杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 30249|回复: 1

[亚洲文化] 【09.02.06】 阿富汗共和国礼仪与禁忌

[复制链接]
发表于 2009-2-6 09:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
阿富汗共和国简称“阿富汗”。
! V* @/ l% g% m! E0 N( G# ?3 y4 v' a: y5 P. u
  在古波斯语中,“阿富汗”为“山上人”之意。因阿富汗国土大部分都是山地或高原,故有“山人国”之称。还有人说,阿富汗国名是由“阿富汗”一词加上波斯语中的“斯坦”(即国家)组成。“阿富汗”是来源于古代一酋长的名字,或来源于古犹太国王绍尔的侄子的名字“阿富汗”。1973年7月成立“阿富汗共和国”;1978年4月改为“阿富汗民主共和国”;1987年11月又恢复日
6 U" d. i" _* h- z
' }# l$ X/ w! p3 n* A( u) u  二、地理位置
" w$ v% Y. T  e8 H. n/ Y. {. l* o
( P  e+ }6 x' |  K* n  阿富汗位于[url=http://astour.1736.cn/][color=#0000ff]亚洲[/color][/url]中西部,是一个内陆国家。东部与我国相邻,北接[url=http://astour.1736.cn/v/68/][color=#0000ff]乌兹别克[/color][/url]、[url=http://astour.1736.cn/v/54/][color=#0000ff]塔吉克[/color][/url]、[url=http://astour.1736.cn/v/50/][color=#0000ff]土库曼[/color][/url],西部与[url=http://astour.1736.cn/v/76/][color=#0000ff]伊朗[/color][/url]接壤,南和东南与[url=http://astour.1736.cn/v/16/][color=#0000ff]巴基斯坦[/color][/url]相靠。
! W" b$ [( H2 j2 O, B' q/ @
: c0 R& m2 P4 ]8 o. p  [( x: K5 D8 h  三、主要概况
7 J& [5 j% s% e! v. C: K, q$ W) {, T% G# Y& _. F1 u" ^( o
  [url=http://eurtour.1736.cn/v/54/][color=#0000ff]英国[/color][/url]全国面积24.411万平方公里。人口5662万(1985年)。英格兰人占大部分,[url=http://eurtour.1736.cn/v/117/][color=#0000ff]苏格兰[/color][/url]人、威尔士人、北[url=http://eurtour.1736.cn/v/187/][color=#0000ff]爱尔兰[/color][/url]人仅占少部分。
+ M9 m- L+ z) m4 p6 o; G, s. T4 E6 U# k
  阿富汗全国面积65.23万平方公里。人口1464万(1985年)。共有30多个民族,其中普什图人占全国人口的一半多,塔吉克人、哈扎拉人、乌兹别克人等仅占少部分。
. P/ m# o( f; A8 @! e' B* j5 T# R1 e# l6 H/ u2 [$ a
  阿富汗全国划分为29个省,省以下设大县、县、乡和村。首都[url=http://astour.1736.cn/v/65/][color=#0000ff]喀布尔[/color][/url]。货币为“阿富汗尼”。官方语言是普什图语和达里语(即波斯语)。+ ]# T, R) W7 O/ [/ j3 T( F, C$ o
/ W7 ^8 p* g* S3 ^
  四、社交习俗, I3 s; w9 X* ]# x" {$ f
5 v1 f8 ^# _$ T1 V! J
  阿富汗社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:
" C8 Y: r. }$ M' {2 Q3 T
* W4 z( @" f3 X- F" w  阿富汗人讲礼貌,遇客总是面含笑;1 s' Q, Z: r' t: L4 [

+ [+ {+ z, w, O, t$ X+ r2 j8 Z% E  彬彬有礼很热情,慷慨大方又厚道;3 }8 c# n0 F& [

( D& A: S" s  C3 ^  居民多为穆斯林,伊斯兰教为国教;
" q5 d4 n% F( Z3 \
# y6 r  |4 A2 d/ L% e- ]' g  数字之中忌“十三”,“三十九”数也不妙;2 U3 t4 L9 S- G- d1 X
6 }$ M' c6 ]5 Q$ O( x4 N. I: z
  反对左手递物品,知道这些很重要。
- g- f# N* x7 X: G. _# c, N) ?+ s  a$ Q) ?$ ~
  阿富汗人有个良好的礼貌习惯,他们对客人总是面带一种发自于内心的微笑。阿富汗普什图人具有热情好客、乐善好施的特点,富人往往自愿救济穷人,特别是逢年过节。平时见了外乡人,他们总是先请他到自己家里,用最好的食物招待客人。他们路遇长辈、高贵的客人或熟人需行礼时,一般是不脱帽的。因为依照他们的礼俗,戴着帽子才是礼貌的表示。8 A* U% Y  G7 V
( v3 q9 ?" f2 ?  D
  阿富汗妇女地位低下,一般不得在公共场合露面;也不准站立向客人递物,过去多以下跪呈递,现代已改成了下蹲呈递。阿富汗的年青女人,在外出路遇他人时,总习惯以黑纱遮住脸,以表示对他人的礼貌。; P* o# o# E, `' j4 Y

2 C" {, }+ P+ q' [0 P' ^3 a4 f  黑色是阿富汗人喜爱的传统颜色。他们认为黑色是谦逊的色彩。黑色还象征着庄严和隆重。阿富汗帕坦族人对[url=http://www.1736.cn/v/index454.html][color=#0000ff]来宾[/color][/url]有以刀或衣服做赠礼给客人送别的习俗。客人穿着部落首领的赠衣,或持有赠送的匕首,不但可以畅通无阻,还会受到特殊的保护。
- l. s$ |& l5 v0 j& T/ n
. d6 H# g4 m+ i: }5 ]7 K  五、礼节礼仪6 s' f1 a/ G: ^, m, H9 {0 I
4 V9 W% e4 y1 [$ Q  J* F' y7 s$ \8 \# o
  阿富汗人的一般礼节礼仪有三种形式:与陌生人相见时,一般惯行握手礼;与相互熟悉的人相见时,一般惯以右手按胸,同时点头并说“真主保佑”,然后再拥抱两次;与特别亲密的朋友相见时;一般要亲吻或碰额两次
/ G4 o$ q$ I5 @1 W. b. E, L& Q
. b$ d% c$ {5 ~% Z  六、信仰忌讳! Y/ O/ Y; H" c; Z

. s' @8 v- Z! }( o# ]9 }! X6 h  伊斯兰教为阿富汗的国教。阿富汗人忌讳有人在房间里踱来踱去的说话。认为这是一种不良的举止。他们忌讳左手传递东西或食物。他们视左手为肮脏和下贱之手。所以使用左手是极不礼貌的,也是令人不能接受的。他们对“13”、“39”数有所忌讳。认为这些数字有消极的含义。
7 C, U3 I  e4 P2 Z/ J, z& T
  l0 |/ Q5 @- F3 i  k; `7 P8 k# [  阿富汗伊斯兰教严格禁酒。所以他们的国民是不饮酒的。他们禁食[url=http://www.xnong.cn/v/10/][color=#0000ff]猪[/color][/url]肉和一切怪形食物。如:螃蟹、虾、海鱼等;他们还忌讳使用猪制品,也忌讳谈论有关猪的问题。
. @; {  A2 D3 J7 c/ r- z
6 N6 S# H& ^# B9 L# ]/ p  七、饮食习惯
# G  f- \9 D* U6 s, C4 D
" `+ l- F" N; o0 f5 U9 {; c  阿富汗人饮食习惯与[url=http://astour.1736.cn/v/6/][color=#0000ff]印度[/color][/url]人近似,他们喜欢素食,也吃肉食。他们有以茶待客的习俗。往往一敬就是三杯茶。第一杯为止渴,第二杯表示友谊,第三杯是礼节性的。他们有饭前饭后洗手的习惯。一般他们总是请客人先洗,然后主人再洗。他们用餐不使用筷子,除在正式社交场合吃西餐时使用刀叉之外,平时总习惯以手抓食取饭。他们对中餐极为欣赏。认为中餐称得起为世界上最美的佳肴。
7 k! l3 @4 K4 q% ~% T
0 {! |3 q4 d: y1 ~  n8 F4 K  阿富汗人在饮食嗜好上有如下特点:, F: T0 g0 r9 b7 [5 y
6 j9 z0 v$ b- n, i& w7 ]6 M$ A
  ①注重讲究菜肴花样,注重菜品质量。
; M, {3 E, E% G
- V" ^0 U9 T! t+ C  ②口味一般口味不喜太咸,爱微辣味道。
- ]  x5 {* f0 f3 C, E3 F' I+ R3 D* a. ?* X( q
  ③主食一般平民以面粉为主食,上层人士多以大米和[url=http://www.xnong.cn/v/12/][color=#0000ff]牛[/color][/url]、[url=http://www.xnong.cn/v/11/][color=#0000ff]羊[/color][/url]肉为主食。
6 o! U. }9 c: ]$ x  q2 P5 b+ J- P7 N1 I5 a( T! e, L
  ④副食爱吃[url=http://www.xnong.cn/v/13/][color=#0000ff]鸡[/color][/url]、鱼、牛肉、羊肉;也吃鸡蛋和[url=http://www.xnong.cn/v/26/][color=#0000ff]番茄[/color][/url]、洋[url=http://www.xnong.cn/v/23/][color=#0000ff]葱[/color][/url]、菜花、[url=http://www.xnong.cn/v/22/][color=#0000ff]菠菜[/color][/url]、[url=http://www.xnong.cn/v/24/][color=#0000ff]茄子[/color][/url]、胡[url=http://www.xnong.cn/v/19/][color=#0000ff]萝卜[/color][/url]、土豆、豌豆等[url=http://www.xnong.cn/v/index13.html][color=#0000ff]蔬菜[/color][/url];调料爱用羊油、盐、葱、蒜、柠檬汁、辣椒、番茄酱等。
( }2 l4 u* Z. T1 S% ?9 K  x% p! B+ \( p+ B
  ⑤制法对烤、炸、烧、烩等烹调方法制作的菜肴偏爱。
0 G# W9 m  [$ c! _3 X0 F+ o' F- o/ ]& }; Y, E( D* q. @
  ⑥中餐喜爱中国的素菜、清真菜。
) q% F+ |' d5 Y6 q0 O# e& h; Y1 G2 @# d& o0 W4 \
  ⑦菜谱很欣赏什锦拼盘、糖醋鲜鱼、素烧茄子、青椒鸡丝、烤填[url=http://www.xnong.cn/v/14/][color=#0000ff]鸭[/color][/url]、烤全羊、烤肉、咖喱鸡、黄[url=http://www.xnong.cn/v/7/][color=#0000ff]油菜[/color][/url]花、全素菜汤等风味菜肴。# Y! X& h% A2 X2 y% `; r* q
' \; L6 h3 l+ H8 t' R) ?: U! D
  ⑧水酒阿富汗不管什么等级的人,都习惯以牛奶当饮料;喜欢中国绿茶和红茶;在国内最上等的茶要属“无籽葡萄茶”。2 z" m6 p+ \; O% _0 o" P% K

. l0 |0 P' b; u: d" u  ⑨果品喜爱水果,爱吃香蕉、荔枝、菠萝等;干果喜欢核桃仁、杏仁、松子等。
发表于 2009-2-8 23:17 | 显示全部楼层
楼主带我们世界游
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-7-12 04:14 , Processed in 0.044347 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表