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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 n6 j$ M( P* B4 N0 _0 o
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# l Q8 w2 ^/ t$ K3 o- }' ^6 L+ ]<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 B+ F5 K: I l2 w; `! p
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, |! E" I1 v- ]$ q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 ^/ k; q( `2 p& C<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* g! X7 R0 L, O8 K5 H
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+ o+ }/ a5 m: @3 W, w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
x/ l( W, U6 \/ }0 w8 p, \' ?; N<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ b8 S g4 |: C
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% f8 f/ D" s$ a$ f1 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% N0 d! l9 S u, ] z8 I6 F0 F' l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" s; I: b9 }" C( ^$ Z2 t3 k<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 `" N" ~1 R& U. n' G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
T# s3 o0 k Y# Q5 _- U<P> </P>
$ N b8 ?2 L$ J, Y3 ]! k1 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ S4 H* x) U" F! J4 d2 J
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 M. G: k5 E. w<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 _) s# V5 `: O, g; \
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: n& m2 c+ q6 b: ^) r, r! X
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2 ]7 W* |+ n) b# F3 i* I7 P6 L( c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ x0 m) m5 U. [" X6 A) \' [<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- H$ t5 [, u3 [- |) H
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2 M9 X! u' S' z: u9 ~3 s<P> </P>3 A9 t9 h! u. E4 f
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( x$ r' O, s- d- j/ h$ Y' i
<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 Q* S" E$ P! q' ^% G<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- o. d( E6 S, ~, g- \4 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
% Y3 [5 m7 [5 W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, ~6 D/ T/ r- b: \1 `) Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. H; v+ _) r9 v' t2 }1 n& f<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ C, j; ?5 h3 @! F# A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 w# @$ I( k- r5 \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; B: Z! W" A' o9 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 S5 p6 U+ d6 k, x% G/ @<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- |! D3 g2 C9 R H H8 W$ m
<P> </P>
3 |6 y; w6 ^% {3 p$ t# [$ @<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 K& V9 H3 Q+ c* F2 b3 y
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7 i7 n% s9 S/ k<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! A) b# H0 a( {3 {& L) q9 S4 m0 R
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 o" \; W: B* }<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ \3 S% @# `4 c# b4 q7 a<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- ^6 k! Q" d' A' h9 E% I+ T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' l* ~4 e0 X2 \0 o$ z
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. c0 } r5 H( A! c6 M5 H<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ X9 H1 ^% [2 t6 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- u/ V# V/ @ x8 M<P><FONT size=3></FONT> </P>; Q5 v; _ q Z
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