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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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8 l* q! e; t# R/ g( n0 F" J3 Z9 Q野菜荞麦煎饼7 e( n4 B* o* p* r
1 x0 c1 B. d7 @. `; J9 x自创配方:2 n; o0 |: e, f( l: f. e3 X r
% j/ G1 D) G5 a4 t; Y: |$ c9 X荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。: s( w- `, h8 H# Z. _
& _3 ?/ y& a6 Y! m/ X(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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