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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ R' K/ j; n/ Z2 q6 j# M8 ^4 ~
/ ^- A* w) g: W5 o% c 美食电梯：
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- [. s4 S: r0 \; Q c1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% M6 `* J8 @: B( K: X ~- R# S
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) \9 j2 ?/ o: l. ^6 E K6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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" A4 B2 U9 p& l# c9 q }; R7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 |9 e/ Y: w& T( u
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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. u% d; _8 F/ f. w! W0 x- D9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ i C7 \$ O* U' J" Q' \
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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- U5 r. S% h5 S+ }: O: C s" m& t11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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4 n% B6 ^$ N+ `4 T5 u' L; ^; ~12. 苦瓜酿 —— 网球7 a8 j" p5 \( ?1 f) t
0 y' U; l8 G |; v; \& s L( {1 L13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 m0 G1 c1 m" N* X: A
$ U( F* {, R6 O8 Z+ V: a1 i14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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# G. D" M' S4 H( Q R8 y: i; i15. 蚂蚁上树——nancy20050413, d& d3 u- _- @
5 b4 h0 V5 _+ I( F2 Y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - ^8 J' Y9 n; X, j1 z
& N' S+ D+ C p19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
6 G: B5 K% ^* n( n0 G: n2 f* M) a1 l9 n" E. e P4 F# e
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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, q! d% y7 J+ }5 S5 N& L- l21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
! g! H( u: S5 Y% |7 U3 Q7 J) I7 _8 B# i7 Q1 Q) |, [' Y$ r: _
22. 酸辣汤——咪咪龙
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! [2 l+ f7 X+ R5 _23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' C: f! l) d2 T9 L
6 T# h5 `8 A5 S$ l+ c24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, _+ B `& h! ?0 V7 {7 F P" l
) A6 q, Y( m7 }& ~6 q- O6 d" s26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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5 O2 N8 |, O. J7 t+ V28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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1 s5 @8 L! H5 y- Z9 G$ ]29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡$ ?! I3 e# Q1 D3 D9 Y& f
) w: w2 p8 a2 k9 A30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 b8 T4 _' S1 `% s32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
0 m! A, k j6 |7 Q7 K6 C# C" q- O& S6 u: I: E' O9 v' K
35. 菠萝焖鱼腩——网球5 n1 v. z# x: D7 c, ^
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( y A' n, U' {# S7 r
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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* R- W& l& [' U38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 g; v4 @) ^! U3 B
- y* ~" E* l# q. I. p4 H5 ?" Q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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7 L/ I( B( H5 s4 N/ z3 h40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 q6 R( c, N- y! { P% D
6 Q- E0 h+ }2 I6 ^' G$ O
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ z6 ~; ?1 U1 R& ^! d( D( S1 ?- K
" C0 L6 o9 O* @ R! x, M( m42. 茶叶蛋——Happysongsong' G- s! \$ m6 u1 `1 Z4 k
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43. 佛手京白——网球% I4 ]$ t! y2 i3 c% k
* M/ t5 s; Q2 e6 ?) x: `9 }) ?1 }' w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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. m9 c' {! P6 A- q7 n45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
! k" |& c0 k6 N% V" f, h* G! u* A0 R- d" Z% V1 n1 ~0 S# G2 v
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球6 R. D5 C. ?( x
2 ~$ g' o$ C( c* _49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ B4 t3 G; P& R: c: e) A( u
! B- {6 q" U# N% K. a0 V8 K50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ }$ }) d# K7 Z% J8 S
4 M! k/ r# E- ]% G) ?3 W9 `53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ X5 v# K7 u( k
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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1 @+ A7 ^/ E9 v% A& p2 J; o57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
. s3 S5 d$ U$ n$ M3 j) | a/ B: A. l6 h
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! O2 J! u7 j' }! [1 u. C" l
3 @" P; x3 {! z, F7 I! K
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! L, S* c; h/ ?3 B5 p S
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63. 酱鸭——Jane_xyp
3 e: l! S. g( Z. h
) ?* _! @ h: _; X% N/ X64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: ~; y( m8 D0 Q3 V& O
6 }: S, ~( L0 B! E D8 w
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, D; } d4 M% U$ K4 N, h' ^
7 Q# k, ^* ?& A; E2 x- U1 U% k
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 D# x+ P9 y1 a$ Q0 J$ C
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67. 糖醋排骨——xxiuzi4 q7 d( D0 J k/ W7 e+ i
9 _9 i2 w' Z: j* D- L68. 凉拌椰菜——网球! ]- I& ]9 u* p$ H7 f
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: }9 v8 X! M1 ?) K }
/ k# Q0 i$ Y* N, j0 c& ]70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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+ Y: I q- Y6 U1 M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! k" b; W) |; G/ W
6 D4 O5 P+ l8 m* I! |4 V: y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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! r3 E' U! L$ u' q8 V8 _, N76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 f% I( j7 L+ V8 M/ F1 v/ X5 Z
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 g" u2 v6 @) k8 ^+ N9 v& @7 K0 I
# C' I( I5 _6 K" i$ f# d5 ^80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; Y$ H4 S1 X& ?* b; B& o) h4 N
0 _) H& x) T9 G1 n$ o( m. T
81. 糯米藕——遁世的野草
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+ V, V/ x0 A9 E82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 `$ l7 G: o2 H- N" R; Y5 \
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 U5 N5 x! ]* H# ^
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球: x: M/ }5 O1 Y; n. t, R* N- b; U
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86. 芙蓉乱——vichida& y- Y: q- m8 o
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 k" \, a9 m2 G: [0 Z0 }8 w
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi3 |' W0 ?+ Y K( O5 b
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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9 E# W- r$ T5 G: C' V# q6 Y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# [( w4 D/ J' o3 Y' f6 K
8 F9 r N: M3 S. `& ~96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# A& B& S4 W4 K. A
^: j4 ?' P% U1 @: {98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球3 t3 [- Q7 f+ j) }6 h& y
: b0 ~9 ^ x I0 X" U7 {% f# G99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& ^$ j' I' ?: A$ J, f4 y) T
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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9 r5 @! ~8 t; O. Z" R+ L* J- a" s105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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6 \1 n7 @8 b2 e; f* O, |106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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) |1 k5 V: g! v: L% m: a* b: Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ z& v' K/ |* }; N
+ c, ~; r5 S4 b. I6 E, G) J. D109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' H2 @% s8 e: O8 `$ v. ?8 g
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; b* ]% ~! P0 s4 S0 ]/ E; e
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 T. M" Q: U4 m/ G$ i5 J3 n
& L% p* k4 Y v' q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* M: Z `1 S/ \& Z/ U
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ y0 F' ]4 M9 @3 g114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; v% H3 u- u& ]& A9 L" V
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 k' k; J# }( v5 C* Z4 D9 s
. v, `3 u: D( [5 z: a117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 N6 X/ k& @; y
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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* K! I- ~& G3 t5 t* {121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ | F1 {" A- J$ H4 }8 O2 @: S
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
5 e$ C% @; ?7 O& ~6 N2 U
- q& R7 \+ B- L. x g$ m! _$ S9 V5 c124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 R. J9 @4 t5 h O
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