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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
4 J# S/ e* V4 x/ f* p$ ~& K& O3 I[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
6 O  m$ I$ G9 B4 o2 `6 `5 z
  |8 ^7 ^. {, q6 O1 s[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]0 ]+ ~# V( Z6 B
* v8 X1 N9 u7 Q0 [3 p  Q
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
/ f; o% c4 `! I8 Z知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]8 e/ ]8 L+ V) z. V
[color=red][/color]! F9 S6 Q. ?! D: [4 d/ g
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]2 Y$ x; Z: A! I, B- P# G
[color=red][/color]& Q5 k+ l; J# K& _$ `, `
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)0 L: K8 s" l1 t' [+ l8 G3 o. ?# H( ?! x
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% j6 \  l. ^4 x再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)  C" F# M. ]5 V3 o% ^

. H! U5 L" G5 _- e% _& R: M$ F" A2 i+ k: ?0 r) k, Z
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
2 r; {, W/ {5 s4 u: J7 e筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 0 \6 i8 ?! j$ X$ U  k. I+ X+ I
[/color], S& f$ q1 T; F# R, o
[color=red][/color]
" v4 g. k+ y/ u/ M. h4 L0 H7 S[color=red][/color]( t6 v# b0 Y; C" S' u9 H$ B6 R
[color=red]
9 C' a  |9 Q( E泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]' v# @- u* \. ?9 K  U" j  E8 `
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]. v) k% ]# N6 a' @8 h& R
[color=red][/color]: Y) z3 Y8 p3 `1 h
[color=red][/color]  _. x( I8 z" t% z0 K# G) `5 F) U+ J
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # F! c3 c3 C, ?
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[/color]& O* ]7 L) O( O7 I
[color=red][/color]
4 ^" c4 S  ~* f% d[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉8 n/ V" E/ B- k) w0 Y
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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