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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; B, v+ w A9 a# H& ]$ ^
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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- F5 a. A' A/ a 美食电梯：& r9 W' k) n. y2 b: r. O; u- p
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" F/ ~7 ]/ v; ?, N- M Z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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+ i2 e1 u/ t! V1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi$ I4 V: e- ~# q) i
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* X; E, n+ M' H% U( y% L
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& r9 C2 Z+ n) ^5 e. U+ U0 \) ^
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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7 q( L$ Y1 e* j5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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6 j6 A% {! P- @) \# i6 J7 F5 w; o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" J) N0 s5 k5 k7 w6 }9 Q' A
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* ~( U- T( H _( J$ K& g7 X ^
' G0 i4 ]3 u1 K; |* t5 f9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 U2 U2 F5 a8 \6 w2 J6 v" L
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 r% t( F8 \- f2 |/ U
! n5 v# |: a- G- V3 @) {" s4 `$ h12. 苦瓜酿 —— 网球: l2 f K5 r9 v' v6 L
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ Q. g. t. D: i, h7 y; F6 R! v
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15. 蚂蚁上树——nancy200504137 p/ I( i9 q2 d2 e. Z) W9 U, q
4 ^& M' d' b6 ?/ T* t! N16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 ?5 E1 V# C2 l; s+ v8 p# e
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / p4 J2 S1 @- A+ D
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / c. k8 u6 q# L$ t( Y
$ n. ^2 ^5 o# V. k5 M% t19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 _# t; { T, f
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " r2 t3 Q3 p8 z2 p7 E: s: J* u- t- Z
3 {% \ Z% @; R, k' S8 x' @21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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1 a) Y/ X0 @3 P& b23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK |/ |; X4 [" m5 A3 W
5 T/ ^! @! w$ [1 D- B9 s25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- N; K6 `3 s" o; D* r) y
6 ~3 M) r8 P% X26. 改良版玉带千张——happysongsong
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* r* Q% B* C1 p& n/ N r27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# J: u& `: W9 K4 |3 a
. h. f O$ [% y5 e# h29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# y5 Q) \5 h4 b8 x. v9 {
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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! X" }( u3 ^+ R1 ^& x" @31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ b9 l% Q9 `# g; r8 q, \# f; o
4 d, f8 Y" C5 c2 {& [2 K: v: X X32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: \; `% C- m4 n( A! T( L
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 k8 {" b4 J% h4 O
( Z3 }4 E4 \- ^# m7 p) w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% _0 |. J/ b8 r& ]5 _: {9 P; @
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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! }8 ?9 l, T/ C& i( C" a6 q+ `/ _37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! x5 N. E9 z+ ?5 P
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! l! [! Z3 Y! l& y/ |/ C
, [3 w/ R; b, d {39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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8 F5 |7 U7 e! l) v40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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5 b9 v. t" O; L) L- Q9 ?, Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong h4 v; X. Z& H9 I. f' _: F6 f& C
0 x j6 ]7 r3 Y. [0 l) |2 Z42. 茶叶蛋——Happysongsong
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6 V: M8 V1 U5 E5 {0 K. K- r# z43. 佛手京白——网球2 x8 p: ~* ~& Q" j# ]
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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W! O1 h! R8 {) ]8 Z! J3 @& ?. S45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- A T" G: ~# b0 j- A/ a
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 d' R& T J/ c- L$ h
9 ?2 W$ E+ l9 N& J* T% [47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' S+ H- p, d, U( X# z
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ [( w8 i7 I8 K2 i8 o7 j3 v
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; i% b" _% B2 Y
! @- U! H2 D/ L" w$ V, Y l51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 e4 K. V7 l4 O0 g9 {1 P: t8 ~& A/ `
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; s7 [1 K; T5 ^9 K. I1 q
4 [ F" Q3 v# w/ F: h9 n/ n53. 麻婆豆腐——Happysongsong; U3 J* z p" y
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54. 干煸豆角——Happysongsong0 x9 y# F, ~8 V# _- t: z$ Q
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, }6 [: A$ A2 a9 O- X0 {
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 |6 Y4 n; ^* r! t5 }0 w
0 e [" i/ `; B. O1 `7 m57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: T8 Q, l" s2 @
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 B/ S- C: y1 L* L( }
: T' s# O! s" b2 ]59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 `3 b' f/ V0 W
* \# x/ H! ]7 {2 G! v9 X! k! T! E60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 x6 d t% h$ C+ L
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 x' u: u9 X; b4 _4 P
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63. 酱鸭——Jane_xyp5 ?. }, K2 W. C5 {4 x/ E- k' j/ K2 W
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 q) S( k8 {/ w4 ~
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球1 C1 m. y# P' i& M0 d3 W& l
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 N* L: Q4 k; n8 b/ z' ]
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70. 五彩鸡丁——lily_zl" S1 F: G% D+ O2 q- p/ z
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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+ D) S6 w4 E, @73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! R0 t# g$ @2 \$ v
7 m6 P- f. `9 D2 k9 r0 Q$ O" i$ o74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl5 ~6 Q8 ?7 i: i& D* `2 d
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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: `/ e: L) c Z% }' |77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 }+ r2 L7 s8 Y; H1 J: L
- X5 r/ f; T' D9 i0 ~78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" q4 u) _! e7 j
. X0 N0 I6 f' N) ]! R79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: x" K6 |$ {! a1 K
; H: o% }# M' {' X& [, W80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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0 F m3 @1 Y+ f2 P3 L9 Z% L81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 u- U& k2 h$ n1 c- ~, E6 H8 f
3 v9 J! r2 L1 s' d0 r$ Y4 X% w% V83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# \- W+ ^1 E0 b1 u6 z7 z) Q
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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& m6 ~5 I1 e/ S2 t85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* G2 v' L1 F# O/ e& ]
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86. 芙蓉乱——vichida. X5 m# t. d* V; w7 o
8 V o" D& V0 R7 A5 ]6 @87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
1 W, m8 a% V2 {$ O/ t
@% \7 F/ k6 H9 Q) B88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) u+ I0 f5 t/ ^- E6 B& Q; V
2 [5 H' g' P$ Y( I: K6 x/ O) ]! M: P89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 i7 Q6 q9 x' E& M8 s
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( L6 d7 `. V1 D# t7 ]
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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% s$ c p0 Z4 a. O, B6 s' x% o92.芙蓉醉——xxiuzi0 t3 h3 o% U0 A. [/ u% U8 w
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* M1 z2 `) f7 p7 v. k
" G( k7 a7 N) O; ?% ~- z1 r3 r94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK T! \* Y7 ^- m6 b i2 v
3 x! ~- G! P. f; b& [7 ~95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 x1 }7 p+ v4 {: k3 y" S* Q$ M98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- U& B7 T* X- L0 f, \0 q7 E
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 g3 @6 {$ s4 T, D
( z+ x! f1 N8 a7 H, @/ s) C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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4 ] s! ^* C5 M) S: R% ]2 ^9 a101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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7 y! ?6 w- A9 |: _" I1 E; P" N102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ _9 k0 K6 M% b( B1 F3 d
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 d/ i8 `, [, P' @5 k% S
7 a) Y9 t5 m5 S/ J( e% ^% d1 q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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2 O k- h- n0 W2 M) O4 ~4 _105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 h6 U6 j* g, I1 \6 p4 ^
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ Q4 \$ \2 S# i0 U
' V5 F8 `2 h+ A108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ R& S3 R' Y3 d- W: L
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! T, q4 P5 L9 g3 D' v J
* a5 {' y# `. d( P# [) t4 D111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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& @5 \, e. E# |' O5 h. @6 L& t# Y" T112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 J% m5 v1 z2 Z: g3 Q
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi! o# ~$ f4 Z* ]6 r5 i0 ^' j! R
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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6 G) n) O7 T) X& j5 |: i4 q7 I4 }118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( ~, G) w& X. b7 E
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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, u; a% m0 j$ U* s) ~4 I. ?120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ g4 j1 T. Q/ x( ^8 I$ a$ w
& V) U$ x0 ~7 D: {- w121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; s; C) ?4 r+ L6 d" g
2 p$ X6 n% L# x) A! H122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 a8 r) t# \1 D
, q9 S- M5 h8 N" s, _' S9 z( f% \* u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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