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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# Q9 _; s+ \) \  V3 s4 M/ @3 D9 ~0 z- N+ p
A
% c& F+ V" Z, e  c, v早餐 Ahan gangwan
  E, T6 c* Q0 b" B& y午餐 Ahan tschau 0 B$ m, I; q5 O
晚餐 Ahan gen  
+ x8 r0 u# x/ V, Y1 O( |7 o$ G+ ?  s, s$ Y
B
9 J6 F, q, Q7 p4 XBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 t& a' g0 i: T% W! f' c
Bai ma grud 甜柠檬叶 & ~1 g3 n+ x* `  P
Bai manglak 罗勒 & H7 t4 O: p( H
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - b$ w9 u2 @$ K
Bed paloh 糖醋酱鸭
1 G: |/ D& g5 gBia 啤酒
0 v5 Q4 d' g4 |! j% Q; }9 PBo(h) 煮 ) o* U: R% X* `8 w5 H- s& Z) g
Bor bia tord 春卷    
, c$ S! [1 x! `2 f( w" ^6 }- C% d0 E7 m7 i
F
4 J4 q/ Y& ^, r( k* }# n* yFak tong 南瓜
: l) L8 U( O" [& T6 @$ UFarangh 番石榴 : |) i5 B  x$ y3 U
+ J& W# E8 L+ N5 `
G * A% w5 i" d/ D* X2 l; }
Gabi 小虾酱
" T0 t" ^0 T; I- F0 M) h) E+ v1 t: l4 sGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, d% R3 ^4 |$ U& @4 dGang garih 印度淡咖喱粉 % @% p! A/ _: j0 E, M* ]1 E: `# E. Q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, E& c! W! Q$ x$ \Gang laing 泰国蔬菜汤
1 P* o$ l$ [, H1 e: UGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
: c: g1 [* |" |) R7 z( mGang nua 五香牛肉
, C  F1 L; ?. ~2 J. U+ qGang ped gai 辣咖喱小鸡 3 `) l! z* t; [
Gang som 蔬菜加鱼
$ u6 C  Q, E4 E0 PGafa 牛奶咖啡
" G* z7 ]/ T) s4 p1 ^- s# oGafa damrorn 清咖啡 8 r- \- t" l% E9 M  @0 A
Gai 鸡 2 Q4 E  R1 |- Z: E3 J, M' V( Z
Gieo nam 馄饨 ) i+ G& G( k* `* @8 E+ K6 l2 b7 E
Gruei 香蕉
7 E2 N& l) |3 S* x( ]8 KGueh tiao 白米粉 " L: d0 x: T: Y) h3 p
Gung 小虾、螯虾 $ h5 H- F* ]3 q$ u) Y" F. q/ `
Gung hang 小虾干
. o4 e: |# L2 v9 P; AGung yang 烤虾串
; c  i( Z4 R7 |1 h7 |& V% O/ I) N" n6 t* x9 x! P
H
4 b& {: J) c9 b' E: V4 c8 y2 tHua hom 洋葱
) G3 R4 y" f8 s3 \Hua schai po 萝卜 4 D* P1 E6 I5 G5 M* z

1 z( T; n; b+ `1 p. s0 [9 iK
5 L7 r3 |- W% `* r) [3 QKa ti 椰奶
( E5 i  z* B# a/ I% t. \3 l5 B7 W* MKam puh tord 煮肉 , r4 `8 Y' }4 m
Kao 米糊(粥)
) r7 W) [. I  qKao bed 鸭肉烘饭 ; q! X0 y, B! o/ Z4 \# X
Kao dom gai 米汤鸡
6 [; d5 b9 Z$ L8 M3 n( \6 s6 l, Q9 fKao dom mo 米汤猪肉
2 x* b7 J8 @: w+ m" YKao dom plah 米汤鱼
9 Q2 Y4 J' C- ^) @Kao gai 鸡肉拌饭 ; x0 Z- W* }* i3 f/ u2 t
Kao man gai 鸡块拌饭
4 f& i. C& H7 h/ `Kao mo daeng 红烧肉拌饭
0 S* a/ W- b( ^6 _" R5 SKao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 g. s* }9 F' F! g
Kao nieo 糯米丸子 9 r0 w: w. L+ r/ S, A
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 2 I: S) q( o9 R/ Y
Kao pad 炒饭
' r4 y# M; {# ^) b8 B8 C) M3 EKao pad gung 小虾炒饭 % s1 c: }: x1 v5 R6 @
Kao pad talee 海鲜炒饭
5 w+ p! K* {) D. J" nKao plao 米饭
$ o/ ~  P0 u7 X6 v& E) QKao poht 玉米 " h; @4 E1 p* b7 q* ?8 k
Khai chiao 大蛋饺
% m9 Q. W! s/ T" ^Khai dao 煎蛋
! Y$ J6 }- F% L- O: P/ N) \! i# cKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % G' @5 a1 ~) j' V4 N
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 / ]: Y3 f. S7 R5 i8 ?0 p- t
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 5 `" M6 H7 M5 U- ~9 O4 i2 H
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( J: S1 e  e% \" c' S7 t6 s5 L" m# p
7 b0 N, K- x0 V! E) v* Q6 b
L 0 o: P: E: ?% _
Lao 烈酒   G0 t" y" m- E: u+ W
Lin ji 荔枝
: O4 E# w/ B* \' l
6 l' I' m4 T) }( M  VM
6 u4 n$ x8 M* T9 \Maah hoo 菠萝肉丸子
$ a& M; _. h# R7 ?' g. F; QMahkong 湄公河威士忌 2 w' e! t" e2 z2 T) i
Makahm 罗望子果 : Y% {& k/ v0 T  W$ G/ P! e
Makoa tat 茄子 ! F, c$ U! D& f: C/ \. Y
Maokatat 西红柿
+ e. T/ i; R  }/ _7 r; h( oMalakor 番木瓜
; b' Y% T: _# p: v+ r8 V! p/ \- M) u2 FManao 柠檬 & G. |4 f6 Q* I0 [( i; g
Man farang 土豆 ) L, F% V% o  u. O  Y
Mamuang 芒果
* ?5 x* L1 r" {Mangkut 山竹果 $ U0 N( c8 I" N9 i# q0 l
Maprao 椰子
8 j5 _  P: u' F  PMed mamuang himmapan 贾如树坚果 9 A, x, C5 F# |& d: ^, q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
3 W1 |& @; o8 CMie klob 炒面
/ E6 j, o$ E2 [2 O# E9 a+ AMo 猪肉
, F+ l+ r) P7 ?- g! [; @: z; BMo ob sapporot 菠萝烩猪排
' ^8 c( u+ [% S- \2 eMo satah 猪柳     5 D6 E( j! A( p# a% s  {4 ]# e6 T

( n& j9 I- j; F* |/ R2 ~N
6 K( H: Y( l' D& Z. Q& j) w& lNam dan 糖 - o% w3 U6 B6 }5 N& b
Nam jim much sate 花生酱 2 u+ \. j5 v$ g
Nam lorn 热水
! V0 q( l5 ^9 @3 G9 r% Q- yNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 Y2 u. }, H* ]! N0 \& mNam plaa prik 芫荽拌辣酱
) y0 q, |8 Q6 F# e: aNam plan 鱼酱
+ W& r# V, {' b/ b8 }; R5 {Nam prik 红番辣椒酱 # }) \4 I/ @4 t* I/ [
Nam rah 矿泉水
4 H9 r0 j+ D! ^  ]1 B2 G  v4 CNam som 橙汁
; o9 o0 Z4 D" }% HNormai 竹笋
- s' g2 j+ l& a; Z/ {Nuah 牛肉     * A6 J3 }9 a* u- J4 P# [

9 j) }7 K* Z# M7 t6 b" ~P
( K' D% C& m- V( V2 _. u8 ?Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ; e( e  S) ?( H) y
Pak 蔬菜 ( {! k0 j$ y) T' p  z1 J, F0 e2 h
Ped 鸭肉
# _, f" V, u. a1 [2 ^9 k- rPhal thai 炒面
. Q1 Q5 {6 v6 ]) s) q4 VPlah 鱼
, x; H; ^( e1 L: l: N, z& R" ^3 rPlah kapong 鲈鱼
' A) T( ~5 T9 [Plah muk 墨鱼
0 u1 W! n8 w. g# }" D7 s1 I0 v3 yPlah priao wan 糖醋鱼 0 Z5 p2 f0 ~& _  n) }1 F% m( y8 D, {6 b
Plah tord 烤鱼
: L* @- n* K9 BPlah tu 金枪鱼 ( `5 S. E( U! m: J! C4 W9 s  h  D
Polaris 瓶装饮用水 5 ~7 F" c% _( `/ m+ {" c9 G
Priao wan 糖醋 0 p+ \4 ^! [- T2 s5 ?
Prik ki nu 红番椒 0 g' x7 o) M3 r4 E
Prik shi fa 小辣椒
! K3 B5 W( R* ~' bPrik tai 胡椒 % j# m, V. i" i0 G( m) u
' f6 z4 p7 c9 E4 ~% H
R
: N4 n7 R) g: ^* m- P% gR Raprathan 吃 Roohn 烫 ; e5 |* M5 {. n& r4 ?; |

& j) z* S! v8 ?S
! s1 S$ S% a* h5 f3 B3 L. j" @! \; HSapparot 菠萝 1 w# R  ~) f* \- ^5 K( _
Sen guetio 米粉
0 s/ }" K( b/ O' `) ^8 G9 }) s3 dSie juh 酱油 $ b( ]% D: n( a5 C) T8 f
Som 橙子 % t( _( p; d3 i5 ]5 |# v
+ E1 |5 _! ^% k5 ]- s8 r6 n
T
. B( X+ G+ t! l1 e" Z" n5 FTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 A* e6 Q+ Y: T2 cTeang mo 西瓜
) ]8 Q0 |; v) wToa li song 花生
, P' W$ h. O. y0 b- C$ WToa ngog 笋豆 * u3 k& G% r. z; u
Tom 熟食
/ c4 h, C( [, uTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 b3 `; d3 i" h+ ]) q! ATom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
$ r6 V; S. x: X+ A3 ?( L# RTom yam gung 海虾汤 , f) M" R" @7 U4 X! i( O
Tom hom 春季洋葱 0 o; R2 A2 J7 g. H9 U) ^
Tord 烤
" K8 y, ~) M0 S; b( c1 P! S% CTschah 茶
# I% r: G3 I) K6 ]Tschah lorn 热红茶 - K2 Y9 U+ S$ q) f* b9 E& q
Tschah yen 冰茶
' R5 F- s/ N) E0 o) z( G2 n3 ?- nTuna 金枪鱼    
! q( a* U# n$ A0 O# n( [7 R
6 k1 B$ e5 @/ G5 sY
3 a! A2 [9 j" y  k$ j8 E; FYam nuah 甜辣牛肉色拉
9 C7 N" _7 I: D2 BYang 放在烤架上烤
5 I( }& ]/ g2 I  m6 p0 |* `  NYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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