4 G# ~# q' F+ a, A, \8 k

5 x7 B: o. m1 l7 ^  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 M  t- F% a$ {( w. D. M; H' u% `* x
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  【配料】红糖适量
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. V9 ^7 a1 Y7 r* z3 M  【制作方法】5 M7 S( e2 _/ W- r
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  大枣洗净待用。1 P" q9 h/ l) w! n; L- c  J

. X+ f6 j# q" m& g  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。5 H8 L4 U  j' @& C/ [* ?$ T
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。4 [8 w8 _/ H  a2 ^

, {  J. a% n; L: i, X  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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6 R2 f! `# m6 s; y0 l' f  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 ~  y( S( g% U' s' ]5 {8 F
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  属阴虚体质者:. Z- u1 ]4 V  z; y

7 @9 h/ |# U' G3 T1 t  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& A3 z' G: N. w+ e
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲, ~9 K# r0 F% q* S
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只- F9 N1 f, r2 U' l

# `6 c7 K" [+ T3 ^/ z  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量4 q3 G9 X  e9 a. E

4 l4 h  A. Y6 K& u. z& n" ?& Y3 ~  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。* a8 l- }* r% A* X. W7 T
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& m, a5 R+ O& I1 a' b

: {* ~" a6 w+ K5 v9 }  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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' Q/ c4 M8 f! h& L1 P  【功效】滋阴清热凉血止血
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, O( z: p: P& F! i7 c& i$ X  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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+ H/ ?. f+ D, D* {- O, @- `. J  ]  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。$ j, \* R( k% A2 R1 I# @

( ^8 N; P: M- W' x  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个" d. @9 k3 F) s8 l4 e

) H% e$ M4 p, n3 V: X" N7 {2 e% O  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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8 p7 ^" c1 }: }& ~6 x1 \: _- R  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。  ~4 [5 y, l% W* K; m  _3 |

- U+ F8 n: H4 [2 K  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  t2 A- ]( J- v2 @+ D  【功效】健脾和胃益肾调经5 t) v1 C/ ~1 U# i% W! L& T/ w: w+ ]0 K
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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0 y6 R  _- K2 I3 n* x[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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