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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 4 d; u9 M' [9 j0 S
# w1 `8 N% { I) Y) E$ a6 D+ G* ]8 Z野菜荞麦煎饼! l8 @$ J" }- B/ w* [: S
* R `5 }/ X( ~- Y q. r自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)8 q6 \0 x; v) K$ R( i
; Z( @1 r" R4 \( }- T' z2 x为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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' _: e+ o; _, Z# A5 }(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)8 B4 g3 T1 F4 R5 q, g: F+ h5 f7 n
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