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1、花生芝麻糊 抗衰老5 Z$ c( ^: c5 P% k0 t/ Z
花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美胸功效。# N+ Y% N1 E3 b; K' ]
制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。
+ w7 V( i5 T% O0 n1 { 自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。! p7 _2 ~) t- F% F6 M# v D, ]8 D
温馨提示
6 z, i& x5 Z$ A" v8 L 花生最好不要将外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。, A. B; q% N4 L, t# R+ u, s: o
2、木瓜红枣莲子蜜6 n" V& P) d) p- f# C4 m
补血养颜1 E: [8 X. Z) S, G% l) t; ^- B
木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素A含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。+ ]% r0 y- J& [! N' I. C( l8 M
准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。
$ y; v& U5 m% s7 ?) o7 R! K 温馨提示3 x0 d* s% S% I3 o! s P
食用时，一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，让全家人一起享用。
2 {8 d; Z% Q; t9 i& Y! z4 f 3、核桃松仁粟米羹
2 @, Q( q4 Q) {7 O4 Z% z 美容又健胸+ z1 f2 E3 i4 ^" N/ ?
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。
- C% |: ?" P: O; k2 V' L8 j6 f' U 制作方法非常简单，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
& ^9 C& o8 Q5 l2 f 温馨提示
, h2 \% ]# V; j3 n 最好买生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的时候不可过量，建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。3 B4 q& r* d+ M: u9 L4 E& ~$ W
4、双豆鸡翅汤
9 ^. O$ z: w4 u 增加皮肤弹性
# I7 K/ {8 G9 [3 S5 v( p8 | 黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美感。而且，异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。
) S/ F5 p8 n: M) a2 a U 此外，不少人只知道猪蹄是美容佳品，却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量要高于猪蹄，它与黄豆、青豆同食，对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。0 Q2 @2 L: |$ A+ d6 {. x% H4 S# T5 h' M
制作材料需要：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。$ h* Y4 p/ L2 i0 v L+ C/ G* }
温馨提示
M! o1 M1 R4 F N! x 黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
/ k4 F( S4 ~3 h% ]: g 5、山药青笋炒鸡肝1 _9 ?" d3 u0 K; P @0 D, v
改善皮肤色泽
+ m# I4 T( Y" O. Y 山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
/ `* D5 N1 m3 u3 v: u& j) s, T 准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。 J) [% r8 u# ~# ~
温馨提示 A8 k, x" m( r; }& Q. [
食用山药青笋炒鸡肝时，一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品，以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝的话，您也可以选择猪肝或鸭肝代替。 |
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狗仔卡
发表于 2008-8-8 13:27
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谢谢LZ,这个好!我要努力