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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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- S+ h: Q/ v9 b/ \+ ^0 p! E( R( e9 v<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ d6 l1 e5 L* p7 C' O4 L
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> i% j; k3 X. `2 i9 y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
4 K6 P }8 k+ k0 x% X$ V. G<P> </P>5 h/ E. X( Q, _! y7 C9 n0 W. i4 f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 r& g# v, _' H4 U9 j C9 }
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. ^6 z' I! A; R' F
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* {% h. ?; O( |$ G& h' M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( j" U+ @0 V; T6 ?' A/ B
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) U. ]+ ~6 D$ R# I0 X; Y! \
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: D* g& o* c/ j* i4 _1 [# Z7 U! [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 ^) m" v2 @) u$ T& p. l<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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* u( O* n/ }' E+ o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># C1 ?. n$ g3 Q# j3 ]
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
* Z+ @6 @+ r; k<P> </P>
X8 j/ V; W. m; g3 W1 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 J# a- o5 p5 ^, C
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& n. x9 ], p( k- j. N# f
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h9 |: g% z/ R W; }' D2 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 b& i! Z e0 h/ }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 x; e( h/ `, B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; i: I: e h" w/ O/ i7 x
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 U' I! i4 \9 ?/ s, O<P><FONT color=red></FONT> </P>2 U1 e9 p1 t1 P9 N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: u- n5 R; s8 n* J+ e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! T& I7 E# D) }. A! d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 F. h/ m' F1 n- e4 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
) o8 Q& i h' H6 C) ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 K: d. h! h7 T# D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ k' n3 |# J& ]6 k# V<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" M; Y# G; z5 z+ ]) N, p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 |: w. n% J _! D& T<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># F3 z6 {" M& c( z$ n7 O1 R
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* j+ l7 e( b+ ~" J<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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2 U5 R' \( P! Y1 |<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> I# z6 E; e3 t" R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. g$ i# R( R' h<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 b# V* }1 E5 D7 ]8 A<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; @ `# D. Y" m. |9 B7 Q. S3 ^<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- y4 \8 Z$ \) c, N5 L
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: R+ K1 @/ F$ c1 e, {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' _; b2 T3 G; s! f- o$ g<P><FONT size=3></FONT> </P>
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- E _0 l1 Z N' S<P><FONT size=3></FONT> </P>0 g2 J- r" n7 J p+ ^$ L9 g$ x0 Q3 X- j% K
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