|
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-9-13 13:46 编辑
. j$ r7 W! a7 Q# C3 ^
1 k/ r% x8 y0 g6 H1 { 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。” * J5 b& Z& n5 ^% @' H" w6 z
蜂蜜种类用法大公开:2 Z4 r; T* I- v9 m2 E5 J/ H
去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜
6 q) m# E' F/ g美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜8 R- \" X0 j! [5 ^
对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜: w4 N# j0 C/ k4 V! k
对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜
0 ?1 J% {8 @, Y- U3 V对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜* |$ l2 |9 B8 Q- D$ f6 M
只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便,枣花蜜是不能通便的,便秘患者食用后会加重病情。; r; [) B2 J( i* A5 {
下面介绍9种蜂蜜吃法,让你整个秋天水嫩无敌……6 ?0 B6 j* |9 N! ^+ d
1、蜂蜜萝卜蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。5 o8 q3 S% c8 P- ^+ A! n
2、蜂蜜鲜藕汁蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
! t+ b, {; y; y, K0 O2 u" w9 C) f3、鲜百合蜂蜜鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
0 y- l* v& a2 L P4、芹菜蜜汁芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
% R( M7 Y" L& l) r6 ^. R5、蜂蜜首乌丹参汁蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。+ t) C5 j! H9 ^: t- [
6、蜜糖羹蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
8 X& o9 b2 k. i4 F, _0 X/ P7、蜂蜜核桃肉蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。9 R+ {( S4 i& o# M! \* I# @
8、蜜酥粥蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。. h$ \- n& G* t5 g2 C/ U
9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。5 H: ]; C) o- X6 Y
【选购蜂蜜技巧小贴士】1、到信用良好的商店去购买,不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜;
% \) h- r& ?; B" \2、注意货比三家,掌握蜂蜜知识,仔细观察质量、价格,一般纯正蜂蜜价格不会差距太大;
% l2 A" U: [* B/ J, w+ {3、索取购货凭证,留存样品,以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。3 M, z, C& a0 k4 S8 ~% c
+ I# ~1 T6 T7 V" w4 c
|
|