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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]9 `7 P% j1 f- `) V% [2 `7 X
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
, c+ B; ?6 f6 z$ I  p
& J2 M$ J% e4 z% I[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]" S9 ?0 K! k1 i) \
  U, g7 Y+ E. u4 f1 a; Y
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
& Z1 e9 ^  M7 y2 a知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
/ G9 V, C4 A% I* E% {[color=red][/color]* F/ W. [- `/ I9 l2 s  P% _
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 b9 Q9 x& Y% v1 p
[color=red][/color]0 J  T( E# T( ]  D: S+ A% G3 N4 H2 C
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
) z6 [6 S/ f: ~' ?/ H) A" h跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 7 t8 l0 Z1 X& A, @2 F
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
3 X7 h4 W7 x0 m
0 R4 U; F2 f! p8 a
8 A3 D3 h9 d8 b+ T$ d6 f& I还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
, S* M: H) h5 R1 Y8 t" |筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
$ a5 y! f2 @6 h$ B, j5 v[/color]
% t2 b. b, @1 m% b" Z# m3 d5 E[color=red][/color]! w! h( e5 J2 T1 N% }+ F
[color=red][/color]
' i* G# U. T( Z[color=red]
# [' C7 S. @; B: v( }7 u; o9 x泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
/ E4 L2 \- u" F4 x8 Y8 i[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]" h  v  b! [# A2 l
[color=red][/color]
) i5 w. ^3 [+ I! M6 j: l[color=red][/color]
9 _# e: j+ R- g0 z6 ]2 o& j4 z- D[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 o5 @5 P, h+ z. _
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
+ Y5 U# W' `9 C3 l) i9 q5 c7 {5 {7 _) M2 Q  G  y( r) ?
[/color]" h. [, J# W1 {9 t: [9 `+ g
[color=red][/color]
" i0 I7 |* A/ B: f3 t[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
! C4 \9 }* o8 T7 P其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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