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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 [. O) o+ @! w+ T
; g3 I2 u z8 E( \# f敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：. C" v. x# d+ {6 A
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0 @: j1 b2 k. Y# c2 ? Y （点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ M, y4 z! Z- n. y0 E; J
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. Y! q% D+ A- j' s: }+ x2 U1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4 [5 B$ _% N& @4 \5 n0 U4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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: |2 ~( ]7 _# B& \2 r7 d5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 A/ d5 a1 @) g* F H! t3 I
, J6 D! ^& U2 P+ ?6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" |( Q! F1 z% J& h. a0 z2 P
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& j" K% e# |6 r5 e
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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% h5 X. D! t6 r/ G) G9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 y5 [3 t+ ]/ p& i
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 V: Z) u. p* z6 C
& R2 I& e7 A; Q2 |& z11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球$ u$ s& O- @: g/ P: A& c0 E2 k
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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! v8 e& t0 h" x4 D- y6 i14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong! H8 E/ ]1 t5 D5 K6 O
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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0 S2 ?" `' b4 l9 [. t9 x16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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7 Y n9 d$ B4 H17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 M% W2 M/ W0 m$ i: {/ @/ c' u
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 O) w% S9 F' l, K% W6 [5 P" p
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 o' X2 a0 S0 Y
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! W/ I* q8 Q/ a0 ` ?
' ]% L- w, k; @& `& K6 H" s4 [22. 酸辣汤——咪咪龙" U9 b( [' g8 W* s
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 U6 Y& z# b5 m9 y; y
6 ]4 d0 d4 P) f3 h( v- U4 _% ?24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, } N- k$ W0 K# B
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 I( W! i$ J+ r* E
8 [2 ~7 n% U* h$ S! a+ ~28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡% _5 t- z' w1 E& S/ d- Y
) h) z. y. M1 }+ l30. 四色田鸡——ILOVUTIK- V& T6 {0 e& x; ^# }% P X
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 Y: w" O; o8 p2 F4 {9 z d# t6 l
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. k/ h6 J8 ]' c3 s/ R
" s- e5 U1 }9 B4 |. T: b. K$ E33. 香炸芋丝裹肉末——网球' ^: v+ i4 H; g' w# P' g8 G
! C% D+ P( p- b$ \% z) @* h34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 T% J" z1 |5 [- v
4 w7 O- a) b* {36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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K1 H& S, c- }, N( ?3 i38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 `' {' T0 w0 E. e6 y1 ?; w& u
. j- R0 o( u2 N; t5 o6 B39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
7 k1 E$ y& V1 ]. \. z8 Q6 \% H7 e Z3 X; S2 A5 i ~
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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3 } j4 _' a9 ?( G8 m41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ F! G' x- O( a5 H& d, O
1 Z% X( R! Q% [- p" _4 ]2 U. ~42. 茶叶蛋——Happysongsong" ~1 `. t I2 n5 O1 \
6 ^9 a! b8 [+ O6 w2 g5 f T8 n0 s; u43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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0 _$ {" V6 J! m+ @. Z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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) N+ g! i; h. L O! ^9 a46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 v& L' L1 }5 G' g- Q8 T" C
1 G: G6 @; m V1 \0 x$ O; F47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 F! \2 ? Q/ K
) p3 c) j3 ~# K1 z V& l( h49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 t% f a0 K5 J2 i
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' \6 f3 Z7 D9 ^( X
2 c& r$ C9 ^/ d51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 I6 p* e$ O2 d
$ G9 ~7 F l a- ^ H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong) T9 o4 Z$ y7 ]: {2 @7 G0 \7 m* [
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54. 干煸豆角——Happysongsong* s! J' g) o6 e! T/ Y( t
; g0 s6 o$ [. M! t& _' B- e55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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! _; f5 F+ \( D3 P4 o56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 N/ Y; t. `+ s) s57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 U4 X* o2 X V: u
0 A, u# g# y# H0 x7 i58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 A7 Y+ D: w$ C1 }4 N9 h" r3 D
7 ]* b3 Y' z; b* S& ?' V59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 {- z) ]& V+ j. K! h# K
# D" }! j; o+ G, P4 U60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, F. m7 i/ D6 K+ s! ~1 H
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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7 x( S" p8 W2 k. r" A63. 酱鸭——Jane_xyp. s& g* `5 L& e8 N- p- P4 `
6 Z3 `6 D4 R' T5 ?. f+ l$ x+ K64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 o# V |0 o2 E6 M3 G9 i2 ^8 J
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" ^5 n: o8 J+ ^' u
, r& e& E4 j- o, D1 }, q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& f. h h% \/ t: j
( V7 B* e+ S. N" U' `& K5 [* [, r- f67. 糖醋排骨——xxiuzi) N; |6 v9 w% ~
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68. 凉拌椰菜——网球
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' U! V) Y4 T, d7 N69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 J2 J7 T2 S! N" f( p
# ?2 |) d) P+ w. ~1 u! P70. 五彩鸡丁——lily_zl
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- G( y6 s+ ~! h! S. W6 V71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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. j$ ]+ {3 Z. y" q2 P) H9 Z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 w4 _- G9 E* ]- N, d, V# r$ e
1 |+ V, F, ^, ^/ Q* ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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9 ?0 X! E$ ]4 P2 p }; x; M75. 川式回锅肉——lily_zl+ s! S5 m* v/ Z" Q2 D7 Q
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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$ r% Z' \- p$ |, x7 ?; H% x77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: Q, B, n0 s2 v) S) V( ~- q
$ i: T/ ^8 k7 N6 J79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: F% P0 C0 A) ~
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81. 糯米藕——遁世的野草! ^$ [+ e$ t8 c' V) Y! b: W h" s
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 g. r0 ^" H2 [2 o W
3 A7 E H8 l$ E/ R8 m83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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) x1 i- _5 G8 {' L$ P85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida! x) }- s" P/ d6 B
7 i8 I: S! u, ^" e, |% G87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl. \2 O2 j& P% y0 I [9 u7 K- |
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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* H6 h( @1 ]% @" p90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# r0 Z$ B1 X1 L/ a' t: ^% A) U
/ i# c1 l8 j) ]' ^9 E- c$ e91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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, x* T2 I( Y6 E( o @( @92.芙蓉醉——xxiuzi" i- [. M* d$ \ Y' t
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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' p+ L G4 `$ B6 S95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" l: l" L4 L, q8 E
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 p+ D( j& D& n% E( o! `1 m; `
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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/ B. a! E/ p. K t' o) t5 Q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 _; e, x% A9 |' c
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* D ?; Z3 D7 a7 H
# r) O* a& ?& I$ b* e6 F. [1 F1 q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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2 k2 i( B4 [/ G4 N- s5 W d9 X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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/ A \5 A* t, q/ w6 ^% L+ x2 Z3 `102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* @7 s3 H4 w" q8 p- j+ v. c103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 o. }6 v1 C1 V- T) K/ j% Z
0 t8 ^! s- k9 o0 N; f104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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6 B7 l$ R' N+ z# P/ r- m9 Y3 t1 x105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* D: N9 b( c& U( a: V
* i, y5 y2 H; F108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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" A& _; G: ^1 e2 I& y6 x111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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& C+ A5 q5 ?% m+ ?, c1 g+ s113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 n& l6 ~+ S* \/ t- o' U. i( P
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 r, j2 S7 E3 s5 `. q1 @$ D+ d
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi+ k$ |) b. a4 Q1 a
0 W9 \# d" A2 ^' |" m116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 P' V6 o. R/ f4 I' Z
1 H# N& m$ S2 Q& ^3 o; R+ F' e: |117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 ^- A. \0 K [% m2 Y3 a. ~
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 g& Z" n T5 d( w9 v3 \
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% k9 }! H @ V; ^9 W2 m
+ E( T( o/ B* Q) c+ ^8 M/ j( d* A6 D120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ _+ Y$ S1 A' { G, k
l, ? m! w2 e% P121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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- i8 s% `" r4 N122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" F* j# U, [0 o+ E, d
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