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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
6 o# t' G* u. R6 ]4 S7 \
; e& {5 f* u: j7 m2 P2 e7 s1 n7 e敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* L# @: F! p; W/ A
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美食电梯：% \5 f q3 C, Z s3 o) {. S
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
' d# I+ ]0 z: i3 ^0 v0 o0 R. q4 E: b6 ]
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ z: z' ]; R& Q$ B' ~8 O+ w
o. q: @. X" v* o( z' _, z, I. z: |3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
$ ?8 u3 J0 `' ~) e5 m; s ~: L- J& D5 i7 j; W$ }8 J! z
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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2 z% |3 Z( [1 g0 h% G$ d5. 酱牛肉 —— xxiuzi" j4 E, w- l! u& F
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
* n0 ^. Z" X" U6 h, T6 s
; r' H1 i" d+ @9 X- Z/ O% e7 _+ \7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 i1 C2 N2 Y6 h$ H; p7 `
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( c O+ V& J4 Y
2 ?1 _& P2 |* B- }9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& j( b- a) b+ s$ e! |0 v/ z4 p
0 |. P0 }3 j5 A10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
) [& c }3 |9 o4 Z, |9 K
, d8 g* i0 p4 u3 G0 }( J3 `; C11. 文蛤蒸蛋—— 网球4 N5 h& I0 B9 o9 E
) d2 P6 ~: H9 S12. 苦瓜酿 —— 网球: v- G/ ~+ U% q& A) g3 D* r$ f
$ f8 u* F" ]0 Z- K/ E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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5 x d& B2 y) J14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504133 j: H. U/ G7 [% ?
* Q" G) i h2 U# Z( w: z16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
! R5 @5 R! T! _6 T) ~8 \! S& r& }+ l% v9 j% `& X4 U7 }% U
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 A, ?, `# ]' ?5 d8 H e2 K9 F& p$ `
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & J+ Z5 {' I* U' t/ L
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
; \, h: e& r5 O2 G) {; `3 G% B0 b( ~ t; c# d9 [
22. 酸辣汤——咪咪龙
o- \; N( [0 G0 ~' V s
# n# W, @/ `; ]5 W2 \% s7 _# B23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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4 ^: Y0 {# H; y0 p- \24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 z F2 c) ~8 v! [- B1 O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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5 e; l% {5 U/ d27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 N+ c# T( Y& K5 M) _
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
' R( n$ y9 H! b, Z& [" ?
# E m) `# N1 n' I4 f T5 R! R( j29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ c Y1 U; f. b8 i& d) C30. 四色田鸡——ILOVUTIK
' c! {8 T0 Z: e8 M: n) U' U2 M( [2 Q% R
$ T' l6 L/ f' L3 w7 L; v7 s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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* l i" D0 u$ S" ]/ O3 N# D; e32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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. o# A/ ^6 u* Z; X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ w5 w0 c7 V, Y5 @6 U' ?
) V1 I0 r: ?( J$ c35. 菠萝焖鱼腩——网球
8 I/ o9 e9 P5 w; Z- _& }
" Y; ~% q5 E' P: s7 Z% T! t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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2 k7 ?) w) ~9 j8 R6 i; @1 Q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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& j0 B2 {. ?$ L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
6 Z \% Q4 k8 M2 x% }8 t2 F2 N
- \% Q: v3 }' J4 W7 E39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( W3 k- K& p8 D) }
5 x; ?3 K8 n- u40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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' v5 U3 ?0 n! V41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 A, g" z/ i* r$ M! R
. K) A" z( S/ E1 Z42. 茶叶蛋——Happysongsong
3 {3 R5 q2 P1 R: D; y
, U* X: ^5 d( G% p) X0 s43. 佛手京白——网球, w- p1 B W1 i& e/ g
8 O: m6 c' V; ^8 ?1 @) B44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
1 A2 v Q9 @" P: S$ Z/ [$ c9 v$ v
/ g3 V9 ~1 }& X/ b8 J i' q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
$ ~( [ Y$ O4 D1 g* }4 ?* E: |; C4 C" P
% l3 q% v# d9 w$ v46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 @; u2 S1 D7 t0 }4 W3 o k/ H
1 S: B* J5 Z: ]# B# q V, M2 w47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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3 ]" O+ `3 a& @0 C( ~48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 e, ?7 X. v4 Z* f
5 {% t- B0 ]) t7 D+ w- u9 u49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ U6 y: J6 Z& y$ u# N% Z0 R
4 f4 Z$ k# I4 J/ Y2 [$ j. d9 B
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 E- ^1 s# V6 f) F) ~8 q! K
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( p+ T4 J$ {- s7 @2 O
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong! `4 t. l0 H* l" [! m
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54. 干煸豆角——Happysongsong+ R ]6 t) _' [: o6 D
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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# n6 C+ u- u. [ @56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
! U6 J* h: n! w% I9 G; ~, g' G' S6 _4 b% U
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ c. D' f1 j, { _9 a
( L" N8 s5 O! s4 r8 x
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' n9 R; I& z6 V6 L w2 Q* b9 ~: B
* _+ X M; X. ^59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& H. G- [0 z. v" E @) h( b" M. H+ D
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 w; t$ _! F- F# k! S8 I
. C' r D( o! |( c' e7 }
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 G' ^) S$ i5 M$ R# @$ b) b
2 G/ u1 A% J% e
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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# ]. W o& N' m* H# h64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 E& v* o+ x& Y7 w+ N
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ Y5 F) y8 L1 i1 H `" x3 X
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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& ^4 K0 c; x0 c' H9 J- W67. 糖醋排骨——xxiuzi9 Y' K4 d% X' X" z! h/ b
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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( r- ?% @4 k% e% ]! [, x3 {70. 五彩鸡丁——lily_zl" M5 D/ C. ^. Y* Y5 C
9 Q# O0 S" O9 U71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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# R0 o. E4 d+ }72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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6 _ u3 m% I# O: n: T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ D# o' Q W' q- A" {& u( G8 N
9 C6 M! x- g9 C# K4 E- z" N/ C. ]5 S$ c
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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7 s5 }, Z2 x7 \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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+ i) [$ E# K0 M$ H# U9 }/ v% R79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) E- j6 c* W$ R; @1 Q1 v+ [
1 X5 {/ O5 j2 u4 n. P4 ?* c80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 p4 X2 I4 {' ~: g8 ^ a
4 E, Q4 j9 a# K6 p4 H
81. 糯米藕——遁世的野草
- Y# B7 i( T9 Q( U3 Z1 Z
& l1 g5 y+ l/ \! U# k' |82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 q! H& N" K1 a& U4 R" O# j: Q( k+ Y
6 F, I. s2 i7 s+ n Z1 ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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* q, d `! I2 s5 S+ p2 `84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ E; ~8 u* R" u$ f* {
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida4 K+ y+ S+ ]0 u G$ C7 A" X% r1 T8 j
& K9 o2 q: H$ P9 a/ b7 Z& W87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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- U0 A$ T( ^- d* m88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 h& {6 ]) U# c, w# k9 |% K
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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7 {2 C) C/ Q* C90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida& I1 {- N: T3 w/ q* F
& D* Y x Y! e7 L8 ^91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi) Y! R2 @+ S: Q9 e( G
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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9 i/ N( g5 ^2 u( }4 y2 Q6 ^94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 ^/ J' a* z q/ b
/ A {" E+ X0 y& ]; Y8 \95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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! d6 N, q9 h5 o5 c# I- U5 p97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: c! K* p7 c5 P7 n4 J
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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3 n% p2 m( e: K/ D( Y0 y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 A; W; G; a. |* C! }& ~
! Z" t2 A5 S c& g3 y% P$ D101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 M/ [! @* ?! \9 i r I0 }
" K+ c2 I, e# s7 |2 B* m9 p$ I2 ?102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* C0 y/ z9 V+ l2 a/ U/ b# C
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, h5 h1 _8 w; {1 K, B5 X$ R
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 V9 p9 b, D) C% a
. l2 L9 s) p3 u' T, `0 a* @107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 B, f8 c' e2 }$ X$ x8 @& H
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! n. w- l6 O. y5 E$ I3 |( W+ G4 }
, }; ? F z C; ~( S( o8 p109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; `8 ~/ T' }' x5 e1 w$ Z
0 @0 u8 H3 U% I' [( r4 P110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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D; w/ y( Z/ b4 Q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& u' E. B9 f% y
0 T. Y* B: Y! G4 d, V- N. m113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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# t" l3 A9 n$ _& w8 y& h/ Q/ ]8 N114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, X4 \( _; C! p1 r- U% K" k
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& a0 z! ]3 T" D; I% ]% c2 Z
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 ?4 B9 p* d& w" K8 b! j) t: }2 G! I
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl( J' H4 e; s7 E+ o6 m% l; y
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ p n% A8 Z1 V5 `
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 }7 N6 e* T1 t: t/ Q
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. F8 y( f7 U4 y0 b* k \" u. Z
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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* D; V1 M- g& Q/ V122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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' u9 `4 N: ]4 O Q a; c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ W& p- `/ U* U, v8 e2 x1 O! N5 N2 X
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 W: }2 J& s+ q
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发表于 2009-6-20 21:47
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