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/ _$ ?2 W% e" s, j1.二绿茶
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! s3 P: u( {$ V/ Z9 i$ \3 J/ k配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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9 \5 s7 `8 K8 {% o! F1 Z8 ?制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 / h6 g4 _; b) g* |2 U! i
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。6 }* S& i5 K; o( L
" q# v7 j! \4 M. c6 T2.金橘饮 / \4 N( D5 a( z2 b% c
9 J$ J* m& G* ]4 K) j配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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' b- V7 H; o. s3 Y) G& G J制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 8 I1 R+ a' G) s0 \
7 Q: r' m; b8 y2 T" v& a功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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2 p, l. ~5 N) ?$ B3.丁香姜糖 1 @, x& p [. e7 S
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ; |) {% f% c) P. q
& ^. e, B0 d; l, W* K1 d( a1 u8 ?制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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, k( z0 f4 L3 Z4 B9 B0 h4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 5 Z1 \. A( Z3 y m( B! Z
1 J. ? e: J9 S2 n功效: 消食化积,健脾益胃。
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- `/ V9 Q" }% C! M. |) A中药方剂0 d0 _1 s: w4 e9 j I
; ]. n* ~, I) B+ p; J: Z舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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* a( M( W) n# J4 Z5 F中成药, Y4 ] P5 ^3 {9 K8 H, ^& w# @
, `, [# _+ f' Z% F2 `健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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( W5 b9 T7 N6 S a& s健康提醒9 }* n F8 K5 p) ?) ~; ?- x! |5 ~) ?
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。6 P7 ^, i9 b; D- @" E" g0 N
, Q+ a& v6 @9 m. `1 P$ p" |! m5 G$ [养胃健脾的大枣食疗方
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8 ?; e1 q5 |5 Z3 M: e, m& x5 S. o一、大枣桂莲粥 / c5 S5 @" c; P' Q
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉
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5 i: L, p7 R# I大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 - K) ^+ U; Q h( r+ S% b6 b
6 V) |6 l7 w( v- W: j; Q8 f三、大枣肉丸汤 ; E* W6 ~: {7 t7 e8 ?
7 b7 u. V0 M8 o! k5 b* _7 K W大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 $ ^1 o/ `) C- n+ x, [/ r. H: \
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四、大枣耳芪汤 . Z6 H P% L0 @! Q: J& H& U
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。# u6 w& q, k( {' _4 y
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 , l" I7 s' J; j/ x% s/ `' f( [( R
s$ \9 [. `( ~* n通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 % ~) u& Z1 w5 U' K
. U$ Y# H: I2 C一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 2 V' {5 K; ~0 K! H6 h1 j
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ! x$ g+ @, w+ ?+ S" w; T; z7 h3 E1 |
' j5 U+ C: V8 G3 u1 ]8 w2 H健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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