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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! m, D7 \! e) ?6 Q, [& N4 s& n

6 \- u1 g1 W* R6 t8 @A
  y; x9 j& o) A, N: p早餐 Ahan gangwan
  X& S, F* [/ @午餐 Ahan tschau ; g. T* n" {5 L
晚餐 Ahan gen     ~6 P- n7 T; l3 N0 ~
$ [% c9 Q, V! {2 Q
B
1 \: p+ h% L$ b  XBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ O- w1 q: t& r* z) K* I6 J, H( gBai ma grud 甜柠檬叶
: E- f8 D0 h; ?1 ]& p  f$ DBai manglak 罗勒
9 L& ?1 }5 ~5 j7 x% V6 BBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 5 A* {$ \5 F6 p5 o4 \  l
Bed paloh 糖醋酱鸭
. L; k6 h3 `  xBia 啤酒
+ r  e) O# g, t0 `/ X/ c) K, `' ZBo(h) 煮
% Z: d; y2 U; z" y2 H+ W, u1 tBor bia tord 春卷     , q7 {2 c) ~& X1 t. i

. C0 A3 b! ~5 s3 V7 @F
- V* e9 P5 ^# h( M3 @, hFak tong 南瓜 9 O# T+ t  S5 I- c# c
Farangh 番石榴
; |& X) C- F; t' n! Y5 V+ I! c% z, x# O% t/ W6 j0 Z- n& X' o7 o
G 1 b  h/ A0 t1 R6 Z1 T
Gabi 小虾酱 + A$ K" p8 p3 S4 F
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 y: e9 v/ w" s/ z$ v
Gang garih 印度淡咖喱粉 3 M' a2 ^( u- A; _! P/ R
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 & P7 e- x; Y" q' \4 q1 X9 k
Gang laing 泰国蔬菜汤 * j) d4 G' D3 b  F& j' r' h
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
1 a5 g; R% k) i' X: aGang nua 五香牛肉 ! }2 W& I3 y3 f, \
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; u7 K0 ~% u+ U9 d4 j; q
Gang som 蔬菜加鱼 1 a# s5 v' V0 M! S2 P! G# y: Z
Gafa 牛奶咖啡 0 Y1 q6 T! W& f4 t, p
Gafa damrorn 清咖啡 2 _' k% x5 m6 L! D- a  `
Gai 鸡
3 n$ f' G# K( [Gieo nam 馄饨 4 k% w7 y7 d" l; ^9 n: {
Gruei 香蕉
% s: Z+ f3 B7 O4 P" ]' pGueh tiao 白米粉 # {, V4 U- Q$ `' s8 n
Gung 小虾、螯虾 9 w' K. N% f& m% b
Gung hang 小虾干
; X4 C6 {  X3 O) y& K$ E! d' OGung yang 烤虾串
- G5 p" |5 g  Y: Q
% B& t+ S) l6 i( wH
6 j" S! Q7 e. k. M, g% P. xHua hom 洋葱 7 T+ k  n; [( J, A- c: B: ]
Hua schai po 萝卜 % u4 n( Q% M$ m

% v3 h' W  G  h  {4 PK   n0 g9 G+ x& _) K' ]; ?* d
Ka ti 椰奶 " X% ^- g- a7 D
Kam puh tord 煮肉
$ Z! w% ?9 R6 T1 {5 [Kao 米糊(粥)
* s7 }2 O3 B4 ]: R! \Kao bed 鸭肉烘饭 & A3 h. z6 X% J$ k
Kao dom gai 米汤鸡 7 z, ]) a* H" U% k+ t7 _
Kao dom mo 米汤猪肉
  C7 V4 O+ P8 t) j1 NKao dom plah 米汤鱼
4 i% h. A$ i  v7 c. y; {Kao gai 鸡肉拌饭 1 S! ?- ?: z" o7 ^8 M8 f5 |$ z; j& R
Kao man gai 鸡块拌饭
! R* d9 Y9 ~( I4 EKao mo daeng 红烧肉拌饭 $ t- Y# p5 @- A2 D
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 h2 r2 m: c2 u' |
Kao nieo 糯米丸子
& t# j+ U7 r" `" f! T. Y9 k* UKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
5 l- h1 [$ M  d% S# D" a" X9 cKao pad 炒饭
8 E8 r9 e* |# n5 rKao pad gung 小虾炒饭 7 ?7 i) T) Q! w0 o6 q1 h$ Y
Kao pad talee 海鲜炒饭 $ D: Y1 ]  e* }3 `. K; T
Kao plao 米饭 6 K, O# V1 D1 |1 Z- [1 X* V
Kao poht 玉米 * s$ ?. f; W- U$ z/ t9 s
Khai chiao 大蛋饺 , q# H7 n3 M1 {% w) I' q
Khai dao 煎蛋 6 X( ^, L/ l* v
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ [/ L# ~: m( U! E9 ]Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 & ~8 Y% p$ p# K: Z5 X  w
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ J- m: Z4 ]( }' g; Z; }) LKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' r, M5 x: t* R. m% D1 ]3 Y' l) h5 c% a* Y9 k! R% Y9 @* J
L ( G" c% b- j+ o* @
Lao 烈酒 ; Y: ~6 N  l# m' t  N. z* U
Lin ji 荔枝 # d0 C1 f+ l1 d# c' C! e

$ S" c% @8 {  Z+ |! yM ) ]3 I% H) g4 B) _
Maah hoo 菠萝肉丸子 ) e: L" ~% L( D9 ~- c
Mahkong 湄公河威士忌 ' ^: a4 G+ t" m' K2 Z- ]
Makahm 罗望子果
9 W" n8 V- F7 K& Y" ^Makoa tat 茄子
" U' f9 z6 f  t1 O3 t; jMaokatat 西红柿 5 T- ~- v( A! P8 z/ \8 ?
Malakor 番木瓜
( G2 p0 Y" u. n$ l5 j* N% jManao 柠檬
2 g0 b) k2 d, {& S) |1 gMan farang 土豆
& Y  t7 s! d8 F" G0 i- N3 l' ?4 O3 b+ `Mamuang 芒果 , e+ O2 r7 S+ @+ l
Mangkut 山竹果 5 ~* l" h" s: B- }! |
Maprao 椰子 5 G7 m* e& }% w
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 h$ N  P! T6 a. A9 r5 ^Miang gai 鸡胸脯盖色拉 # D& `) C1 y3 s6 j
Mie klob 炒面 % e; k  y9 U) p, K& N
Mo 猪肉
! c* {3 \7 H8 h# W* V, f/ uMo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 S( Y  f, v, U0 S  q& ~2 [Mo satah 猪柳     + s# c6 \& |5 y! A
8 ~, `% t4 Q( |0 W! _+ q0 D
N 4 D" J4 m; Z0 m8 y" O/ d7 d- z  V
Nam dan 糖 ' q# D2 y8 f0 h& Z
Nam jim much sate 花生酱
* x; Y9 r: D1 E, I0 w. d1 e0 g, p" d6 GNam lorn 热水
9 n, \: C4 f! J6 u1 j  C& XNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 G; Y, c- t( ]9 q. ^1 X& SNam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ v' Q( S3 Q! H9 e( I* ^& RNam plan 鱼酱 9 i) w, T6 \& g# {5 L
Nam prik 红番辣椒酱
7 i6 [# v: K7 E6 q2 K+ sNam rah 矿泉水 ! K* o6 w/ f3 M& P
Nam som 橙汁 $ a5 x8 ]: W6 o
Normai 竹笋
2 ~1 J- b% @) D: t# n9 cNuah 牛肉     * p0 ~: B1 S. E
; s. }9 f7 F0 L6 ?8 q
P
4 d- H- l0 [& x( i3 L9 FPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 % M$ x" i8 m, P* i1 g
Pak 蔬菜 4 v' a& B/ |% W% G3 @5 o& \
Ped 鸭肉
$ r8 s: q- J$ Q( @% Z) G9 c; mPhal thai 炒面 ' L6 F1 g. C  B7 E; Y  D
Plah 鱼
5 a6 J5 ?5 y: t9 wPlah kapong 鲈鱼
0 l  M) [+ K8 s( i  _2 vPlah muk 墨鱼
. |8 Z' A& R/ ]8 K" ~$ O4 v& YPlah priao wan 糖醋鱼 - U; Z% z1 a& |) O( ^. O8 }
Plah tord 烤鱼 ) I1 h9 i5 ]$ c0 w# H8 L
Plah tu 金枪鱼 6 `" }& ]# A5 T3 @! Y
Polaris 瓶装饮用水
) y) T+ L0 c7 o- `8 B, _' z# |7 @Priao wan 糖醋 + }9 E" i  |2 J! e0 s7 R
Prik ki nu 红番椒 8 Q9 w; _- X  H- d% [
Prik shi fa 小辣椒
6 V- c" [2 P" ~$ x. zPrik tai 胡椒
( L# B4 x/ U/ T6 b, s& c. H6 o2 I2 {8 X  Y$ J
R
! k" {& e" J. \1 o1 [1 jR Raprathan 吃 Roohn 烫
" G9 f' W4 `( c% l
4 s' a5 {4 D2 |* k" C5 y  t1 X4 X" hS ; f6 `; Y- N0 h, F( z% X
Sapparot 菠萝
  P- F9 A& r( k2 ~- c7 a( d+ j& cSen guetio 米粉
+ n7 V, v9 k) i0 h/ W0 _( LSie juh 酱油 . T" K. H/ [# J- q
Som 橙子 ) w# r) E* q- n! I9 X

3 {- D( P1 f# a- X1 r! zT
4 k  y! _, O" R2 ~- i- N0 \Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
' K- \/ x/ @% s" G. _Teang mo 西瓜 * u2 u% G+ r* N8 z( x) ?  a/ Y$ s
Toa li song 花生
) T' E( s& `6 [. `& U) D- BToa ngog 笋豆 3 a3 \- _* a6 T3 k/ ]& o
Tom 熟食
; t% x- C. R0 H0 d! bTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
1 c0 q, k5 }5 d+ H" ?Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: A/ p. |7 n. X; O, uTom yam gung 海虾汤
2 h1 S6 k7 S8 O; L; [3 S3 BTom hom 春季洋葱 , S& Z# H9 A8 `4 @
Tord 烤 ! B% i' W. u$ G7 Q) \; t
Tschah 茶 ! q' H; g- r9 _+ w! E
Tschah lorn 热红茶
8 ~8 C$ {* G' F: B" eTschah yen 冰茶
# F- S' `8 G4 T8 V( lTuna 金枪鱼     2 U; \; [, L5 o+ H

9 N4 f' ~8 G3 i$ E4 X/ Z3 ~Y : m/ D9 f7 w# @& E
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
7 w5 k; b+ ]1 R" iYang 放在烤架上烤
$ U' |3 y$ S  C! d! m3 x+ lYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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