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客家擂茶 ^" F- l7 \! b! K( Q
0 [8 o* ^$ [' ^# Q$ _6 j( e 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。6 m* I5 o& C' F1 k r
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。0 ~2 {# u3 Y3 p9 X( C* n
8 v/ e+ r, y1 o9 N5 {6 V 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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Q+ r0 U2 k; U2 |# Q 荷叶饮
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7 C. L1 F% K. ]3 ^ f! W6 G 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。- x; w7 k u7 ]
) I w$ O4 x9 v 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。$ m/ ~' N, A% S8 b3 y- e
5 k. b5 ]7 E8 b( Q) P b* ? 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。) }+ i4 B0 R5 w
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山楂窈窕绿茶3 x& E& h& n) j& e; }$ x, s. ]
_& L0 c% w/ ^+ Z6 Q! U8 s 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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' y# e+ \4 [. o3 L2 a y0 e 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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. a# J8 m$ \! x1 e( o 降脂保健绿茶
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7 S6 _8 P5 J* }5 O6 y( Z 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。# O0 P' J( }/ w* b$ _* ^7 D7 ~
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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" E% m2 z* ^, r% b3 t: i1 R 消脂绿茶* P4 G5 N% X. J, U! U: l% l+ s- R
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。4 ^* s3 ^* c8 M; k
" ]9 o/ r. [ {, s 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。8 k( Z& [* f4 B$ O( k3 l
% O2 v' B$ C; ]6 U$ C1 M 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!: I# X& n. C# x2 y2 O: J. n, ]
+ k: N4 z$ D- S 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!/ V: I" g4 b2 z- t# Y; ?8 E* P
: v$ g3 ^, A! F# l 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。$ X' k6 I/ s5 q5 ]) `# j6 v7 K% E
: c5 b; z s. l: t 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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