|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍' E% S8 o( t- l9 k! |# C
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
! Z% m8 l7 I9 N/ y7 I( F7 R
3 Q% X6 }; y; k- E; j怕冷的女孩看这里
^/ Y& j8 M$ N' l1 ~身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。# g5 r4 U$ T& ]. l% g- R5 L
! ]5 B$ d8 B; i9 U
美颜秘籍:黄芪高粱粥* u/ c; E4 h2 G7 Z7 k% e0 N
2 n6 M9 k; f: O: Y
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
* i) x% q: O, ^; G
8 a% s* y6 S6 \& I# [0 f) M痛经的女孩看这里0 {6 I5 e: D8 L1 v. T
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
* v @' F% Z: b. _; ^' F" O1 t& K& A! y7 G/ b
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
4 ^- y v0 N& v: J" i0 H ?+ v# t/ M4 F
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
0 \, A$ h5 H# V- g( Y6 {6 z8 f* l+ Y" ^) _; a8 {: g
易感冒的女孩看这里% I# @3 A$ S6 v1 w! ?
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
! e* ~; G2 t7 I4 y9 a+ y, g
4 I8 ^2 ^1 g* R# s8 k# s美颜秘籍:薏米山药靓汤
( ^, o! b: s9 q6 p" L z" ]- U+ Z( x$ a6 R1 K& k
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
+ ]! `, h( L _8 p9 w; |- t
5 T: \* Y7 j! l3 r7 d. X: U: _7 {& l怕热的女孩看这里! I! h. F: F; \' `& T) k3 Z
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
+ W7 u3 g% h4 b5 V0 O$ \/ W( r5 v& \/ u/ _; z; l. k) G
美颜秘籍:荷叶乳鸽& L) l' v4 }1 o, V
9 v2 B+ Z: Y% r6 ]' N; Q) m1 \) a
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
( x/ {# i" a2 h; n. p0 W9 s- {/ t! j) v1 c# Z# S4 b- o
长痘的女孩看这里9 M# o( M* Z9 E7 L' ?1 I3 U
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。& J8 p A9 ^: K% R$ U
3 n- F: f8 N8 C9 s p( O0 @- h( o
美颜秘籍:茯苓红豆粥/ t" g9 c8 ^' t
% F3 ~7 H4 I& I* n6 l要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。+ u" `3 i; Z) u! a' f, r5 A9 X
" U6 J4 `4 g) a; ^) V每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”; |9 A0 Q6 h/ V" \
2 N( L1 o* R6 @8 {$ ~O型血! V' @- Y6 A! Q5 @* _. F3 u& w
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。4 I# ^4 o" v7 n7 y
( l& \3 l$ U2 G+ R3 Q( u, }' i9 k
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
$ h4 {1 y) K0 D5 i8 W3 f3 B, A7 f2 |! I& Y( n" m, m4 o
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。; K+ ^1 X# J6 h e
5 `& N: K( e+ I4 h$ X- ]1 h1 `* Z
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
. I; L, p D0 I8 Y: M
4 ^. w- ?; K$ |, X! b9 Z限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。! C+ z, a v1 b. W8 ]! A, [
5 d6 ?- \/ n1 G- ?6 j( y+ j$ S易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。6 x4 j2 |! F/ x
5 P# |* z+ L( p! V1 U; N
A型血' w% D1 n! f1 ]5 ?$ z6 l \5 E
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
, R" O( v2 K. [1 J% t# X+ i0 |. H% O# Y( ^4 c0 ~ y& g
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。2 O8 X# E5 D4 ~, r
8 z5 H% q6 ? m* I* T! O" ^
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。) D- j( Z" B$ @0 i# X, i" m3 ?" _
8 ^1 S/ S ^1 W# u. |( u
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
, z6 Y$ F3 u% Z
# p" V. z6 L# ]9 X* t限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
( a1 ~ m, ?( t; d P
9 [( }+ e4 W# q' P易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
% I$ K3 V4 u$ y8 _. \# A: P5 d% a" U4 u) {! {9 j R, j! [
B型血5 s" E9 O" ~" _2 U) Q) [) s
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。8 k4 x0 \; W7 C& E: V5 D
9 _8 W) D1 U3 }: y2 s7 {6 k+ Y/ v
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
0 h' f5 _/ F: R. j. r* U+ h: g. u9 }2 e4 o) m0 u6 ^+ P
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
- f* o/ y1 t$ o6 l7 D$ Y3 b, g' ? i% t, W% n ~# Y
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
5 L, {1 \$ K2 w# v+ n' @6 f2 o9 p, E8 b: w N
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。/ T4 i: S4 O* w; ^; x3 c
+ J# o3 v- i: U, E* y2 X& \& \易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。# f% K( U2 h4 B, d9 F. S/ h$ @* Q
; h' W2 J7 h# L$ k
AB型
0 |5 A, E1 e9 s; Z- Z这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。4 [3 c. u5 e, d. h" v
: S" S, C4 D5 B' C1 ]3 j; C- U
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
; V& y" t7 x6 r+ @" I& l5 Z N' U! G- }4 f! n: K0 a8 A/ l
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。2 x; Z! u4 X4 z$ P/ V. H4 }5 D
6 D( l- p# ^# x; f" _
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
7 [7 U# f6 O' P( u: @' Q; g3 [8 n1 @. ~* o, c$ n3 `4 a
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
; y8 l% ?1 K( i' e& j' [2 R* t# r* s! W" j- {1 r
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
6 y4 Q. f, m+ o/ x
% H* [5 Q5 A) e R4 {1 Y. N" K
' X, I0 R$ Q' a" i9 o8 c$ ^* C; k) c, n' Z
! N) F+ R7 c* Q, D/ M# e1 G/ l8 L
/ L Z: _/ i9 V0 q+ |7 a# @3 R" y! \
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|