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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' N" x$ D2 E" n& `" s4 ^) v3 h* m  S! {7 K$ K2 x* M/ z
A ( ]; s) s1 H, ]
早餐 Ahan gangwan
  U7 e8 T2 x8 x# g. v) v午餐 Ahan tschau
- K4 c8 ^6 Q+ g3 e. D4 r晚餐 Ahan gen   * g2 F; w8 g) A2 ^% y

* V( Y' d$ a( q2 E7 kB
' S. n" A# @7 c) [3 ABa mie 不同方法烹饪的小麦面条
" }% W6 g" r3 o7 GBai ma grud 甜柠檬叶
% |" p+ }* d0 M) w3 o0 YBai manglak 罗勒 ; k- A4 ^+ Z5 \1 N8 t8 [) e
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 ]! C9 P' K- IBed paloh 糖醋酱鸭 ( q# S  U2 o' V8 v) ^+ j( s
Bia 啤酒
; M/ d) J8 G" z; s  b8 NBo(h) 煮 % ]+ |& h- q/ B7 Q9 b
Bor bia tord 春卷     2 B- e3 L; d! i* e/ g% T, T# C

2 r  L6 }& W. i2 V7 C4 N* vF % u5 s; n; u% m: d) c* Y; v1 P# i
Fak tong 南瓜
. S& h, d2 D; a* O3 cFarangh 番石榴 2 Q! R  r8 c- Y; p* P

5 O( e, P  v. U. j* TG . H3 G4 L' f0 P  P0 e( R% L
Gabi 小虾酱
. I" V+ ^8 c+ |' aGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 v: I  M7 f& q! E3 F) P* K7 UGang garih 印度淡咖喱粉
4 n% l  N% {% r) ZGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' @  f% {+ n/ @) ~
Gang laing 泰国蔬菜汤
, p4 J% u4 t, s& \# a- k, LGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 . @1 x8 I; o% ~
Gang nua 五香牛肉
! }3 P: L3 _% {, H. lGang ped gai 辣咖喱小鸡 * a# @2 r6 ~/ F3 R& \! q
Gang som 蔬菜加鱼 . \* l8 g$ v" [+ g5 H3 D  ^2 u
Gafa 牛奶咖啡
4 u' \$ O3 m; j: U% kGafa damrorn 清咖啡
; [, X2 K, z4 p2 b4 R. e. f& TGai 鸡   \- j( F+ x' `7 I
Gieo nam 馄饨 ) S* p4 G1 \" f8 M
Gruei 香蕉 " N, X; W7 y% u, [
Gueh tiao 白米粉
9 U" n0 u* q2 `5 |Gung 小虾、螯虾 & B1 S$ k! C+ S/ Y9 Q( ~
Gung hang 小虾干
- p. G/ W' _& {7 R# Z5 f% tGung yang 烤虾串   g# K3 C( Y6 C: O& r7 `# i

+ t. k+ A8 n( }' ]H " j: r. E' n2 ]& W2 \
Hua hom 洋葱
5 P% j7 y4 c! N/ S) h5 I0 zHua schai po 萝卜
" d4 `. u1 ~  Z9 f5 X
2 }# F3 J& |. m2 W  }K & h5 @* N8 W( K" Z1 n0 ~; v
Ka ti 椰奶
9 S) F" e- Z: M$ Y' @Kam puh tord 煮肉 1 n3 w% w6 a) c
Kao 米糊(粥) 5 k- g2 `( c* A1 g; t
Kao bed 鸭肉烘饭
9 V# I& u4 a7 v  G* E8 ^, k# eKao dom gai 米汤鸡   l1 F) T4 x& H8 Y) V4 ~* R
Kao dom mo 米汤猪肉 - q3 b& i) Y  ]5 V/ u
Kao dom plah 米汤鱼 " b) X' V6 x9 b2 n8 {" S
Kao gai 鸡肉拌饭
1 C  c/ n# I  r) bKao man gai 鸡块拌饭 8 g/ k( @4 U  r2 B3 l: d6 z
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ! P: {, }: p/ {) x- P; m( ]
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 F# X% n3 W, C( W: eKao nieo 糯米丸子 * n" E1 O% @- p% Y
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 D; \# x/ B- kKao pad 炒饭
/ v2 |$ l2 J$ ?' OKao pad gung 小虾炒饭 ' @6 y9 n; d; r) a
Kao pad talee 海鲜炒饭
5 o( X; l: y; Y$ j1 s  BKao plao 米饭
, c3 ^4 d, L& \* aKao poht 玉米 7 h3 g( O9 A# L
Khai chiao 大蛋饺 + m$ I* B$ p% A* n9 p; W5 T
Khai dao 煎蛋
$ p( a0 V7 \4 [Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # \% G+ W6 O& R$ q# A" X6 J/ ~
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
3 A0 h* A( q: pKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ; D' b) n; U: Y+ {1 {! h! U: b0 J
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 + X, f( Q! t- P. u8 k

) m4 F! h* q$ W: V5 bL 9 [. x1 `! N8 G3 I& e+ N6 E/ Z
Lao 烈酒
/ R4 r: m' F6 R: S: NLin ji 荔枝
* r1 U/ o; F# r$ S0 V6 I4 y( N0 J9 U
M ) D6 S9 k9 `# s) [$ t
Maah hoo 菠萝肉丸子 - a6 u7 x! E+ Z. C5 x
Mahkong 湄公河威士忌
5 g! [1 x  H% \; PMakahm 罗望子果
7 |7 P' ^/ c6 n- i% ]. lMakoa tat 茄子 3 W  ~7 Q9 }; u
Maokatat 西红柿 9 u! [/ f' r1 a+ k  M$ g. a
Malakor 番木瓜 - @3 z8 G. ?+ ^) e5 X# D. _& O
Manao 柠檬
" ?) t' i" s5 Z: fMan farang 土豆
+ v& L6 o" a' {4 r  oMamuang 芒果 5 Y9 i' f7 [0 b3 E# }5 G# ^
Mangkut 山竹果 0 x( J* T0 G5 V: ~8 s- t1 }; ]9 b
Maprao 椰子
4 F3 a3 g1 R% a6 t2 ~5 KMed mamuang himmapan 贾如树坚果 : Z# w+ e: r( L* E
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 & x" @, |' v( |; [: z) e0 l
Mie klob 炒面
7 K, a1 e$ ^# P. E" D1 `( T0 PMo 猪肉
) X) r- R: i4 I2 h" W2 s+ BMo ob sapporot 菠萝烩猪排 % y5 s4 w% K' x! n
Mo satah 猪柳    
3 z9 C+ k8 |) p  _' T
9 Y7 H( M6 v1 ^4 d& tN . j7 k) k: u2 B2 }2 Z8 @" s
Nam dan 糖 7 _9 Q  u: t& e$ r9 _
Nam jim much sate 花生酱
$ ~; B# l* ~. Y7 O6 `" j3 NNam lorn 热水 + O% A& a2 J: F  J
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 L7 B( Q- A6 b' Q# S: k4 r6 g# j8 q
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 7 j0 \$ t  ^: F1 v
Nam plan 鱼酱
9 {# G- q7 r1 l& F# Y/ BNam prik 红番辣椒酱
; S+ H+ B2 S, Z+ ]) vNam rah 矿泉水
$ u4 j6 e- w4 s' oNam som 橙汁
/ R) r- K- `) i, PNormai 竹笋 1 h& i2 f- A; |' ?  Q% X
Nuah 牛肉     ; r7 c; A. y  W& p, p4 `+ \
" N$ ]* B; j- {: z' Z. |5 @7 p- Z
P 7 x( k% o- j- l$ v
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
4 F! K9 w+ ^9 R3 g7 y' e" BPak 蔬菜 ( O& G# a$ R' c* v
Ped 鸭肉 6 `. m7 P5 ]; G3 ?2 d7 ?
Phal thai 炒面 / {$ g, J; h' C4 d
Plah 鱼 2 g2 U0 a' r$ @2 a
Plah kapong 鲈鱼
( z' X9 ^4 i/ L) A+ V$ g: j2 iPlah muk 墨鱼 . o- @3 T4 t+ J, J. j4 e' B' d  a
Plah priao wan 糖醋鱼
2 P4 z7 w# O. w4 VPlah tord 烤鱼
6 x, l% l* |2 U- o( CPlah tu 金枪鱼 6 U; {  i  I& }3 x
Polaris 瓶装饮用水 & i8 b& d0 k1 S' |2 N
Priao wan 糖醋
: U' l3 j/ }2 r' HPrik ki nu 红番椒
9 G7 S- Y% {( S5 OPrik shi fa 小辣椒 $ M% }! p# n% A) U8 _
Prik tai 胡椒 ! b  m' d% `  P
  |  h( ]- c3 D, f4 l
R
) S% h$ b/ `4 a) fR Raprathan 吃 Roohn 烫 8 H) m& s1 P( Q5 f3 D* ~' _% J: u
) E& S6 h# |( a, q/ E2 `" z* c, ?
S # F- H. a3 R5 Z* c2 p2 B4 W* b
Sapparot 菠萝 4 Q) ?/ V  p7 ]4 s# e
Sen guetio 米粉
: a2 v, b' R& q3 [Sie juh 酱油
- V7 B+ n, P/ D+ X! |1 u( o% |  jSom 橙子 1 C' i9 ?* X! A! _& P) @; x
; E* G( Z. Q; Z4 t/ T8 r
T & Y$ i0 ~! e. K% H1 E0 R
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 @0 T1 w/ o8 h$ A7 C
Teang mo 西瓜   r% V% f  f# f  j
Toa li song 花生
  R3 j( d- r, @5 RToa ngog 笋豆
9 ~; I+ z# c$ P' G+ Z) z( t/ \: i5 dTom 熟食
7 N, l0 P! a1 }& |$ }Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 k6 @# V0 [9 Z$ T, F
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 E0 v; x8 Q' r& z& E/ d+ H& V
Tom yam gung 海虾汤
3 C/ A/ R+ z0 q9 nTom hom 春季洋葱 ! y( `) x# R: p. {- @
Tord 烤
7 Q, D8 Z' z1 `Tschah 茶 0 c, f8 L& w- e
Tschah lorn 热红茶
3 L( ~0 v4 s( E3 O0 `Tschah yen 冰茶 / t4 D4 [2 y' {
Tuna 金枪鱼    
# h  r& r* s! F  U& D9 n1 g: S  D+ n8 B
Y
" O9 {1 f+ k' W3 S7 q  g  \; JYam nuah 甜辣牛肉色拉
1 K, Y& `% {) t( Y2 A* hYang 放在烤架上烤 ( C3 P5 B7 c2 b. s, ?; ?5 j
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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