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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . w3 R$ }4 u3 S
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 f/ K- t, a6 z: f+ `
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美食电梯：
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. Z6 R. F% o* a: p W) e （点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 N \9 G4 k7 U3 L
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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6 _6 h! r, p5 v8 d2 u: i5 k. V2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 `' H0 \8 [' g
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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; T& w# |1 T+ G4 ^9 h4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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9 _4 T6 u" J" H! b5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 n. W0 V6 h7 ^! P. T. A9 y
* a: X+ x, y2 S4 u3 b6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' J, y1 |! v3 k0 O$ w; f' z
* N5 P/ }9 T! w- ^+ ~7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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5 J% ~( _# X8 L! k8 W8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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# P; A9 }" x7 Y1 o( {# I9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" G% A4 s- {4 d/ E X7 _12. 苦瓜酿 —— 网球
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6 ]4 s( \% ^( L! l, X13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 \/ {1 p3 _8 ~6 F
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 A) w5 b9 N( m8 @
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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. f+ E5 h7 s, x# X: m! M) [16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ v8 H9 T9 t I, p4 M6 k
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 j" F; y, P( ~
& Y( D3 _1 d/ Z$ G, M18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # Q( B0 U0 r2 _! b5 N8 [
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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& G3 I: {& }- a20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * Q1 {9 K1 A" c+ a" x5 _3 W7 i3 T- M; l
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 h% F4 U. u/ X: g4 v$ `: D
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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3 q. q. Y% ~3 B! _23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
; p; k+ V8 Z! D5 O6 [5 T1 {( i: s5 r5 N' ]2 e. g; U( k
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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6 A1 q1 b4 E* d2 P1 s1 {8 R8 k25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# [0 n; R1 ^- a
: N& b# u( l$ t; @9 }5 D! O# _, s26. 改良版玉带千张——happysongsong
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6 x/ ]2 ]# X5 U27. 清炖猪脚汤——happysongsong' W6 y% k# u3 c
9 R8 Z3 ^2 i1 b; q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: Y7 z& j2 U1 {2 j3 A$ J& |9 E
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK P3 t4 ^* b/ k% x
7 H5 n/ ]: B8 C" ^$ S6 B4 v# @( k8 Y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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) X* ]% X' s( N3 C0 ^1 n1 y; K32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. a' Y. B4 \1 m2 ?0 A% l
: @. b1 @% l7 d/ G6 p33. 香炸芋丝裹肉末——网球; [; c! d, c9 O! ^) x" N
% D+ M! x. Y/ m' m34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' n7 Z- L h; ~4 X4 Z
/ a/ V. j# Q8 m1 A: s6 c38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong! b9 S( B" w8 E
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43. 佛手京白——网球6 t1 y) ^! s, M5 ?* P* s* V' z
4 d% D# H% U& r T44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 i( u* [, ]5 T' D# o+ V! d* }+ |
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 W+ i5 M1 S8 f; c
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) |1 L9 g1 \2 l( r7 Z9 g8 u
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% ]' W | ~. }% T) B
5 y& B8 O$ n6 A$ J. I3 j- f49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% r* G% f* k' K4 S! R53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 u& z( w' ^1 Q7 x6 \54. 干煸豆角——Happysongsong( x* x9 ~! F+ q+ N: z
/ h/ L- ~& d# m2 B; M3 U$ H55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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) U( [* j5 Y: z5 e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
4 l5 S# i2 ~% L) L& b7 A& i c# w3 d3 N8 | Z* g$ |
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 ~& R1 s. }+ k3 d% ~" ]( h ^60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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0 O" M6 _& ]- l# Z6 k& ?/ _8 z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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9 S3 Z5 v, i& W; o3 B* I G) N62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 ]( ~4 g1 J, J8 Y0 Z
- w* s1 e0 G+ q' o3 E$ ]4 G, V( k7 h63. 酱鸭——Jane_xyp" n* t, R e4 x6 q9 m
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; i% L6 M, y+ _0 K5 v
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
. o- Y( T/ x2 A; w: g3 L3 Z4 N2 m, B8 T) ]
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; r, \8 [& k x0 T& _: \+ S' [
( o* C6 m! v9 u) L. R3 N67. 糖醋排骨——xxiuzi
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0 Y. h/ Z1 S9 t( U8 K b4 c! z2 ]! L9 P68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 M) i$ w; s+ i' [! r& ?% }: v. C
8 r# R+ b! [7 I0 F70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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. e* y& g* `% ?# _1 j& R0 I. B# k9 V73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" p( K- K7 B+ Y- ]4 p8 B
4 p! {. C" s F0 G74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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- w& r* ^4 F% r( _' h4 I) q& c75. 川式回锅肉——lily_zl c. m! e2 m1 ~8 e" j$ R2 I# C5 t
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- ~! ~2 Z( \$ y& k4 o) x5 s
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 Z9 c, n- \: F0 `) v" C* G
, F5 X ]1 ^: v# i8 X! j79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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/ |" u2 K, d! c2 V% r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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, N5 l8 j: s& P. Q81. 糯米藕——遁世的野草" r! Y! i, R( ^$ o
/ r$ z8 V8 p2 Y& h9 T T82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 d. ^* F( g5 ]* T+ @- l, l
# x( s! E/ {: m5 A83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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( q' \. _ C/ X0 {2 Z$ u% A- M84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ T2 q4 P+ O1 T! O
9 F: F, y- I) |+ Q5 `; c8 u& D8 O
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. q$ E# ^1 P* ^ G; D4 `( ~) I
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86. 芙蓉乱——vichida
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& s! V6 `3 ?& q% z1 Y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 D! c& g' s3 J: P* b8 n0 f0 X
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: A n; U9 n& X6 p1 B5 m9 o5 m
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 S6 e8 h9 }4 e) t; O! b
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 V/ G# ^2 |* ^$ p: S9 I
# n. X; X5 P% v: y5 U! G92.芙蓉醉——xxiuzi3 n5 Q% D3 u5 r; R6 T2 |
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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7 O L: N7 }& X' j0 c) \+ @" W. _94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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! V3 R" | P$ W3 U5 J0 e96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 _) ^% j0 m' J' s, k
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. l" k* C/ W4 i5 f: e) T
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 R [/ L+ ] e' @. z4 s" ?
5 A; h( B# _ ^( W$ r99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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8 d+ M" D! r% S8 I: e+ n: X& T/ w100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 H1 B, c$ W9 k# S- d
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球0 X, G* A1 m& C) i$ ]. a
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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5 c) o8 X" K$ ?105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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% u" @ j" Q$ i106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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8 k1 T4 r U! [; r3 j1 I" I107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& R# r( v0 Z9 I5 |1 R. A
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 y# }, e3 `" g) \
, |$ i" s$ v9 m2 F6 K110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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% b X4 _! U+ ]. E- F2 }113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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! y* M1 z0 U4 q8 Y% L114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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4 w& o' h2 G _116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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6 r0 b, }7 |9 U% m) ]$ I) f+ R117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! h% B0 A9 ?' F0 f
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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I2 o7 A+ R! s# ~$ O% [119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# @0 V, [5 H3 K( S K
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 O8 B; C/ P( L
9 O: q, y6 l7 z/ a5 x122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 V% s- H0 v6 h9 K) P% W/ L+ ]
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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