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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
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) d. a, w+ M$ |& T* }7 `* j- x  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。& p1 l0 V, d) B4 R7 @" F0 b5 g
  
, x) F7 q$ h) O! s9 R  辨明体质情况对症进补  / N/ Y0 |) W) N% B0 e% Z  X, x4 @
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
! G6 b/ T* g/ q  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
* A& S% t+ ?* u$ D9 `  g4 E  0 M1 v( w# z# _0 ]
  气虚    P" k0 i& M! J$ ?- E
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。4 A0 Q1 |8 S* Q+ }, p' @+ E
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。6 G$ W3 r5 E) v4 M' |% |6 K, r$ e2 n
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。: W* j* T1 @% N2 _- ^6 g5 {- T7 w
  
8 i" c7 [- R* I5 z9 u. K  血虚  
! [/ l# h0 T  X& P       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
( T, ~( U' o  k1 W* `; r  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
( _9 W+ g$ v; G  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。+ J* c) |, E' y& M7 s( J
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  阴虚  
( d: @$ a  q6 p4 R& E9 P       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.) J/ t) o' Z8 u) F5 I
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。* `+ @8 B, J/ |1 P7 s
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。8 H8 u0 d) |. X) O$ t+ }
  
2 z" o; b! Z( R& d3 N  阳虚  
2 M7 N' i  I4 w+ g: [+ {0 z       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。7 n4 M% |, e  f
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
/ c% `- i" U7 S2 r) }* |/ X) b  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
$ K6 J* R% M) n; W    
* J  q. s# a9 U& W9 }  进补须知  
6 e; \; k$ e( M  ]; p" x3 s    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
3 U4 i* |7 \, w+ {3 m: A  4 Q/ p1 L9 y1 p3 c" X4 z
  妇女经期忌补  ' Y: z' v6 s$ z8 w  k! K1 X% S- x. y
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。, V  U% y; X5 a% y
  
3 y/ [- K* h) o: A4 c8 q  女性进补 养血为主  
/ E  n: E. t1 I) ]3 Q    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

( v5 s2 ^. }0 b- b6 S; ^% u
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
% f) f8 F$ W' H% u* C  M) z: N% L  N  h/ n& D0 b  Z5 W2 |
推荐7款女性经典药膳    ( p) @1 d% t$ M0 D. {, e: O4 ?
    1、玫瑰猪蹄   
! W( I1 @8 ^( H    功效:理气通经,活血化瘀。  l5 E" u) ^4 o* ~. h" l
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。9 l9 p2 q/ l$ s. |' f* ?
    2、归地烧羊肉    4 y7 ~2 N. r0 U: p( u: I8 _$ d1 J
    功效:益气补血,和血。$ n, x3 y0 c) K+ Q
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。9 W' Y1 d7 c& ^$ D
    3、阿胶糯米粥    " v( S5 |! e6 ]5 x2 A% n
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
( ~  f* q. ~  ?! o6 t    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
0 c5 [; o* _# y    4、四物木耳汤   
5 Z! W5 z' Z5 c. L0 N  y  `    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
5 [) x( z8 _4 {3 D: e& {( X    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。! |8 Z$ h5 }+ h5 A9 u
    5、二黄鸡块   
  ~2 r- G, Q# P( N1 s' Z% U$ F: c    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。: _" q3 i& [# }( H3 Q% m7 f
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。- A0 I% V! B" t4 O
    6、当归乌骨鸡    + Y: m  f$ h* x9 V- ?! c( E7 t
    功效:滋补肝肾,养血调经。
2 f) [) k* q4 r. m    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。; r% m  Y: B- D3 |
    7、阿胶白肉汤    * t1 B1 G* n7 l3 j7 H, a2 W
    功效:补血活血,滋阴润肺。
6 ^& X& o% @. M7 X( s* g    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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