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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
+ D5 ?1 D9 G6 k. q2 o[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
+ j- \  N" k$ N9 u: t$ p2 J3 K
9 }+ V/ d4 g/ D, t) U[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
3 K* t+ i# u6 M- K* t& M. ^
1 T0 e( R2 I/ u+ S6 g[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 0 U( F, a/ n* h" ^) t+ t
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]6 w+ _! @9 T, M/ c. G
[color=red][/color]
4 F2 W; \0 c3 M0 |  n[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color], `" ?- t( s' B! \, p) z  y9 p
[color=red][/color]
: @' A+ R% Y6 p' h( B" @% i) a[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)8 V: m+ p5 z% F2 l( ]! o
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
: C$ |  Z2 x5 Q; o4 h2 K+ j& }再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
" Q; J  d; K1 @9 q7 O& S# z* I9 q, y6 P9 v
3 e( c! ~& T, |
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...  @; n% g  p8 g  @5 S1 S% p/ L
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
+ Z9 Y) _+ A5 s3 K. J( b[/color]! n# B- G" u* D2 J- S* ~2 q
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
3 j( A0 q, a/ `/ o[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]9 N* a" d, C: r9 P
[color=red][/color]! A6 ~, u9 k% z! J( ~( X
[color=red][/color]( z, ]9 S8 N& \5 p1 g
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
: H( ]/ p& ~7 i. p8 z 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
5 l# T6 O  E; ^/ y. K
) u" V- y" z  B7 {7 B[/color]7 d, `8 K$ c+ f: ?; ]- |# a
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; N4 b! ^+ A& b/ ][color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % F7 p4 K2 [# }8 l$ R' @
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉6 E) c  ?6 G! b( y7 ?' o
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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