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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
: J1 _% |( Q7 [8 ^; k! j! B[color=red]*泰式米粉汤* [/color]0 m8 s- M, C# {1 R+ i8 C

) N# ?  C5 g& v/ L# O1 M( A[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
7 T. m0 i! [4 o4 W' n1 f' a  T; `5 D, y. [" j8 l
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
- h8 v  X3 C8 f* `2 E知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
; e. Z8 r8 Y1 i4 N, Q3 B2 Q[color=red][/color]
6 @- P9 u5 W+ g" d3 @[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
% h/ i: A# O4 Q7 T9 p8 y+ q[color=red][/color]. E! v2 y  Z" @/ p
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)* I! g2 {( V5 n+ X, o" v
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) , j. m2 w1 W/ \7 i! @+ F% G0 X; [. R7 Q
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
' G0 X, d; f6 O# g9 z3 Z) T4 H
! N! p+ s% V6 g5 \* S1 q8 H
1 x$ y" H" K# j7 J- L$ [* |2 ]还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
& t0 O! _- l2 F! f7 O& ?1 U筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
' Q* r+ u& c' n) v$ @1 }[/color]# I) `0 {$ e; n; c9 @/ ~8 t* f
[color=red][/color]
' b" g5 o8 p: D0 A[color=red][/color]
6 }/ ?, b+ E$ b2 x# i[color=red]
. {' Y1 x% A! P5 J; ?+ i泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
& m& r7 z. i) {: p( m[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]; z6 f  n4 k( L' |. E
[color=red][/color]. J" J* ^' f6 x% }% n
[color=red][/color]  r# P" O7 a& A# M/ ?
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
# S$ Y* ?. N# K5 f 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ; ~' D" m6 r/ \/ `2 \& f! Q8 `* g
; ^4 d! @' D2 _$ x. e2 H
[/color]
6 {$ R- b5 e5 W( O1 v( n[color=red][/color]
7 C( R/ E  R1 |3 s7 ][color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
3 Q$ p) g3 b' a5 I; z8 t' b0 n; _; {
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉1 h3 S: b# A' M  s5 r/ `: @: [
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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