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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 b0 r* `, x& Q9 G4 Y% I
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( z$ ]# a+ ]1 ]' @4 y" R<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* {3 y8 [; c$ D9 Q<P> </P>
5 r5 x' z) A" n4 Q$ c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' S4 f e( k% {) m# J<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 H1 m& a8 U5 t7 O
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$ e& [3 _" K4 I7 B5 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 {; S# [. n# E6 E$ u
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 u0 t/ H: \8 U6 z! D
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. s3 [ z: z0 w j2 S' V2 |# `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 U, B1 r1 h4 v5 T2 x: O" B
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 Q) [* ]' [8 N0 c
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9 q- r' F9 C1 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) l+ E5 |8 x$ w! g" j<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
" A6 I# d' Q' P- w# o<P> </P>
# \" n$ u" g7 u6 i' `( g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' C6 e/ ?& x& `$ k<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; N: S0 d- f. [+ g! n$ m8 F
<P> </P>+ X, O( [* a% v+ F* x" }( H' D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ H& Y2 p8 p) k$ D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, k, Q$ @/ c+ a2 Z
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6 ~' w$ z0 \. P; \. j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: `& P/ C k; Q" O+ S
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& e9 ^7 }/ s3 J: T G; R3 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 S) H, |3 y' ]* u# g
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; Y, `4 @5 i, v0 ~; {1 l+ H<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; w5 H7 h2 _- \+ I- _
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: \ l6 T- S# D+ K0 H% @0 ?<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 G/ B) |) @: r! e! g% c- d2 _
<P><FONT color=red></FONT> </P>
\5 ~8 Z( k" b. b% B0 b4 w<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 T, X( x4 m6 n m3 b1 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 ~* ]8 l. v8 W+ h* T<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) P% e W7 T1 V6 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>% |8 L3 m# j8 |* X) V
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* u7 g: Q; ~1 W$ u, n3 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 u, C/ a* p3 S) {# S# i
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: F" I; _; f6 @6 \( R* ^<P><FONT size=3></FONT> </P>5 G: r; ]; ?# r6 q( P
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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4 r+ L" Y0 z& N% D, K a# ] S8 P<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 k9 f3 Y+ ]5 L$ ^
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1 N) |, I+ p' e: e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ b, d' c3 v' n* q+ R* I) a( L<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 F) r* E8 N, w5 X
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>7 O' D7 Z5 u& S7 F; G- C
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( E6 l) F5 }- m+ b! p7 q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! Y( \9 A! O, i4 t9 A c4 g! @) o<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
( F# @4 s1 F @* D) ^ w) Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
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