微波炉烤苹果减肥防病 + w* }5 i4 R& n; g v& u; q5 S7 x: p' K, J2 H( o, n 取苹果一个,洗净后连皮切成4块,剔除果核。将苹果放在盘上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食用,每天吃一个。 4 X' j4 ?! ]+ ?0 G# m 2 Q% u2 g9 X. N$ A' k7 j/ s
这是因为苹果中含有果胶,加热后果胶的分子量变少,活性比生苹果增加9倍,果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外,它还可以降低胆固醇、治疗便秘、浮肿及消除皱纹等。