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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 9 E* ?) ]8 C* Y7 ^) @/ d5 \
* g, f. `: C" C+ h, \$ Y野菜荞麦煎饼8 e) S% a& b3 |9 T# K
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自创配方:- P4 R; K6 p( n: ^# J
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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, e( D2 ?& m$ N+ a3 m( p7 v为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 b8 n# l# \; W, M4 y
" n* u# e. \2 Q& p- I5 L- G(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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