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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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1 I4 T% J3 V) G$ h& H 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。- X1 i/ \2 e" h# C# B
/ c( c2 W) e- g$ J- M# E+ K 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。$ z2 r/ E% p1 U5 q0 Q0 d( e% E
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荷叶饮( V% Z7 E' D% e! a/ P
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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& r% V* o0 ]! P, ^" ?" W 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。+ y* H+ m- W% B% G% R% t5 D( H
1 u: g* Z- s V" M, z3 O8 Z$ R 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶2 |7 N0 a: e/ b* t z6 `, @
. r, o6 X! Y5 ^' t$ _5 }4 X! e 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。' }- t) @5 S3 T
& d0 q6 p- ~) B9 M) K 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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: W7 x I# {2 c6 U9 S$ G 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。$ s( q' J- U w$ ]7 F3 n+ B$ W
! T7 |- L% \ ]0 Z' R: i j; w0 m% P% H- | 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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. H( l4 E" p+ {7 W& ^ 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。+ l: @: o, }# H
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消脂绿茶# P% p$ W8 G I: y+ D$ S. H
/ h* X& o8 ]" j 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。7 a/ d- v7 |1 x4 N& B' R6 Z
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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8 n) \7 ]. X% I) O( z* l, c 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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# [- [: g# D6 V" |8 c$ Y 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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, n$ j" L# P# o0 F 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54