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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 L9 _' P6 H: D% B8 A$ J! @
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) i9 K8 C. r$ ~+ h. z, A7 ?' P<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; Q& E$ ~* q0 D8 o. }! J
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1 [7 o# B; i5 O0 h+ v& j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 X7 S1 t, z9 }( F( b
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> m6 m& p. r2 v9 \& @0 c: N/ _4 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 _0 [1 Z+ H* o% p+ t0 t<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
; z5 n v4 T/ K; p$ }% s( Z$ U% u<P> </P>( X" B" f/ r! D1 r0 ~, N! y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 i6 D; V1 p' u! h
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 Z$ a" t# e' D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ {; L7 F' I! h( \<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) a1 E# E5 V/ g/ P, r
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" |& g3 i9 p3 v% f4 Y% W% H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" U, F. r* p3 d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ l b g: }( t! f! S5 r4 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" @& c& I! [: z) i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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9 J G, B, {( ]7 V Z" \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! i5 b1 X$ l' C9 y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> C) v) h Z3 P, b7 Z0 @* t0 ^! A" g
<P> </P>; N. u: {9 j& z. `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! `" W h' K* V! u( m* ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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. b" M+ i# ]: n5 C; J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ ]% W+ o c( [4 l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># H; c+ `" i3 a6 Z8 s; j- M
<P> </P>, G, H. R8 B# k1 o6 C
<P> </P>" N- r0 K3 O, G5 O' F% c5 V! G2 V
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' T( a$ b9 D8 `" B<P><FONT color=red></FONT> </P>+ n* J v' H2 M! S! M2 W: Y. X
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. Q/ u% W4 D$ \3 E* M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( S, H1 k: k5 K<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 G' v, I% G' s6 r, H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 k4 i% y* \. |$ B<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ x O7 D2 c7 o( {) @" {2 e<P><FONT size=3></FONT> </P>- ]1 [9 \3 \$ e
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- M$ @ ^5 J- [. |' ~6 W<P><FONT size=3></FONT> </P>3 d; v/ Z# v# J9 r9 O
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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+ a, ~: w6 ^4 h2 G! P/ k5 m' v! c g<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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( u% S; R2 x6 ]! c+ ^* _ `1 d( U6 A<P> </P>
( r- u+ {- E& U+ [<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
& Y2 r, V0 a, A! t3 T<P> </P>( B, b' N& V( ]8 X w9 y
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) C- I) E7 {" y2 P; |4 v" _( `' D
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, N2 t- R4 a8 i# y9 s<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ Z" Y- W' ]2 O% ?+ l/ Z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 Q; B" ?; C5 s. B! W% O4 u3 P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* I" l" n% r* [
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
+ q2 W9 H3 U* c1 O* E' D& K<P><FONT size=3></FONT> </P>
* F4 z3 M) v7 z, [1 m9 ]* @1 H<P><FONT size=3></FONT> </P>
; m- @3 A4 ?: f4 t6 {1 u4 p1 o<P> </P>. q" E* a3 |) n+ x- C" X
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