|
<P> </P>
7 v1 G3 j7 \( k* H; a<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P> o& i% s; K( L
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>1 }; x0 \5 Q: k' V9 h3 D8 j# m
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
) M) M3 D1 O- x/ g9 K<P> </P>
9 ]8 K4 C; g( f! i<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
/ Z, R/ j1 W3 Y, H( {6 }( U<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>: ?; Z r+ F* C; _
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>' ?* c" q7 Q# N
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ x' N0 Q( r" f! x/ Q6 `9 b$ q) M
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
: j6 r, F2 f& \<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>( ?# X# X$ Z; e
<P> </P>
* _; ]; @+ `2 @" p$ U<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>: Y' p& i" D! V/ B8 D
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>; M; U" c( i: a1 D4 z
<P> </P>
/ y0 Z" X) d# @. s9 T: J<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>$ H3 n- Z, g- \6 p3 f. c/ ?
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>: @+ M0 Y5 | n& C
<P> </P>' {% }1 h7 ~! q7 Q! `
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>. k: W& j9 L0 W! I* I5 @ @ ]
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
7 F' K, M6 L+ G9 i<P> </P>
* G8 a3 y: l, m<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
$ g' X+ x$ v% G2 P( s, ^% Y<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>% k+ B8 i3 {' i. K5 i/ d b0 a& b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, Z: O A( W% w, }& h' V9 O6 |<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
: X) d1 ~: y1 c* {* K<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
% K6 K. R" ]. t, ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
' W. k7 f. e! ^3 n& |# n- D0 t( L7 b<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
M5 o/ W5 n- g<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|