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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 5 R" @3 T9 X6 U6 P# ^6 ]" R
& w8 _% D& j2 Z) q( @野菜荞麦煎饼+ |% L# _ j, n% w, R& c* ]
E0 h1 x& I$ O" k5 {自创配方:
( t+ H0 H: d: q9 b3 o# y8 K7 r( w* h$ P1 ^$ K; l$ a b
荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。7 `6 \8 P5 o" d; Q1 r9 b
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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