|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。7 O* }& H+ t8 x& a
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
( g5 o7 a. O T; R3 E0 n, Z' x# I 红薯、白薯、山芋:! O& h& E# a Z/ V0 K; h* ~2 c7 g
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
/ Z, S5 o/ W1 D6 `+ Z7 d( J4 I. T 2.不宜与香蕉同食。
. s* p& L% Z" q; u5 c 韭菜:
6 j- F# {3 C- k 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。7 l$ a5 N( o" h2 R0 J
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
) T, S& K5 e8 @! z4 M 小白菜:忌兔肉。
4 V: |2 \* G( ^- g 辣椒:忌与羊肝同食。' K& G6 z: ~! C; ^
香菜:不可与补药同食。
B0 n* h' I; B0 R 茄子:. U$ }$ ^/ K' u1 I- x
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
" p3 n6 H1 ~2 B8 b# ? 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
; i: z* J, }- F& G. z0 p 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
/ d& g" O* |& {5 k2 N: j& G" U 花生:忌蕨菜。
9 T% ]* t- ~2 U9 }/ _ 银杏(白果):+ X7 ^* h$ a3 E2 S6 ^& x; e
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。( X4 s) K8 A1 \7 B2 h, l/ k5 P
2.忌与鱼同吃。0 O1 V. X+ j3 d2 H
山楂、石榴、木瓜、葡萄:" w% |2 x0 J, r. i! b! ~, M; q
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。% z$ Y: n$ G9 W9 n W% ]
2.服人参者忌用。+ N, V' Q$ O+ b
3.忌铁器。
; o% f1 I! Z1 `: Z; U 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。7 J" E2 L; U! E" Y. h
牛肉:
4 N1 Z- w2 r$ d 1.不可与鱼肉同烹调。
$ s r' `, Z: e, e7 ~& B& g 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
5 d) V% T& F, ?* c& {) x% A 鸡肉:
( f5 Q9 Y k- A2 g 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。 V2 z) e1 t' K4 G3 i
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。0 Y, w' R7 b0 a0 x& D2 p" o
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
7 A. s# c8 F2 G6 y+ Q3 ]$ } 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。+ `( t5 V& I d) m
蒜:一般不与补药同服。
/ |! C6 \/ p {1 r) j 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
5 C+ z4 k _. q* R# S" Y: P 茶:
# ]/ W; v$ C% l8 {# B 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。! V r$ n/ C6 \+ L; i0 ~- V. w
2.服人参等滋补药品时忌用。, e M, ^& G) p+ u
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|