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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" j; @) n; C& |6 _<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 ` y" T3 Z4 k0 L& G
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
8 M/ c7 O$ t0 D3 g% d3 F9 b* l8 Z<P> </P>" O1 O8 n/ m) d8 _
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
2 }. N! s j( x% c<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' z( i7 t2 x8 R7 D: t- ]<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># G a' h9 R8 @, Y2 g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 ]8 v+ i6 B* Q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 ~7 C! E A# h. E4 S
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3 A+ E( r' \ a0 E3 q! T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 n" f" `0 b4 P9 _
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' Y ]9 L" H/ Y' G7 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
V8 C& C$ j' P: o, H<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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+ p+ Z$ {; [ O% e1 H# f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 Y# L- m6 N% Z# [
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 l7 B4 W! ]# i3 s: j
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3 a$ j/ z& z& Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 t) f* H+ ]8 s( Y/ Q7 B1 _
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> k: y) ]* `$ s% h
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2 C: B) g2 M* L3 g$ l# p3 b* x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* l9 S. \4 i M0 Q4 D<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 b1 i4 o# m& U, E<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) T# ]6 m, r# f* z7 b! ^" u
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# h) J/ _: V+ N9 N% h<P> </P>
/ u1 [# V" L& h8 E- i9 h<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 \8 a" j' z! ~, g<P><FONT color=red></FONT> </P>
- B6 |4 x9 u7 u: k: }8 e<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 `5 G, R# ~. j. S& f! _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' A2 ~* A% P0 m- g. X" H3 }% i<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
% b' Y6 j% N V4 f, ~" m g7 C<P><FONT size=3></FONT> </P>6 H1 Z% q+ \% q c S7 O
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 P: N, m! S9 J% ~! T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ a7 @2 W/ x' u9 x<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' j( `1 P( S" O m* q( ]2 I<P><FONT size=3></FONT> </P>2 W# a; G+ H: N" `
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; ^7 e P: R: f7 U: M) G n7 g# X
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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7 }7 t7 Y+ ]5 Y1 \<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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2 o; N a N, X<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 ^1 q0 A8 R( Y% x0 Q$ r) @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> W0 U$ ^) H7 w" T ?, G1 {$ k
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 g2 N' q# }4 Y- x6 z, Q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, `% \9 D- R6 [2 h1 X+ |: C1 N$ F<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" a# A" U% q1 z& B* U<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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