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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ c$ K; r, O) z% c h9 v2 y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" E! K* K% u, A( l! h) N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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8 e% j( Z% O+ c# d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ ]: R+ b5 n0 p' n
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 ?9 w( V2 C& i) O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) s* v) W, |1 e8 w z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" H' k2 A' S" d1 A1 a/ t; j; u
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 I, S* L' Y! Y% i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ ]' w' V" V8 X# I" b3 b7 q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. h' K. W4 X7 d8 w y
<P> </P>
: L& |. s% ^3 D8 G6 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 x; i, Q A {$ L& y! s<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- L- @$ ?* @$ ^. H7 x' U' b1 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 T% ^5 C; y2 ?# {' ?# ] Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' F5 [ C: A5 O! a* o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# a! I+ @ G8 g( N<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 p6 b+ w/ G9 }7 H v: r0 u
<P> </P>
2 Q! O* g% ?5 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 E" w; P, E5 l: V8 u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- A1 R( I( R/ v7 J% E# K% X
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& p! g: |% s7 ]7 N2 d$ b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 s& w+ F8 {3 `<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, y g, e/ O# Z2 j& t( p5 z1 x
<P> </P>; z1 d: y/ A Q5 h( S3 `/ M
<P> </P>
8 S% P" i7 O. Y1 F, \) S. h<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. T3 g+ t+ Y) F5 Y* |
<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 Z: U! a; [; ?% Y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. ^$ ~0 S* r9 k) c2 t+ l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& v) q: P# O$ N- n1 G+ G<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 b4 J! b9 f$ e0 d$ L) h& V* Y! i$ G( C& `
<P><FONT size=3></FONT> </P> c3 j, S6 o4 k1 z: U7 n; P
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- R+ Y3 U& e+ T+ `9 c0 k<P><FONT size=3></FONT> </P>) S4 N" X, \) q, w5 m6 v
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>; G0 L+ `" E8 A: H0 x
<P><FONT size=3></FONT> </P> A, z1 ~5 R# a0 k0 N/ Y0 G
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 w. ~6 p' X5 V9 ?; b0 c
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7 f( z9 e! z5 O- I4 J) `/ n; V; Q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ L" N- S4 v/ C! {
<P> </P>
( y( z [/ ~/ |* K<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% ~' @, W& f! o5 G* j! V: r<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 g& ^! H( X8 p0 A: D u! ]4 G6 W<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. b& ^' U6 R& [6 O2 Q+ E; H
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
/ ], \# l) b2 q; R( ^$ S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" M2 m& c3 l; i5 u8 q! i8 i<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ \1 C Z* S0 q( y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. b4 y. E( q7 P% P<P><FONT size=3></FONT> </P>: A: U' ^9 f2 \3 H/ |
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