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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
/ ]  ]8 M7 i* R4 Y/ ~! ^8 K
3 a* u0 T4 ^/ E, o( h$ sA ! o( L+ h9 e/ Z
早餐 Ahan gangwan
3 q2 w" m( r: D1 [, J/ e7 _午餐 Ahan tschau $ b) D) U) u+ f  a- n
晚餐 Ahan gen  
. f1 W/ V5 K( @  Z. X& Z7 F0 ~
4 l" X4 |1 B6 P& }# b& PB
7 |+ \) y+ \8 T) Q; V, F3 aBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ! T1 }! F$ `% h  y5 X/ s
Bai ma grud 甜柠檬叶   N% |( `4 a; A3 n7 q0 _2 C
Bai manglak 罗勒
# L5 F- O% G* ?. iBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 o" x, T9 {3 ~" P0 M1 o' M
Bed paloh 糖醋酱鸭
5 ^, ]1 E0 V" F, mBia 啤酒 8 Y) `4 z5 v: X- I( i2 M
Bo(h) 煮 * k$ x7 M( A+ Q9 w
Bor bia tord 春卷    
, w! z! H( e! w* l3 t5 r* O- E+ f# a& G
F . [6 o, k- a9 T5 S1 u, V! H
Fak tong 南瓜 " K$ j; }8 A# z  W" r- S8 S! U
Farangh 番石榴 ; @/ Q3 v- c* ]

8 \) h/ d" \& M) ~, F! hG
* F0 S+ J$ j* G- Y8 t! O+ pGabi 小虾酱 2 W( W' h$ m6 \  K
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 6 o  X" J" D# p% K
Gang garih 印度淡咖喱粉
% Y& q; V# D/ U" E; dGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) r, D9 y5 u5 R  V0 U; n) a" b
Gang laing 泰国蔬菜汤
8 t8 J% }6 s- JGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " U& t( m$ c* ^
Gang nua 五香牛肉 & ?* L! d. u3 l8 O9 |
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
! a: |5 r/ P1 b1 D& K! cGang som 蔬菜加鱼 ) H, N: m! |9 w5 U5 Z* L8 o
Gafa 牛奶咖啡
, v9 d3 Q/ d9 h; m. A! L3 {4 TGafa damrorn 清咖啡 + s: L- S4 n6 A" v: [
Gai 鸡
# t  `- l8 I( k) ^4 {0 yGieo nam 馄饨 % l$ T. t0 y. y1 N% r! j; X; D8 P
Gruei 香蕉 4 Z! r. }4 K2 L7 y5 G9 ?$ u
Gueh tiao 白米粉
. `. O& r7 J. _/ C+ L& A3 X. i9 |Gung 小虾、螯虾
1 Z" L/ d% ]' jGung hang 小虾干
& d  u  y. y6 [/ AGung yang 烤虾串
$ n+ @1 Z3 y' {  C7 {. Q8 o3 F- v; U( x* W# @! n
H 4 V0 }1 Y. \, w
Hua hom 洋葱 ; }7 K( C. }3 y- b7 [2 v4 {
Hua schai po 萝卜
5 Y- Z6 I# \1 j, E, C2 D# [3 R$ ^% w  R8 q5 T# t1 v
K 1 z4 X- K. W0 e$ Y+ S
Ka ti 椰奶
% D$ z0 y& x9 M# j$ O1 V, sKam puh tord 煮肉
1 l& \' a, L4 ^, EKao 米糊(粥) ' C' l7 V; E' d, T) [  d
Kao bed 鸭肉烘饭 % K' G' Z. y4 a
Kao dom gai 米汤鸡 7 ]& k; |2 d+ b# P6 m
Kao dom mo 米汤猪肉 & Z5 l  M2 Y% w+ ~3 V
Kao dom plah 米汤鱼
$ A! _1 n. ?+ P# J% lKao gai 鸡肉拌饭 & y: v8 `2 R# r4 k
Kao man gai 鸡块拌饭 & {2 o  a8 v( N1 J* _
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 7 U; {; @+ f4 r
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
; `* z& |% Y$ @0 t  h/ V% H6 GKao nieo 糯米丸子 % I) _$ I% I3 i2 m1 a
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
8 G6 ~  r4 h/ w/ f3 r+ qKao pad 炒饭 7 o. S; @  W# b- P6 U8 h( s
Kao pad gung 小虾炒饭   ?% \* x# n, b7 y' W
Kao pad talee 海鲜炒饭   b$ E" b# d( ]+ e
Kao plao 米饭 , a" g2 c: w0 X$ |1 ^! ^
Kao poht 玉米
* t- I1 s* t. ?: T3 @0 hKhai chiao 大蛋饺
# M9 E/ P. |! RKhai dao 煎蛋 # [2 }# H/ b* e6 j, x" q5 h. E
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
! i8 e( B( i4 M2 V# a+ _# u* qKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 $ S$ z/ U6 }% ^" P
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : e, \6 g4 E$ @
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; `0 i4 _/ @. E1 o" B9 [) o! N9 Z6 M/ H% F# u0 e/ k6 g7 w' E
L
. g1 x) Y& E" Q( E/ {" {& SLao 烈酒
) M' q9 h9 W: A$ G1 {$ j# Z0 J2 M* SLin ji 荔枝
( I  L3 M) x  Z4 R% f% C
9 e/ \2 O* A8 d9 G: T* ~M
( y8 X5 ?  D: d0 `1 U) T& XMaah hoo 菠萝肉丸子 - ?, e9 |) l1 \8 h2 ^, R, G
Mahkong 湄公河威士忌 9 v/ }8 R6 g$ U/ Z9 {
Makahm 罗望子果 ( ~4 t) v. e2 Z8 g& u# r/ _
Makoa tat 茄子
! \" {5 e1 z9 R; `+ @Maokatat 西红柿
7 k; S6 i8 o! A! w+ f) e- `' rMalakor 番木瓜
- X  I2 W# h4 l/ Z- I& p/ W+ tManao 柠檬 6 p) H$ Y, t7 x
Man farang 土豆 9 g0 p$ j( @7 v: M9 V0 S
Mamuang 芒果 # D% X& M# m; R" o; h# R
Mangkut 山竹果 ) _" z3 ~( ?  Z( y3 I+ ?
Maprao 椰子
" S- }/ j9 V" I- W% a( uMed mamuang himmapan 贾如树坚果
7 M. _0 b. T$ U# |Miang gai 鸡胸脯盖色拉
6 k& n( s0 d8 d: Z& j  xMie klob 炒面
0 [5 E' C) ?7 J! E/ E0 KMo 猪肉 ( F: c& Y6 I' @: [6 \3 e4 r
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
  s1 T- ~6 [! s" B3 D/ MMo satah 猪柳     6 \$ f1 p  j& y- u& E
) Z1 p. c# Q% t) J& w5 C) O( r
N - q1 i( a$ ]1 t1 Q  T" g
Nam dan 糖
" Y  k7 c# G% z6 {3 JNam jim much sate 花生酱 8 j8 m  Z! C: F, V. _9 n! S% u% ?- w
Nam lorn 热水
& e# f7 J& T( M) gNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 f/ ^# r2 w4 Q5 @9 oNam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ _! F$ a3 ~  ~Nam plan 鱼酱
: ~9 O9 }" v4 l5 U$ H( z" I. y$ j4 yNam prik 红番辣椒酱
8 o) A/ o/ H; m# WNam rah 矿泉水 , p/ P- {9 H5 G0 O8 q4 H
Nam som 橙汁 4 g( i7 b) U+ E, ~5 B
Normai 竹笋 + l3 C& }5 O3 W; @7 F& r9 M+ ]
Nuah 牛肉     5 ~5 d- D$ s9 d) d, n! d

, v0 S, }1 G  p5 A! a% |  PP
# v4 i! @$ I- L0 C8 B7 b" }Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 1 R7 ~: t+ I* x0 M2 o# S
Pak 蔬菜
4 j4 k* R3 }3 s+ V, T: @Ped 鸭肉
* T# U6 e. r+ ^  t+ I0 _5 CPhal thai 炒面 . e6 a7 J7 R$ A  D2 O
Plah 鱼
$ h6 Z7 f9 a6 ~( w) YPlah kapong 鲈鱼 5 e! R& _5 {- w  R7 u( `3 ?  _
Plah muk 墨鱼   @, h2 x+ L  k3 ?  Z4 U" Z& K# W
Plah priao wan 糖醋鱼 ( M/ \+ h1 x7 M! ]- x1 [. e$ r' R
Plah tord 烤鱼
9 B- k: X; T; X4 _Plah tu 金枪鱼 $ E+ v( R8 c% h; b' g, u) j2 A: n
Polaris 瓶装饮用水 * `6 w8 \4 T, n. u/ F) ~- A
Priao wan 糖醋 6 y  v8 m: v9 @0 d
Prik ki nu 红番椒 1 z+ `7 V9 y/ W6 Q/ V' I8 w
Prik shi fa 小辣椒 $ A8 k* u# ^" K6 \& |: W& ~$ P
Prik tai 胡椒
$ e/ @* Q6 S& L# X/ p$ ]' x1 I' z# l8 U5 b. L
R
. t$ L/ ?4 O" H( m( R' NR Raprathan 吃 Roohn 烫
" q9 [5 S; g4 S4 V' U9 x3 S% n6 S2 [  R1 C( f
S
: e; e) l  f6 vSapparot 菠萝 4 W- X! C8 T- L1 l* f
Sen guetio 米粉
- h+ q3 g5 Z# k9 `1 |) U: jSie juh 酱油
" e) d6 x0 O# A, ~+ g5 x! BSom 橙子 & ^1 s0 h" I) ^+ n3 h6 c- j
1 {; ]7 j4 ~% Q" e3 E+ W% |' O
T ' J2 m& O7 S3 u. Z( Y
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : b( j: D& P* I9 F3 k2 }
Teang mo 西瓜
5 f4 T* k+ j; U8 _Toa li song 花生
6 J( R6 q' u6 d( S/ W0 ?7 UToa ngog 笋豆 ; K! l) B+ Y3 K; _0 d
Tom 熟食
& G& ?0 c8 n# V/ q+ @Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 R) Y) v/ u9 E/ ]6 R2 ^0 w+ `Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   `$ N2 b& k- y/ [1 L" D
Tom yam gung 海虾汤 " @  S! M, {1 H4 g! ]
Tom hom 春季洋葱
) X, j% D* k2 \, T$ u; BTord 烤 " _- y! r: f# d' x
Tschah 茶 ( g$ y4 |6 X7 a! F
Tschah lorn 热红茶 8 S6 t6 s# b6 ?& E# q9 _
Tschah yen 冰茶
4 d& o1 G* R' F3 Y+ n3 x7 P3 RTuna 金枪鱼    
( h, A" m3 S$ {- s2 G6 Z8 @  I+ j! j
: t) r+ ~) r- |* w% Q$ ~Y
5 b- c1 G% H3 U& Z/ Z1 }# DYam nuah 甜辣牛肉色拉 4 [4 h5 d% H# N" ^5 I% A
Yang 放在烤架上烤
8 u& ?- b# A% J# qYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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