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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 ( B( e! U  h# R1 J
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
5 @& }( R/ b1 p* A$ b7 X適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
  e5 A7 j4 k2 S* n( m* e
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
/ `& c5 }4 M: Q9 c" k
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
7 c- c% T: |. e$ `; l1 [. l# V

) o. ^8 Z7 d: a" B0 b2.通絡潤膚湯 1 L9 T/ C7 J  x! U& s5 k; ^
功效:調補氣血。: C: F3 F8 D+ n; W4 O$ f) v& d! }
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

9 L$ G: P6 j5 r9 H0 l3 c材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
5 Z6 _8 C& e/ V0 j8 R# a9 J
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
! z: V* Y! o8 h; q8 W+ T

  R* h5 c5 _/ l( D! [1 Q+ v- ~3.養血美顏茶
0 R8 |# q* Z2 G; {, I1 g
功效:養血滋陰,皮膚保健。
3 D( e. u' V  ~" Q5 o適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
! Z) s  i6 e2 `0 A" W7 J) u6 w1 p
材料:青果二錢/ Z' }( C, M2 N4 z! A) g* R/ T
桂圓肉二錢! k0 U- m7 _: w4 ?
杞子二錢, ?9 w- B% T" Q0 p# B* i, }) f% W
冰糖適量
9 M+ N- e& H/ \" ]2 @" R( Y% U
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

/ ~& `* w+ e, E2 X7 A" {8 U+ }' W# {3 y1 N
4.銀杞護膚茶
6 V: O0 L, h. S, X) H
功效:美容顏,潤肌。
4 f; u& M9 T  N/ K# Y2 x% D2 t適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

4 H' T0 A0 ?/ L$ b3 Q4 ?% {2 c/ Y材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
' A( @2 p5 o3 t- _! J冰糖適量

2 C4 U# x! V. N( Y, U4 ]製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
5 Y" A0 Q. t% j1 S  e
  
6 m& Q4 r; \. {) r5.潤肌養顏茶 ; Z. y% D; K) \; K( R' d6 C
功效:清熱涼血,榮養肌膚。2 @8 p. D. o+ [- i# L: X
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

' m+ u) o2 K( p材料:生地四錢, ?) D0 l+ T& W; R% ~
積雪草五錢) e2 {, g2 q% J) s/ {
山楂五錢
# |: c! v# O2 _& k片糖適量
  g$ ]' u0 ?# |& P% f; z
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

6 X- U: |" B4 B* I; O# G3 ]7 c  " E' \9 Q. W2 y" B$ ]
6.健脾養血湯
5 A- q4 |+ C( T; s
功效:健脾去濕,養陰美顏。, s5 M" P0 m$ l- a
適應証:皮膚粗糙。
9 |7 y: w! V9 X/ i: S
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

% f8 C+ ]/ q5 t5 [9 {3 m製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

& O, w0 m, |! n5 d# Z. h9 P7.豐胸美顏湯 0 e' O- I4 p: J. t
功效:促進發育,美容養顏。4 P& B* x/ z, o% ?' s3 ]: @+ @
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

, I/ r  D$ ?" X: Y7 \% o! [6 _: c材料:紫河車一具, o( c) l+ }8 R0 x% k# j2 k+ |
燕窩五錢(先用溫水浸開)7 S' h4 u( m1 I+ g% h/ y% v+ @
懷山六錢4 A  l' `7 @" P2 e
杞子三錢
( i* z  M5 H& T5 ?% F* v% g鴿蛋二枚- |* \' t) e- V3 c' C1 S. C# }
陳皮八分; @+ W9 l1 \& {  L) w
淨瘦肉四兩(先出水)
( F, S7 G+ A' g) U8 `
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
' n" K* Q! H, O  L3 o5 o
  
8 V  m) M+ Z1 Q5 S6 `0 V4 n8.健體潤膚湯 $ q# C1 [* b& t, x0 v8 P) R! X0 b
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。, x0 S* h, @7 |+ S+ j2 j
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
0 {: G3 z/ L+ s9 Q
材料:懷山五錢, n* P: Q( y2 |
生薏米一兩) V* a) l' [# G- \1 U3 i4 a
銀杏十二粒(去殼)
; p! S( h" i1 N1 F* o" O生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
" f. ]6 g4 C8 z' }2 n* G* \# Y
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
( F: b: [1 e5 T. Q' b7 z
  
% s, o0 G! E$ R9.清補養顏湯
+ V+ m$ E  S0 ^8 n
功效:滋補五臟。1 y5 B$ F5 q! }: f/ a
適應証:虛不受補症候。
3 J1 t2 o5 a! ^6 Q
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

0 Y- q$ `3 \4 W7 _; X- U4 i0 t製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
6 {- T+ v. v$ T( D6 L
1 i, i* C5 T- Y2 z
10.木瓜潤膚湯
# M* E" ?4 F' R
功效:滋補潤膚,健胸。5 X$ n8 y, t' B* ?' Q; r
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
& o) R  }4 X/ m, `
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
0 `0 r4 @2 Z) U  S; H, l' p
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

7 S6 k4 R$ b6 D* A; v8 F, Z  ~: {$ F  / _6 I. p4 p. z
11.健脾養心湯 " F$ |6 F8 j- X& _
功效:補脾養心,健體豐肌。
3 G1 ]/ W; A6 K; B9 Q' S+ @適應証:脾虛而形體消瘦。

. W4 {% A7 t- x材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
+ O1 `1 x& ]/ f* @
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

8 U7 v' n& D# C/ G! q  % h# h+ g6 r* \4 y; o
12.澤膚健體湯 3 m) v6 |0 `0 ?3 u  k* t1 T* b
功效:補脾養血,健體美容。& |* P; B4 Z* P5 D0 j/ k
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
, V3 c# j, W. }' Q/ q
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
  |% }( V8 A3 q, P3 j/ q
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
; n+ \( L* X8 }3 C

# i( u! }# ~: f( [$ k0 ~13.去濕解毒湯 ; o* R5 l: J. E7 L" I8 e
功效:去濕解毒,清熱理腸。1 F. m0 D$ ~$ n  H9 ]8 h% u  E
適應証:濕熱性暗瘡等。

: P7 [* i5 p: y3 j1 u/ Z材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

0 e! x8 k- `! s! N製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  + E9 S8 c$ a3 Q( `( O6 R" s
  
% a8 x2 Q3 m$ Y14.除斑燕苡湯
. K* j8 F; N1 w1 \' L, y
功效:健脾益肺,去濕除斑。$ [2 d- @0 t. p( _6 ^
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
1 S+ x  O9 `; \, l& P& Z  G
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

4 a* m3 {7 G8 `: ~, W製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

$ a9 O6 |  R2 r" y3 P: ?  O2 _( ]0 F8 V3 e4 w! d) v. {2 e
15.調血消斑湯
% t  J* o: G& S, w
功效:消瘀降脂,補血養顏。
* T' e, ^/ H% u; M; t- \適應証:臉部黑斑及血斑。
3 z' n  ?/ }+ f
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
; W) c" c4 K: k; C/ Q  U/ x3 r
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
$ n2 `9 j+ S! {8 X2 L
  
9 U' t7 a% z" f8 n! i+ V16.清熱除斑湯 . H1 k+ t  n! `! _) i- P
功效:涼血活血,澤膚除斑。
2 c  `9 D) R5 S6 t& M7 |! _8 W適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

: {; {4 i+ I' o* U- F6 B4 R. C材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
8 Y  X6 v! `3 b7 C0 k: ]
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

+ u1 a$ }  b0 t. T# V- r) k! z  . K5 S, l9 d# ^/ x( p* v
17.淨面美顏茶
* K8 S% f4 z/ V* ~& R
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
! P$ d* ?3 I+ }, [4 q7 p適應証:黃褐斑。
+ ^, K0 {1 v/ d$ d& @
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
2 X- m+ p0 f& ^* c7 s  y0 @8 i9 i6 a
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
- n$ E! j) U5 V0 m

+ ~3 f" p9 h6 L' \; X) R/ S" D 
7 C: y2 V$ C$ w* q- w# m' S# A( m% l
9 m1 n6 B& {/ ~: s4 V
8 j$ I- ^+ b, S+ L: o

4 l% b. H: r$ b8 P8 p' m% T
; E" u4 [# P6 c! t0 D[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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