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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># o. ~* C, n; C" Y
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 J; x( @) A9 E; [6 p
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 j! [$ h0 h/ t0 E7 S/ {<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* k! f% G6 G. r/ d+ {) q* J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 }. J- A; W* Q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
1 s2 p* _- T/ W; k T4 n' _<P> </P>2 }3 p$ I3 ?7 W, l2 v6 E1 A- ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' H- Y; {* G; r5 e3 W" _<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 K9 m8 R" e8 y2 |2 L1 T2 e
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2 C! ^# F6 J: o2 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) j* E7 ~, t I( m
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) Q% R9 _% }( q/ p- t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 j* B5 s0 w! Y+ w$ s: p<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ ~4 H! q u2 Z2 O9 n
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 U2 M1 y7 S" n
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z& p" Q: F, t {% n" R9 O3 |3 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! P+ E* M/ C r& K- o# M9 q9 N
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" s0 W8 o' d, r3 h5 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& B( b& }0 g6 C" J) S+ w<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 L% G* l6 O+ j4 [, o/ H9 I<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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( }9 v0 S# T1 N; I, K& N. K3 [8 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) x8 s2 y) F8 l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
7 @- D/ n0 z) Z7 A' n" @<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 H7 ]' A4 O6 l5 C# e' p9 u
<P><FONT color=red></FONT> </P>
3 [# z0 e* g) A. l/ g: N3 p) Z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 G6 j) u, U8 q7 L) o C& ]<P><FONT size=3></FONT> </P># e9 q# ^( P2 G( J1 |/ s1 \
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# U4 X, }3 z/ z1 i, W1 h<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 v7 D5 K6 c: s# q2 V; `6 Z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: [! b o& S" v<P><FONT size=3></FONT> </P>4 i( F1 n9 e9 ]$ k
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* b/ M( M5 s& ?, m" @) n4 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>* K8 d8 q7 S, H# v2 ?5 J* N
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. h. }$ l2 |) c" |" h# j' w: z
<P> </P>
) b6 j, x7 n1 r- Q! M<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. i) a- O: @$ z/ G
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<P> </P>
5 ^1 L/ Q6 x) G1 T! W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! o3 y7 a- \+ \0 p- N; E: z S0 t
<P> </P>$ [( P4 `% L6 U! P/ b4 ^4 V4 {
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 k; B2 f# N0 |/ B. V! J7 ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> q# B# Q$ a- V& t/ p) x
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* i" Q4 @ }; f7 l# o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" |, |7 d0 ?/ a3 {, x; c4 c/ Y9 ~ B9 v<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: @ r* x# E; j* f) w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> c4 l8 K; ]% r& l
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2 A4 V5 z4 h2 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>9 t/ g9 |' ]" ^6 H0 B" t- w; I. ?" R
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0 A1 U% i8 j, R, I& O2 A<P><FONT size=3></FONT> </P>4 B) Q& p/ r w9 R6 ?: | h1 o( q( z
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