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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 o8 F( Z& n1 s5 \- {) r
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3 I/ r# l& P6 p& Z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' H' i! Y, Z/ x3 H7 S
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 I6 g4 k6 O# x$ h
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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" M7 z1 L' \1 r* ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 ]( D; G0 V+ F6 I8 K! A0 ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' w6 R, O3 g. ]: @, c7 m
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$ O) k' G- |% T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> I% q( s& z4 v; o$ K
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) e& Q" p. S# a, g
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. s- }- M4 p1 t l$ n/ `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
k s ^/ J) U: ^4 B<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 d6 k9 L2 a2 ?) Z! o, \4 p
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! z9 p& D9 \4 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' S5 T1 f4 w2 G8 m% h0 Y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 [; Y' t, c1 K' d% R5 V8 b
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5 e \' |4 K5 o+ _/ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, ? o$ C. ]4 h: I<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- u, Y/ M; w" n! @6 N3 K. E<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ X+ G6 Z4 `% e) a
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W4 A; J9 v1 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 ~8 G4 g1 L9 T. Y+ d. g5 ~+ w7 z; N
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 W h) S4 u, [7 v9 H' j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) i& }/ u _% F* @% A5 h* y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ b& P2 m1 t; r! [ ~% A<P><FONT color=red></FONT> </P>0 U& N7 ~7 P3 I- j) T
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ j: Z6 z1 A1 f- @& L- b<P><FONT size=3></FONT> </P>; Q- l: G6 Q. `4 [" |) P
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( d! U% {) g# ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 r1 C& `/ }! a' M) k3 P" w4 K; C<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 c$ j, @' T$ D
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 H9 A- U" @# [, k
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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. f$ h- ?- z! N4 @* J5 |* I<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. i4 x3 `4 F$ E8 |( ?
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8 z8 H( Q6 `7 P: |6 Q) K c<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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- O, I# r& }8 V, {<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 ?9 @# h' G8 Z( c* ?2 D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; ?$ X, a% k4 G8 x% n" F) T" H: k
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># S0 U4 J6 K/ Q3 R" _/ P* P$ N
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 M# f7 \5 k! q, y. Q0 x<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 w0 H/ w3 K9 I1 H) q+ V
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
% g+ ]- Z& L7 v, ?( E! F" {6 B<P><FONT size=3></FONT> </P>" v% V# r9 [0 f* f4 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>" g0 O2 r1 y' _( v6 A0 H
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0 T( ?3 K; D' r) {0 z, q1 o<P><FONT size=3></FONT> </P>
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