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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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5 h3 _. f S# P敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！9 |8 M$ d% X: }$ S
. l# y1 L& f" O h; t7 ` 美食电梯：
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9 j' i( @9 d; G3 p1 M （点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 q6 b4 O% b6 N( n
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6 i" m7 ~4 Q" S L9 F1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 I% J3 M$ @2 d& _" @5 t0 N8 V
7 d% J8 E. ?& P9 @& w: V x2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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% P2 A/ L/ S2 s# i5 v, X4 L3 p3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& \- U$ {( X! e# G" ]
' h2 K( R6 }) X2 }1 T% _5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 U* v9 c5 U7 k/ V" D
' Y4 t4 b7 s! A6 r. |; }6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# c. X/ d1 l; z6 j7 R/ y
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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2 b+ q7 d3 y& U; U G2 f" O4 {8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 ?. t+ X9 J; I4 f
7 N0 N6 Q$ v6 L3 K- E, v3 Q2 p: L9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 K! z9 A7 ]& G6 Q1 }
1 M; B1 G# ~7 W+ r10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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7 z9 s! F0 v* ` h3 ^, e: l12. 苦瓜酿 —— 网球
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% Z: I8 a' T3 c! C8 T5 Q! h# y8 J4 A13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413, L4 d7 ` ]" }6 P/ m: b
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 ~. s% f+ f, q3 {+ G: Z
0 C: j# x- x. V- u; h3 S
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
, ]( r, x6 E" i! ~$ Q* c
* w! N% k2 r; ^( E/ B; J18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 $ K7 O0 { M+ e$ `! f/ T
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : G3 p# ]6 V9 M& A
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; t; Z5 u2 v9 f7 n% X" I) Y
; Z7 a$ |! Q1 P" Q: d; G21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
5 |8 O$ @) O* x1 I, V7 v- j. `8 Y, ^ y# p/ s
22. 酸辣汤——咪咪龙4 Z; h4 j6 T2 ]( } O% B
" I% g% U+ _% a* F' |, X, f23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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4 f; P }& _* |1 b. Q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 ]& }) m u5 r F
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26. 改良版玉带千张——happysongsong# J, u' g5 z, P- H6 b
" p) p( b$ \$ f& {27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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1 I) ]2 Q0 r1 {$ ^5 Y- V! d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- u. _7 h2 J% }, Y; `' U
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK( q/ W' i* f( u' e* w
8 T8 I$ H( k% F8 U4 }& X0 B# m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% q0 Q3 V* f- p( B
$ { ]; w- b$ `; Q+ D6 V; g33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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; u. l) L: b7 ^35. 菠萝焖鱼腩——网球
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# L5 X+ x6 X/ F9 b* {9 X7 S36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. n; `# ~8 D2 R2 A. v3 U
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* a" |$ R9 y" @
/ f4 t. d0 u" w6 z o38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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q: H0 h- ] V39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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) F; D X- V9 r0 d* U40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# A. S! ] T1 J- G
* c$ {' w0 l1 S9 ~' a: g41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 g# K$ B- H0 l
0 E* ~# C" F# {& p* _! G42. 茶叶蛋——Happysongsong. X+ |; @! y) e8 }, Y0 f+ A; @
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 d5 r I, ]( i5 C. Y. v0 g
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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. S: w3 ~. F+ Y5 `! K1 o46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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0 ] `+ I- R5 _2 v48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. P0 E l; r E2 n* p7 ~0 e
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 d" P6 T. d" Q2 t
9 U6 p( |$ X2 h51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 \ [ v/ }* w' }0 p
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 c+ w$ ` Q1 o* d9 q7 E9 w
& _5 K3 v0 `% J- |$ Q53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ T) e( [5 {3 B
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 c% U5 L+ W" X
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
) Y3 }5 k b- |( a, T. ]) j6 E3 T4 y( o& t! _
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 c- U4 X% B2 Z. C# k3 C
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl: b& n+ S: U. L ^7 X9 j
0 ]! x5 ?3 d6 E8 r61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
3 n' R2 s( O# X! _/ _- V. c
, `9 i; C" K/ Y" q& s% a63. 酱鸭——Jane_xyp. E8 Z: S4 `* n, b* U$ o( m$ g5 {! Q9 B
8 v7 g; K0 N8 f8 |64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) N; O7 E2 Y7 c o: Q
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 s. ^( I1 q+ u* }1 m* ]% {/ X. m* {5 u
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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. K; C) _; \9 d) Z! w+ U0 _67. 糖醋排骨——xxiuzi, L# o1 h7 Y7 _
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' |) A, i+ _4 ?) M
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70. 五彩鸡丁——lily_zl8 E5 u7 O! Y! y3 n! \* l( e
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 C6 o1 F# X: Q8 Z9 K
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! M l5 ?/ f7 S
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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7 _( F9 n; o; M74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球' P- P& t8 t2 Q$ C5 K c% W B
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75. 川式回锅肉——lily_zl6 V7 p! n+ B' Q5 F7 @
. @' P" U! Q8 ~. b76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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$ N0 r6 U1 @% ]. L" g0 z& Y' U78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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( N t* k j6 p/ W3 D79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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+ S# Y& K% T2 a9 E80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 Y T' d, z* J
0 [0 O/ d- S3 F9 w81. 糯米藕——遁世的野草! J4 S# e! |: F6 W w+ a
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. B1 ~8 A. X- ^
0 z6 p8 F! }& d9 F- |" c83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl& r9 D8 N0 d/ ~4 ~. n4 C
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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% A) \/ q1 Q, @# L7 o85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; \4 j$ l i) U0 D/ m- d
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86. 芙蓉乱——vichida
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7 G# }8 {$ N) W. H0 t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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% q5 j5 Z2 g( X+ J4 I/ c; J6 w: v1 T1 z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 Y3 h' O, q+ e' |. B
) y8 }9 H1 s$ {/ k7 s. |8 \89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" b, s4 D$ c# s- N& X
0 ^7 ^+ Q: d2 @' y4 u91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 y! i$ `6 p9 l
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92.芙蓉醉——xxiuzi ~3 F) q4 }' D1 D! E6 C0 R
* A& |, P- |' c1 V$ l2 {! e9 c93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 E% Z% J5 p7 \- @# H; P4 z _
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 E+ T1 }5 T7 y7 L0 |
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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) \. {' w: o) }0 L96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 `6 ~2 S$ j: s2 A) @4 x& L! v
; k M! }, q% A( W2 Y1 m: o# h: [97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 ~2 h! C3 C( w" k
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! n. b/ d" \, |! j b" g
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* c& {) C1 ~: t* i/ j m( e7 s+ Q
+ s5 ?0 T/ |& p' ^1 }, t( y1 G101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球7 x- z& s7 o7 n* ?( F/ q6 r7 ` T L4 A
) P% t/ O0 H, ?* g" {1 _! Y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 J A [$ T7 [% j/ ], g1 S
( ?% X' V9 n0 d% z: n( ?- R, d* Q6 ?103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- j& g6 c0 z& {- `! m& j& ^
. x& A1 p. Z4 }- {6 W104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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* o2 W% h8 |: {+ J, j) A/ S105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* \$ \0 t/ s8 ^8 k# f0 s/ _
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! g9 P5 G _6 Q, O7 s
' L% R( |& l, A; L5 Q9 g; O107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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* c; Q' v3 H/ Q9 T: i108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: m8 t F8 h Q$ u4 L, {: f
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. A1 x/ j6 ^- e8 ~4 T' L! F+ j, H6 x
1 M2 v' l/ R, c5 f, @110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; |1 U3 }# N; N) o
) d; v/ a- O0 L111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, R: l! t+ `. A# | t+ F8 h' H
/ C8 }# Y! F1 A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 _1 k" ] N# x: ~& b2 u9 R
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 ^ R6 m( p7 u" P& O, O3 J
, b5 z0 u! v9 t2 Z& t- g0 K114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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1 B0 O* }/ t& X* ~( b% o0 v3 _115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: i- N3 U9 U! l4 @8 q
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* v, k! x6 {# k) W. c( `
9 G) A8 \# z6 z5 v0 i$ `117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 ?9 w& G; [4 D" s
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ E+ }0 Y3 f! q) Z
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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! M. X, W$ }6 G/ e9 j' j124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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