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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]; [% f; x. w; i& ]; V

7 Z# G) M) [+ qA 2 ]' z0 M: o( ]/ ^9 d1 c
早餐 Ahan gangwan
! U* F6 Q: ^, V) s! S* K午餐 Ahan tschau
: y+ L' X2 i- C, \% O9 |晚餐 Ahan gen   ! `* |+ n, C) ?2 n8 I. C4 n

2 d# |! m5 f7 P# @B
6 X8 W0 h; c/ q- L9 ?Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 , v+ Y- e! x6 ^* Z7 K( {" e
Bai ma grud 甜柠檬叶 ' P/ `6 v2 O0 o5 i' O6 e
Bai manglak 罗勒 : o5 I( k7 \5 [/ _6 a
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
/ N5 o: V) _# D7 V) N  SBed paloh 糖醋酱鸭 1 t- v& W( u5 X/ R
Bia 啤酒
2 B0 z$ x( {5 k/ s3 a' qBo(h) 煮
* _4 M" \; }! q" v3 \Bor bia tord 春卷    
' i: \3 B1 w* T: O( ?4 _9 c! H& f8 {! ^3 M
F
, Z7 |4 Q  E3 m9 x( ~5 x* FFak tong 南瓜   R! A0 }; `( x6 U, `
Farangh 番石榴 " p, q! W/ N  y/ m

! E1 R! L; V& XG
& ]2 ~% N6 Z# ~+ o" c% N" I5 rGabi 小虾酱 " C8 `1 [, j$ @9 f0 W
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' n3 {% A. C8 O
Gang garih 印度淡咖喱粉
: C; D  t7 V0 u& WGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 3 ~0 H: u* X3 W
Gang laing 泰国蔬菜汤
4 ]+ O; i; E$ OGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 u4 q" n! Y9 C! s! s( R/ H9 s; O1 V( u/ eGang nua 五香牛肉 $ |. E: C% \' u+ |9 {* L6 H$ }
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
! {2 y; k' E$ b- wGang som 蔬菜加鱼 5 _% o* C4 B+ K' u2 \; V
Gafa 牛奶咖啡
: o* k0 m& a' M( m. |5 t. AGafa damrorn 清咖啡 ) P/ ]3 |1 Y1 i( b& w
Gai 鸡
0 j2 V& q4 V7 sGieo nam 馄饨 7 T7 x& b2 t# B+ p. b
Gruei 香蕉 8 S/ L3 L# E$ O
Gueh tiao 白米粉
" @; z5 B  g9 q1 _# T# V: DGung 小虾、螯虾
6 R: D# J. }3 E0 z7 L! RGung hang 小虾干 % V7 L) p0 y: B, r
Gung yang 烤虾串
2 n& E# ^' \% d& b5 q. n! d% e$ V% o# u, B, q% ?
H 6 Y% I% z# D/ U' y$ D: S3 j
Hua hom 洋葱
- l; }3 n* P+ h; h) qHua schai po 萝卜 + [) k. a* `7 Z- o0 \

0 J, `. s3 J* xK * R( M7 ]$ C( }" M4 S
Ka ti 椰奶
+ ]0 H  b6 c" Z: f3 y# h( ]Kam puh tord 煮肉 . ~* ]0 o- Y! H! B! V' A3 I
Kao 米糊(粥)
. i! Z% x( X; z$ q% f$ o3 QKao bed 鸭肉烘饭
8 [* G' `) _) X) f/ z% ^Kao dom gai 米汤鸡
% P! F0 ^1 H: L" }Kao dom mo 米汤猪肉 ( t+ q0 K) N+ q2 ^  c; q# n$ c6 m
Kao dom plah 米汤鱼
4 x, F, ]6 L9 b+ fKao gai 鸡肉拌饭
; I! x  P9 o" S' s8 U, S$ d" g6 ~Kao man gai 鸡块拌饭 3 P9 ?1 }0 B; |! ~' y) D
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
3 s9 _  b. I* T, H- K+ L/ \Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( }4 X% N( H: R6 l" i3 y+ b; e
Kao nieo 糯米丸子 ) V% W$ ~1 D1 p3 h# k
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * \6 _5 A! K/ I' Q0 d% x
Kao pad 炒饭
- i: p- x$ g( P2 ^7 w, T9 q1 B. k2 O4 ZKao pad gung 小虾炒饭 * }' Z0 ]$ f+ C; T4 n1 S$ U
Kao pad talee 海鲜炒饭
2 A% K3 A7 P3 q  f0 i4 J5 E. H7 `Kao plao 米饭
" p5 c7 K' }2 H3 zKao poht 玉米 1 }+ i/ T) A% E; S) A6 Q
Khai chiao 大蛋饺 8 G) d1 e: o4 X$ l2 Z5 n
Khai dao 煎蛋
( p/ O9 \! r9 e3 cKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
5 R4 H. a" r- f8 I( W0 B! ZKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! \" L8 \8 I4 [; f6 I0 u$ s
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; O% J4 a1 ]; l( d1 _Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   |$ X: @" q  ^. ]8 B

& \8 {' M; n  R6 NL
8 H+ x4 d/ c1 i3 P$ Y2 J3 FLao 烈酒 6 V/ D# ^: A: K1 @, M# g
Lin ji 荔枝
2 j6 r5 l9 x1 v, w* V' ]; D$ V* q" w) k
M ! }9 L; K9 c! X+ Y) M+ t  P/ K
Maah hoo 菠萝肉丸子
+ |+ g6 K& l, y# E' H' jMahkong 湄公河威士忌
: g8 x5 j& V$ v8 Q9 ?7 O* a" P5 mMakahm 罗望子果 + O5 l. G8 L! H( ^9 I' g% S
Makoa tat 茄子
% O1 T1 e5 h& j, x+ X0 @! O7 rMaokatat 西红柿 - M  e6 M$ Z* l: Z; Q
Malakor 番木瓜 ) [) O1 [% ^- }# K4 j2 ]
Manao 柠檬 + e: u- b5 B" |, u* G, @, ?8 A2 x
Man farang 土豆   w, _; h: V9 c" }; W
Mamuang 芒果 . `; }8 P: N8 r- K! q) _
Mangkut 山竹果
5 g" Y- D5 H- t6 @Maprao 椰子
% q: \) N7 P2 O& VMed mamuang himmapan 贾如树坚果 2 _: [; ?' D; c5 k* J/ t
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ( m: `: a" Z( Z+ N8 r
Mie klob 炒面
' s  N2 P1 j/ u' B3 B  D; WMo 猪肉 ( _/ t% M3 Q2 c3 X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 A* i2 q5 V% JMo satah 猪柳     / D) R5 G" d- [2 Z

5 q% K& @( F9 E; o# N2 _0 h+ XN , e7 j# q4 _* j
Nam dan 糖 7 J/ a, G9 r+ A# M9 G9 y
Nam jim much sate 花生酱
# _7 a- h+ g! l9 uNam lorn 热水 ' E1 w0 R" H1 r  h1 \
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ; z% V4 s" D9 K% q) I/ Z# A
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 + u/ v( x0 g  V7 ~8 q) c
Nam plan 鱼酱 , q6 v3 w7 G2 e3 K
Nam prik 红番辣椒酱
* s! o! G& Q! J0 r% MNam rah 矿泉水 0 B. t! u3 ~3 V  l2 u8 z# B! s9 L' `! {
Nam som 橙汁 % Z' ~# Q. e2 S. O
Normai 竹笋
; O7 P' I, ?9 C0 h, XNuah 牛肉     6 w. T! c/ ^0 H8 P3 @/ r& K- _5 G

8 P3 d8 H0 A; c0 D0 M6 I0 VP 2 h: v- @$ \- `4 m$ X) q
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . k0 ]1 W/ h1 U1 g
Pak 蔬菜
, a  q# w- X7 O, R8 uPed 鸭肉
& [' z. p/ _) w! i4 M- N) IPhal thai 炒面 0 _4 G0 k; w' ?+ h
Plah 鱼
# H: J+ Y4 Y, O* b* \; oPlah kapong 鲈鱼 * W0 M8 w: u6 o+ Z; B  N. j! v" d
Plah muk 墨鱼 ! ?! h$ N% w2 Z
Plah priao wan 糖醋鱼
2 w( w% o( Y* xPlah tord 烤鱼 3 [7 O& m) [5 `/ [2 ^
Plah tu 金枪鱼 8 Z6 e8 g( \6 P7 \
Polaris 瓶装饮用水
; c8 @! B, Q" Q; u- F2 I# Z; lPriao wan 糖醋 & J4 X  T% d  k" |
Prik ki nu 红番椒 9 I+ _- v: h! ?8 T( B' U; i
Prik shi fa 小辣椒 7 E5 F  K4 {9 U  J/ u1 q
Prik tai 胡椒
# L$ z/ f4 W7 R
, g4 D, q( J4 v7 W+ t0 ?7 i6 Z1 g9 J# _R
+ @9 J3 R+ ^2 rR Raprathan 吃 Roohn 烫
! `' Z2 X. r) ?8 P  r% i7 m
2 G& K1 \- c' B) f+ @- t1 \S
5 C* L& h0 B+ r& h: j; CSapparot 菠萝 - p2 U" o+ m6 M  U5 m
Sen guetio 米粉
" |: Y, X& m) r5 v7 T0 N9 gSie juh 酱油 ; a0 \0 O1 {( }; o
Som 橙子 4 V/ f$ s! {; h: J/ Z$ U

6 }" {( l, H3 `+ ?9 b& u8 UT 8 z3 e/ ^7 Y+ p; s  ?
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! W6 ?$ z/ s, X' x: T  B  h
Teang mo 西瓜 . ~) C4 i7 i- ?, i% _
Toa li song 花生 8 }" X/ s1 o- R' G6 p8 ~/ R9 C( y* H
Toa ngog 笋豆
' p- |7 A% Y  U, r- }8 wTom 熟食 $ r3 G9 p/ U5 s0 \, f* }
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 v% _/ t' q9 WTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: d( j* m; g2 K/ }" F# QTom yam gung 海虾汤
) ~7 C& T% D( t+ Q) x% jTom hom 春季洋葱
  _* d8 b6 p7 X4 F2 B  QTord 烤
# g( \, e2 s5 mTschah 茶
/ L- d* E! J6 uTschah lorn 热红茶 : [! h2 X5 u0 U; [8 u) k
Tschah yen 冰茶
. ]! w3 i% V$ NTuna 金枪鱼    
' d& d: c* p3 \  r4 j6 a  g" U
6 m* l5 t# O% U# @Y * y# j# w, t  V4 B: U5 q2 S
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 1 t; O4 s9 H! ^" U
Yang 放在烤架上烤
: \% Z2 j, J  CYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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