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客家擂茶
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: K ^7 \8 [4 k$ B# C( g 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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0 o$ F! @+ q$ B* M- v 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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1 ]# X; x3 h/ ^" l 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮% f/ m3 [$ b* g6 A; I: P+ |
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。# r# I! {& o+ |9 B
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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+ a. ~; ]$ V6 f5 q 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。4 T$ ^9 T! V D$ _- x$ v
% f, } j ~! p8 I* h3 \3 K 山楂窈窕绿茶, H) n& c) O& |
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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8 U8 C/ h ?2 P' ~ 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶% K6 g! K$ S3 Z4 b1 ]1 ^8 u! l
4 I, g) [/ u# } 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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& t4 D4 Z1 y' C 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。& Z3 Z6 b* K# B2 t' I# |3 e
! f I% M8 z3 c/ M6 I# ? 消脂绿茶4 t5 d1 e/ S$ [5 ~1 \( {. N+ \$ g1 T% t
4 F! L8 G- s6 D" q7 q+ q# ? 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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* m6 o! E- r7 {$ O+ z0 F 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!/ L) |; y6 o0 x: A2 w2 D$ ~% n
3 z7 s: E- O3 Y 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。8 B t9 T" k/ e7 n
% }! Q# w, s) p6 e q3 U# v 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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