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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
8 k" t1 d# F% \( S2 D
: E! ^* Z3 d7 W( K- @4 @) HA ' E( f. T' B+ {5 l# D- c- K7 @
早餐 Ahan gangwan
5 G8 z% X4 H0 @3 B0 N午餐 Ahan tschau
- Q* r% O0 ~2 ~4 n' {# U7 C4 V晚餐 Ahan gen  
% e0 Q" p" y* F% W" N8 C% M6 {& R: v9 {% a5 v' o
B * g5 `- \2 O1 V( U' r2 }
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条   c  T* u  I9 ]0 r" ^) a0 e
Bai ma grud 甜柠檬叶
) d! o+ s6 d1 M1 S6 ^. J1 M  o, }Bai manglak 罗勒 & x" j# ^8 n3 E3 }  s# n) Z
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 3 u) ]  S! N# d* A
Bed paloh 糖醋酱鸭
# L0 P5 `$ u" }- m8 K  jBia 啤酒 ) b% {/ b5 f8 a! ~9 ^
Bo(h) 煮
- ?8 J- V8 b/ }- `4 r/ I! V& ZBor bia tord 春卷    
4 j. f! U" E2 D
! U- E9 T/ n& U9 f* oF : {  L$ p/ `# `$ e/ b
Fak tong 南瓜
$ O( u) B) W& P: y. CFarangh 番石榴 ; ?" Z! h0 d/ y! A# z* c

( X( U; U( p3 D8 K2 J2 R; {G % N$ @! y. n/ c7 ?
Gabi 小虾酱 " n5 H7 u& _1 B4 o3 N  q
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 f  o+ y% T$ B$ o& F/ qGang garih 印度淡咖喱粉 5 k) ]1 R& ?5 E9 L) U) ~2 H; O
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
) ^) C& a, v$ c3 q; cGang laing 泰国蔬菜汤 6 X! G% B& k0 R
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 S7 |+ r- b7 h$ o. x/ EGang nua 五香牛肉
. E  K( x9 }4 f: H  e" K' V' tGang ped gai 辣咖喱小鸡 . [# I, m" t/ x# i: T3 o
Gang som 蔬菜加鱼
5 o5 y$ n1 V* }$ o2 UGafa 牛奶咖啡   ^0 ]# {7 Z3 J- D' Q
Gafa damrorn 清咖啡 + T1 t$ O4 [' t
Gai 鸡 . w/ @! `. z1 {# ~: K/ @3 F8 E
Gieo nam 馄饨 0 r* n; Z% c  F4 r8 |- l
Gruei 香蕉 7 D) ^& H' u  a/ ^6 @' ?
Gueh tiao 白米粉
8 I5 D7 {) s' g: f& cGung 小虾、螯虾 7 [; ]! h5 c8 V/ _; N2 F
Gung hang 小虾干
5 A; A1 J% e1 x1 DGung yang 烤虾串
5 i. Y. P& ]* M1 Q  B/ Y7 m& s; _( L( ^( I9 e2 ]
H 7 _  Z; @) p% s0 e
Hua hom 洋葱
& C. ?; I; O( THua schai po 萝卜 - h/ w$ S8 I' @1 v
8 d. J7 R# _# A% w& t
K   k) ~& D2 N) y
Ka ti 椰奶
1 G& J3 ^6 r3 l$ M! o" Q7 pKam puh tord 煮肉
  V; M! K# K- O) g+ rKao 米糊(粥)
! w. Y% R( R. [Kao bed 鸭肉烘饭 : Z) Y, A2 o# U# {2 X
Kao dom gai 米汤鸡 8 L* G+ x6 p9 ~1 h# B3 ]' s5 B; v
Kao dom mo 米汤猪肉 . {* a7 \! W1 r; O# a' `  f+ i) O0 ]
Kao dom plah 米汤鱼   m- C# b, D: _2 e: R
Kao gai 鸡肉拌饭
) z! |- ~3 ~. Z6 Q+ I5 xKao man gai 鸡块拌饭
7 C+ g" q8 i! dKao mo daeng 红烧肉拌饭 $ A4 T, K: {7 t* d8 [
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( |: Q. o* D; R
Kao nieo 糯米丸子 5 z  Q0 \( }7 l+ D
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
5 s  ?" n+ @' ^3 tKao pad 炒饭 & D' d4 s: D* t: n7 N
Kao pad gung 小虾炒饭 " p6 l+ D4 c  g% l- L
Kao pad talee 海鲜炒饭
1 N7 [3 j6 I. K, }# ^Kao plao 米饭 ) \% Y7 j1 _% C
Kao poht 玉米
, Z3 m  g7 G2 s! s1 @! SKhai chiao 大蛋饺
! k" K; t( B4 F3 O" j" u  QKhai dao 煎蛋 : |& M+ T( j8 M7 P( a
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
/ a  F, ]! `3 v7 B0 R+ Z6 ]Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
, G2 ~" Q5 c) Q0 i3 rKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) % S1 N' j) ]/ t+ l6 [
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
) i- A9 x$ s* a# o7 [* }) j+ D4 Z6 v: i
L . z6 q0 y" c! G. T4 y+ m8 |. k  y
Lao 烈酒 5 h  }, {' a  Y+ f' a, o5 x; S
Lin ji 荔枝 , v8 |  {9 ]  b
- j9 O" A8 t4 v+ ~# t. i: O) \
M & ^3 k! t- Q2 S. y" ^) f- D( r4 h  w7 s- O
Maah hoo 菠萝肉丸子 ) w) p) o6 s  A
Mahkong 湄公河威士忌
# I) \6 ]0 D; @7 D# wMakahm 罗望子果 5 H6 U, n) n4 a' u9 F1 d
Makoa tat 茄子
  i4 o% q* k( qMaokatat 西红柿 6 k# V$ t' \, d
Malakor 番木瓜
/ A% r$ B6 B$ i& BManao 柠檬
; n3 c1 Q7 P: f, I+ T& l) ^Man farang 土豆
! R9 J$ N% D, b8 W; \0 e, U8 wMamuang 芒果 + N4 z% C1 {4 O% k* K
Mangkut 山竹果
( L4 Z' i9 u4 i4 F7 D( ~( r+ ^Maprao 椰子
! `' F2 C9 {4 M/ V/ ^( ~( xMed mamuang himmapan 贾如树坚果   x7 j) O! Z7 N
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
! W4 R3 t8 i' F. |" E& \; pMie klob 炒面 0 |2 `2 T  F( _4 C8 C
Mo 猪肉
, p3 B) F7 k) X( l% ~1 N. P% e2 RMo ob sapporot 菠萝烩猪排   S: T% f# }, l( C
Mo satah 猪柳     6 w+ {7 ^( d, X+ C+ ]( ^2 L

  X# B" d4 {" }5 E9 \N 6 i  e% L" c  n- o! a1 e
Nam dan 糖 ( X. F& q% _& O, h2 \
Nam jim much sate 花生酱
" e- q# e9 Z# O" C3 _0 \Nam lorn 热水 ! i4 M0 e* C) q3 ?! s* Y$ k4 q
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
& C( H$ [# j, W. R0 ?& LNam plaa prik 芫荽拌辣酱
1 L$ b. y8 a  k1 w" D/ u- G3 bNam plan 鱼酱 9 t" U; |) @7 P& D9 D; ]3 J
Nam prik 红番辣椒酱 ( P9 }" h, L& |: c
Nam rah 矿泉水 4 \  P1 P) |0 V! ?9 Z, l7 n2 }
Nam som 橙汁
4 i( C; m5 J9 k! V2 K- QNormai 竹笋 0 r* C8 N. ~$ w% X7 v5 p
Nuah 牛肉     6 Z0 P6 Y& A: I8 \! X: J

7 E; y+ y9 i3 g( U7 ^9 SP 7 C/ A( ~8 t; r; \' }
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
1 x5 D1 Y" W9 Y7 \- u% P8 T4 ~Pak 蔬菜
) I) G2 t, ~8 @" c7 [! I. UPed 鸭肉
& q: F9 Q/ Z( [4 X: i4 B: n4 zPhal thai 炒面
) z7 o" L, A) o  w" [$ A7 yPlah 鱼   Z: i7 e( T4 O6 _7 }
Plah kapong 鲈鱼
# s2 P3 a7 H# \Plah muk 墨鱼
/ C  F2 g0 ?* n2 U9 ^8 ?& nPlah priao wan 糖醋鱼
: m3 |" d7 L7 Y( G2 @  D9 rPlah tord 烤鱼
0 d5 t" I; V0 \. y4 ~& pPlah tu 金枪鱼 & F/ J* I6 X, ?  D1 _( V
Polaris 瓶装饮用水
+ {1 \& ?8 \; _( n9 I9 V2 S( pPriao wan 糖醋
6 T9 F0 Z: l' R4 N2 F  DPrik ki nu 红番椒
9 n. R, ]4 M$ U' L# y6 zPrik shi fa 小辣椒
; s' j' d, \- p8 u4 W0 ?6 [Prik tai 胡椒 6 V8 K0 f  r2 i
( I) o, z- K/ J
R
+ \2 {0 n6 g( f  x/ v0 k% ?' V. uR Raprathan 吃 Roohn 烫 ; ?" }: q9 s8 M; z

) u/ \4 @8 _0 X( t- R" I' vS
! |# W$ J% V4 x( z# n; ySapparot 菠萝
. u& F1 w9 {! V; U  b9 K1 n$ B7 V  bSen guetio 米粉
7 I4 W& u. F9 H" Z1 ~Sie juh 酱油 : e+ _% m  m: G9 ]' ?: P- x$ O: J
Som 橙子
  X+ r6 J4 E' {$ b' {- G/ N/ `1 n) x+ I( [; A. J8 o; \
T
) N* i8 P4 Z7 J4 \5 L& d% MTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! a5 P/ D1 {3 |, @+ c% \
Teang mo 西瓜 1 h$ i+ m9 I: t( k8 O' e
Toa li song 花生 3 K( V  j& o3 {4 U: b& u7 L0 c$ v5 d
Toa ngog 笋豆
: S& D2 P- C3 p( G0 H% UTom 熟食
% i+ o1 D, Y1 _3 A8 G6 GTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
: F+ B# w: ?) A/ eTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + s& m5 Z9 s2 z3 \. m1 a8 t
Tom yam gung 海虾汤
  b  X$ F+ F+ w9 `Tom hom 春季洋葱 ! t. {" S( G) V7 ?0 N1 P
Tord 烤 + M! q: x; f3 c6 @# S1 B+ P" |
Tschah 茶
" a# [! _! S' RTschah lorn 热红茶 5 f, a8 u- Z$ I7 h6 X1 x
Tschah yen 冰茶 5 ~0 ^# A& I6 g- H; V
Tuna 金枪鱼     3 ^$ P+ h; @4 F3 \) r& Y
6 |# x+ u4 A- h; {" J
Y
4 O3 [, W$ r9 n2 Z) l; a- B) }5 v2 dYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 T' n3 W/ m! ?3 s) ^6 u( o. WYang 放在烤架上烤 5 M0 D; p7 a. ~8 _* q( R
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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