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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>! ?% V7 X8 V- _; m$ x2 {+ I$ }# W
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% r/ c$ u% F! q" c7 C+ Z; k9 P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* \5 V: w4 U% l3 ~2 H W* f* {9 h<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># n4 s0 l8 S" T9 U: K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 F$ i/ F X" W# K/ t<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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- e; f4 a$ c& _8 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ O; r6 X1 }, P2 K( P. _
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: d9 u( ~$ z, I. {$ l" }
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* {7 X7 |! M, x0 N8 }. B2 s2 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) n# l. E: c# F) s- L. y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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4 ~& X" L6 ]! Z5 v1 E9 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% F! } k4 m" z, \& R<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 U2 Y, w, W. n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 h, ~1 r9 I: ]5 |: v
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; q, q v' {: r. k7 y& e/ |0 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 j% R3 ]% V( N5 K$ o ~; Q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
( i) ]# ~1 I( X6 |' j$ X8 r, M) g<P> </P>' u6 X6 w9 ~8 q0 N* r# }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ J( R) ], \1 c$ m5 y6 `<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 N, q R( x! T: B4 i Q9 V; U" K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 y6 |0 v1 v. x. Q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 m/ O9 U- h5 g, r2 V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( G" ]# L- F- M' N9 u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 N8 x% e6 `* H; X<P> </P>! _3 W: D& D- I$ N1 V
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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, h8 L9 Y2 P4 F% z. J [6 l& P<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% c6 B% T! x, o8 N f. S: F7 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 C+ p) F# }* Y' k4 t
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, |/ O' p" E+ ]5 r: u) i: W( [6 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' Q' Z$ ]( a7 B! h! A3 Y; W<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 P( n9 Q7 M# w2 i- y) u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; M0 F. g$ y6 E- p }<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ c# v" m5 G5 [3 _9 T+ {0 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 h' r3 r% M7 Q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( Y3 ^( W( @$ }" Y9 y0 _/ P
<P> </P>* E& L2 M7 z3 c* j( }) z( Z! x! P
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 K0 F4 ^- z; y7 o3 k$ r<P> </P>
5 Y4 S) x- k3 J2 B$ R<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 s, [+ d) G9 }* e* s: ]7 N<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; w- C. w" C g<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ S1 ~3 C, [4 T/ W
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 U9 _! t$ \2 P: x4 x
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> k! n8 p: s" P( p3 w5 y( f
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- w0 Z/ E% P. v% h2 P2 G7 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>& Z1 P* p; l; G. g3 Y7 {. h
<P><FONT size=3></FONT> </P>( P+ C: q* u1 @+ D+ V+ Y
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