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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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7 k1 x8 S% X( n4 B敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 |# w" C6 y/ T4 V6 Z: j; n
$ e! X" |: Y/ S/ H 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 f8 d% V3 ?# d! g& M; I- q
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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9 ^# n4 e, f& ^3 _3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- {6 z- H0 ^2 D5 ~8 }- g
5 d4 T/ X. ^3 @& }: E5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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/ c) U. C6 \7 F9 g3 ], x6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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% E+ v. y2 U2 Y' i, u6 i" j5 {: J8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ G' l3 q6 u0 T; q, m1 I
! D. T$ I/ T N4 `7 Z/ ?8 p10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 {, j. [" s r7 O
. S6 P0 m; F* ]6 |+ a! M* m11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球3 g+ T6 |: X- I
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* b1 y A- P% ?
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong- d1 ?4 H7 C$ l( g3 C5 C8 G& j
3 p) u7 B5 ^- M15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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! {" z) [/ \$ u/ Z. j. O9 a16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
0 @* {& S' n/ Y$ z+ S% z/ ~3 [$ [
0 z* g3 @4 f+ Q# m7 z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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$ H$ O5 W& w6 ^3 A/ W& G20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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6 }0 A8 ?5 u* Y/ M7 s4 C23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% S; }1 G1 R. ?1 X' `4 y
# z% l, p0 P8 |/ ]& r& U1 n24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 _* H+ I) k: V8 A. m: x
. X) ~3 \+ g J% M9 t25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 C* ^8 z2 ]0 P
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26. 改良版玉带千张——happysongsong# {( m+ q ~, k: G) B$ Y3 g* Z
1 u! {6 a& H/ u6 k9 i2 q: p27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, m( R# ~; p6 T, i
2 u! q/ s, j! s* ]! H+ ~29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, e- [* u& ^0 d& j2 U
: \* L1 j% K6 X5 _' ]& V30. 四色田鸡——ILOVUTIK W- G' p9 ?$ ?# J- e
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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9 a% c$ ]( n5 u) E! K" x% U( d3 q( j33. 香炸芋丝裹肉末——网球. N4 b$ x" ?, C" O q, i
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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" y, w% [( _- d5 C5 a) {35. 菠萝焖鱼腩——网球3 [" \: h; D6 }- u8 D) U
8 M2 y- f' I) I/ B0 ?- j36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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$ l! M! y4 U* y0 l0 N4 ~. ^38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! u7 @; W' j" i7 \
+ F! s0 Y. [/ v* {40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 T4 ^3 n8 c! A% i! {
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong- ]+ t! j$ _7 f& Q" h
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43. 佛手京白——网球
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2 k1 A: V$ y5 P0 ~: m6 E: ~* Q# A44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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, J0 k5 l/ U( ]- k; W5 K) \) i46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! _' Y/ K$ v4 N' y
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, z' @$ y+ ^" y& h0 K5 Z
" F0 l' J- E5 H; B- {' F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' P, V$ P/ m9 G. \2 V2 w# N
; {5 k' T1 L3 p; z# A5 C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# I/ u* j6 C: H0 l1 g( T
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' K* c* R `, V
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 G4 B4 Z9 [! H6 l5 R( d7 E
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong I, |4 b4 v# _. E% d! z. A- z& E/ M) J
; i7 D9 f: g$ [+ z$ T54. 干煸豆角——Happysongsong+ v1 n8 N) i+ F
( P; |& t) R3 q55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! E+ T* t3 e1 v* x
9 o Q9 ]- Z; P1 L, y) Y$ B2 [- q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 _6 A7 q1 p6 g
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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. \6 l; w( y- }8 E6 f& ?- H! E+ V59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
# c- p" u, A+ N: B; M: {+ [; b0 G% ?" b! D* r
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 W" X2 B' `4 ]3 Y8 R( J
+ e' t; n( s/ S* Z$ P61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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% Z2 `6 W: B6 |8 H& j- v0 O63. 酱鸭——Jane_xyp* a) j" ^" o! Y% y, Y9 t+ y
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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1 d& H5 H5 G7 @2 i I# J66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK x' F7 v. N" D" n. d
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67. 糖醋排骨——xxiuzi- |8 ^4 Q d3 b; h! s
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* y# j O3 Y7 q2 i1 `7 i; D
# C# S$ n( z1 a- Q! D7 o# t70. 五彩鸡丁——lily_zl: \+ Q; G+ v. v! z% @
9 t7 ?. n: t+ Q7 k+ @( F) t+ ~71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! r, u, I" J, |# N3 x2 X
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. e, a" E/ Y3 {4 [7 F0 q
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* D" c4 N. ~) o3 a4 _5 y2 S, s
% H" s0 V1 j, j8 F3 P Z75. 川式回锅肉——lily_zl. B. r* W( M3 U5 G6 E* B. g
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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8 |8 F) p+ v: n! D* h7 b77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, C# X: i% q; m+ l# ~78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 V( ^. d; C0 s; }& U1 o( u
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) c7 ]; i! H* y( P: P/ z
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球) H4 ?( ?, R% q I: B0 l* P
3 _% n4 q3 E; p& q; M81. 糯米藕——遁世的野草/ R3 r Z2 E! ?# }: R
/ p( R' X G; x3 W* \7 J82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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' p0 c% I' I7 T5 a0 d+ ^83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* H$ l {1 L' E5 t ^! E) o
( T9 W6 |7 a I% W& @86. 芙蓉乱——vichida
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% _ r0 j' v0 e1 O: d87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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# l" x& X: r/ Q' g) J9 @89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 w2 d ]' d1 r6 B. s! }0 [$ L0 s
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ ^( Y0 S2 e2 |; g5 m4 I% ~; i
0 P# ^- T4 N% r) \7 t0 t" ?5 [6 d93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; Q3 h1 C, z: b5 M! O. Y
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 S7 c7 `: \' T6 P: i
- l5 H( H+ L$ U0 B# R9 F95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, O) [8 o* k( B X) |
% h! |! \0 h8 K R8 L2 Z+ u: O96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 ~: s3 _+ ?$ [: Q0 J, I2 |. M S$ J
+ C* K1 e; E- J0 t" U! Y N+ D97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 |1 N! f$ z; P. O$ ~" C
0 a: _' L* Z7 v+ ?7 L99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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: u8 t6 T. q x' y3 N2 n- t1 m4 g100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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2 z) }6 _$ G5 ?# Q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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. [. ?" ~: G# H1 R/ \0 q103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 R0 `7 f# F: Y0 C/ K. Y5 N9 t
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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' U- H- l( l3 X; J! R3 Q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, n8 L# S4 \% h% G$ S
) i: E$ @, J# K, g- f: l5 Q7 u @% F* a108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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) b3 }5 I1 k# ^1 A) Y# K109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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5 H$ M9 a j# w* w110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% z. a% C2 o1 {' D
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 _( }) T% j7 I" `( z
4 X6 ^( U: Z) H5 D9 l8 |: K0 h112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( x" v5 a' K8 O) z$ I
4 P% o$ u1 q* Y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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4 v, c6 ?. ?9 o, J5 Q% s% [115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 H3 @( ?" K! Z7 q
5 W4 o" M& L _116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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9 h; ]4 y" @0 h3 Z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 J3 V1 W+ ? t! j0 @
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi) M& W; @- |4 x1 r$ F4 X8 f: H
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" i9 s+ o$ @: z) j) b
& A6 w) x$ S( S- x3 a1 W122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 G* \9 ^, P+ m+ ^
! Z: f' E; s3 l! B: U6 V123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, N7 J6 B7 A D: [
4 B) m' \+ j& _7 |; g( R5 L. K124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 k: [( H. r8 S( U2 R
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发表于 2009-6-20 21:47
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