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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
% \! h! B: m/ [& O' d# b2 T
9 l. E$ g8 H* C      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。* X+ d) {; K$ c* S" Y/ s

6 l% {2 D; C% }; ^  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
. y  e0 E# W1 `4 X  U. ^* `  
2 S, P$ @/ p0 @3 `  i! [3 V+ G/ y1 y  辨明体质情况对症进补  
0 a" [" ^& e7 n* Q$ V  C  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。3 i, L" Q( z( e7 U3 j+ ~
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。" R+ d( {9 a& s' U8 @* p5 |
  
# G. J# A; T. r* r" B/ P  气虚  3 u- u- x9 B' B& }6 ]" `
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
* z5 _: W9 w$ f6 U! u$ m  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。* P) f9 q" @" M. z: T$ N& s
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
# t+ B/ ?; y0 I  
" j  F8 b# J6 B  血虚  
2 {3 X& Z5 c" w. ]1 j0 X       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
7 g: `9 }- L/ R3 b0 p  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
( q6 k( s- K  b( R  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
, p. J! L, U1 |% G3 U# @5 h2 W  # {6 t, o* d! o7 G
  阴虚  ; \+ [1 W1 z  j
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.+ A6 G5 H, D% m5 k  ~
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。% Q, S, t4 h* K7 f6 U9 ?& g
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。$ S$ P% K) [& V% ^$ X
  
; j: U% w% a. i  阳虚  
) G# {5 ~" ?& K3 `, R: I" o$ u; r       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
% x/ X  D" D* O# \1 K  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
- Y0 O7 t8 C( a8 f. R' ?  T  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。( e& i) W7 m: k5 P
    
2 X8 J) d5 M* {/ [& a  进补须知  
  I: u9 m& W, z3 j! U    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
7 A- ~* |0 K$ m, |6 ~, t  / D8 u. m% t' u  m
  妇女经期忌补  $ l  ~' F8 l  L" c8 t  S2 \
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
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, k; k( a- m' u  女性进补 养血为主  + k6 L4 q% _' p5 T
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

" C; F0 @( F2 k8 V1 b! M
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
8 L4 x6 L! {+ T) \+ k) ~& Z* H& @; H  {( z. G
推荐7款女性经典药膳   
: S) J9 Y. F. o8 T# ^9 c/ S    1、玫瑰猪蹄   
: l1 [! y8 ?; d    功效:理气通经,活血化瘀。0 X5 M5 O# n$ X4 S6 E" q
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。7 c' p- ], F0 N- j3 l+ }4 `( {4 Z
    2、归地烧羊肉   
8 i- ~, a/ s3 I- q6 X6 Q7 s    功效:益气补血,和血。
& |$ H+ {5 }( A, Q# |8 H    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
* X! f" Y1 H2 G' i2 j& `( u    3、阿胶糯米粥   
$ s/ Q4 }( @1 d& Z7 G    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
$ R# N+ d0 j; N4 w    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
( N5 \) a7 h: _& @: A$ ~' f    4、四物木耳汤   
  l/ S$ D  \$ O/ l3 X! L/ ?    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。* u5 T, ^4 ^( V! J4 ?8 u- D
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。* i) Z' N, R4 U! c, d
    5、二黄鸡块   
; U0 j' `$ v1 }6 x    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
. U/ d4 M- b% M& l0 L9 E4 _    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
* U7 [/ e  x+ }; u6 ?& ?    6、当归乌骨鸡   
) w! L6 q" D( B" `4 R( N2 |9 }    功效:滋补肝肾,养血调经。! U1 q4 `+ O5 Y0 I, w% j
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。3 v, J) \3 P# A( L- ^3 S9 t
    7、阿胶白肉汤   
1 v; X- m3 L2 B* v    功效:补血活血,滋阴润肺。$ U- j2 ~# Q/ L
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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