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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]& [4 G7 l/ ^; U0 _4 g6 e! B
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ d' h# H* E4 J, q3 q1 q
0 M$ `' b" J7 t' v[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]) V4 k: s0 o$ o* |0 q( m
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． + [; s$ r6 `- z
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]; R+ D% P: n. p
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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' s1 I6 h) V9 { s9 \4 C[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
$ `. u* K$ ~7 T4 Q3 h! t3 j跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) . k1 j$ L+ t8 ?: ^) t3 x
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸); w) d: `9 u, u, |" g* M% n
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．3 P$ P- @4 r; T) s
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． ( r' C! o5 t3 U. V
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* n2 C R S! U3 q3 l. q2 m泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
3 j+ |9 Z% _. v" u[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]4 L4 V9 D, k+ C& s) I
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) B) a# X p% D3 R, I[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
, I# ^6 Z1 ?( P" u 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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