|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。
U7 l0 O2 H; k: N
- D" f3 ~& D+ D3 |% n边工作边吃东西
" u4 S- R/ [$ D4 ]& X; i% D! Q0 j7 h6 h: H3 L8 t
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?
' p0 V$ l: K! q0 M0 r% A7 g
$ f& _ p3 a9 G* R$ P建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。! ~3 s2 |" u+ i
_% O. r2 y3 z, v. b# ]. x; l留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。
# t1 t' D1 j5 w5 q
) V6 O2 C1 [. w5 I- ^ |5 `* v5 x最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。$ T& N- N% t5 I4 \! l1 n
* @" B9 Y+ \+ e& ?$ y- L" G
( a& _& G7 ]! ~
边做饭边吃东西
5 F, m& r: e3 T8 f/ t) V, X& q
6 m( u: [" @ j) r傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?
0 t! I" N, D( F+ H
: a7 a6 l' |1 `! K5 L& k U在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
; c' q1 W0 {, V, X4 }" N1 h+ U& [' y' C4 K+ p% R
建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
8 u7 K6 k/ {* @2 C" |
# }, `; J1 }; L2 o- t% k# M8 z6 {( r而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。
$ X, G7 T- |6 n+ j c0 }
/ f$ w6 v" x$ E; t( r3 a
( T1 `9 }6 P) d; c1 F, @/ b7 Y' o# S边看电视边吃东西
/ ?+ v* L% i$ E' a3 \7 q. n" a7 I S% j5 y X
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。* F6 f- v+ B& U4 v1 u7 C9 S. }" I
3 z" d1 d4 d0 }0 E* N2 e
建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。
/ V2 y2 `( A! D- `1 m
6 M3 ?$ l4 @8 C2 p& w2 a9 \如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。: g* R- y( E) x( @- C7 a
% F- _6 {% T( |1 s) V0 M% A' ]9 C8 K5 X9 q" k2 W
和孩子一起吃东西4 k m( Q# l* \2 [
+ y* n9 C' y' k- V* b' W吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。
# j1 @ h) q1 X* F0 n9 j% g0 ^- B$ T9 _' }2 g; |/ D) M/ F
建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。9 H8 ~: Q2 \0 N9 X1 {
7 L1 [. {" s8 c. u3 h. v另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。3 A p {, ]% \) ]6 H% o2 D! @- h
5 I" v+ G" D. {) {9 ^8 a
4 I' }) }: L! s' L
在外面吃饭6 [) D) x$ e5 l5 y; u! }
3 E8 X4 c& f& ~% T' @8 C
同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。
9 i: G% ]- F1 x) u3 S$ \
6 j @% V. }' D; _# P建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
8 a: D) q/ Y8 B, Q& ?- v7 J z a$ d; J3 T7 J, n" h
如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。: `- m1 a+ Y( E: N/ L8 p0 H
/ \! |0 g' e3 m
9 h7 p$ ?% A: k4 f" w在PAPTY上喝酒' c7 d# @+ Q7 s& E: o9 N: ]
. }2 D; F% c0 `% X; n( q/ \在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。
% P" v/ M0 Y/ _( f- r
3 N8 O9 s7 r) R4 U2 m酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
, Y) v" N) Q4 _) E3 m- |& I1 Q. ]* _ F! M
建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
