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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!4 a/ G; Z R+ d" O# H
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败火关键词:轻微干咳- X) P( ?; C$ T( j) `; {* F
1 H' n! o5 r, u$ U! f* F百合) c/ p. B5 J' R& J% _8 E
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。4 a4 x( _1 u1 L% L6 `: m
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。2 S% k. ` T9 H: I
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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" {. U# a5 [! U/ b! \8 J( {莲子
, t6 Q: m! d) G( x% n+ a+ x: X b莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。9 o3 \8 ?+ Z$ g S4 u: ]2 P
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。, q, u+ ]$ m. Q1 x
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。% g7 c0 v) r& m1 |/ i: A8 Z$ }
3 K4 }* \& O5 F) L5 {败火关键词:面色晦暗6 K. {4 P+ `7 E! V" f) C
' f v9 x, O1 I b银耳
1 V* ?! ?* J/ _9 x每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。8 r* G+ A6 `) P5 B: U
小零嘴食用: w+ k& P9 t8 I: h
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。+ [& m, u$ j) G5 B* R; s
强效食补:
}" \9 O8 H9 J- Y2 D将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。) K. v; `+ M! t
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败火关键词:稍有痰火' F0 y$ r: W$ b
8 B6 i/ `: f8 z" o秋梨
( E+ S h) b- S# k( e“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。, \7 I" h9 b% Z! e
小零嘴食用:9 b7 j- Q4 N# X$ V) k; G
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。' `* v9 E" h( F# r* m
强效食补:
" p% ]2 L/ I7 s2 f( D" x# O把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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5 z) x! u* G' P( P败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
8 K6 q4 b2 v3 f8 s6 F: {7 j小零嘴食用: ^4 C0 U+ q4 q2 g& o7 U# g
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
% l- B6 N; [/ A7 U2 D) j% U强效食补:
$ @& v6 X7 k+ I4 K3 a% n9 X在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。4 p r+ [3 }& b7 g& M4 n& O$ S
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败火关键词:体态臃肿* j7 B2 w$ b& K% n; c$ x
( c, f7 {, n+ M. K6 y/ d2 r" S- u秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。8 L- T. \9 z- |7 ]
小零嘴食用:
$ A4 \2 [ z- x) K8 I3 g+ S在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
+ P- t. C6 W# W% W强效食补:
; U/ b" k* A# s/ z: n6 L6 o将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。' C/ y9 Y/ r% j, y% V4 j8 ^1 }
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败火关键词:筋骨疼痛
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% c; R8 ]5 r' y# a4 }- S9 Z# v山药+ N1 I; u% \: t- C
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。4 d! R# K5 d# ^ u
小零嘴食用:% X/ h4 d2 g3 w/ @+ p1 E$ `! C
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
$ n g4 m$ h9 Q6 v+ \" T强效食补:6 R$ q$ c6 x Z! n) J% H: e5 ^% p# H
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。, Z) g( ?( q+ e+ p4 Y* A m
* e( e& ^& G6 o* g! O/ ?败火关键词:大便干燥
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% h2 x' M: Z, ~8 M' [芝麻
( ]' P0 e/ d) ~' I可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
3 [8 l# {8 }1 ^! R) ^- A9 z小零嘴食用:
9 o. T) f5 N0 ~! L1 W面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。2 t( y3 ]# ?' O3 Y7 g
强效食补:
: s7 j; Q: o8 v2 P* u% R* M做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华 U, O4 I# K/ P; y# C
' c* o9 I7 \( S蜂蜜3 K( o3 A3 ]& y x! Y
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。' \* { E0 W, q% w5 E1 F
小零嘴食用:
6 l- g8 | |/ D/ ^! N蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
! R( ~3 o3 Q, p7 w# S, S强效食补:8 W- T" o8 X- Z' F, R/ u
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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8 }: C1 h6 ~7 Q4 K; W6 B' B$ f4 P败火关键词:口干舌燥
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# n5 \3 r8 F4 E; D3 v" L乌龙茶4 j/ ?8 W! B8 d
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
O1 l5 `: I+ j" u! f小零嘴食用:
9 k5 ?0 _- S* t% I/ H6 e- y' j和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
0 q0 a/ F4 y2 w: W6 W, @3 G强效食补:
9 }9 ?$ l+ O, v+ u. [/ d- Q) T* O- N乌龙茶; ^& J) o' X, \3 v
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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) t2 i* A2 F, G# o6 W7 L[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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