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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 9 y; L, R( ~# K' q
& G$ ]' Q. @/ Z. C) V8 r$ T% v* m野菜荞麦煎饼8 t# z) ?2 x9 |3 M* b- O! F7 M( g
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自创配方:
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: l4 |( M! X# Q/ Z* H) ]: A, Y7 x荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)4 A- P0 e% W7 v
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