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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + j( w* v" A$ I8 c7 i! V
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：9 i& O+ X4 w4 D( k9 f8 P/ L( K; j
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）! ~( r. Q: h j: {# D
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 e( Z9 l, K5 O$ g
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 C; M" [6 G0 Z& }5 v6 K
6 a* x* G& R# B$ `) y5 u3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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, c% A$ X# N# o1 d" B* C& N4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# m0 {+ @. k; O6 R* j! Z
: R; ]4 ?) m( {# Q# O/ V- P. [4 X! z
5. 酱牛肉 —— xxiuzi W- Z: {& _3 E0 e- s6 r$ Z
( H$ g. z- u' I( J6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& Z3 x- B1 n+ u: |2 ?/ d) U
4 `& p7 i3 z" u; o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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5 E$ \9 K x% j' Q9 @0 v9 O9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 n: Q+ N9 ~$ q+ a
% @7 B- c Q+ r7 S: \9 W11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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x: _) R& ]+ C14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong! Z1 F4 s% J8 g% v. L4 P$ M% E
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % w+ N. f5 a. s9 o
7 j$ Y2 f, J: ?4 ^) y: I W18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & ?/ L% C0 k9 z; T
7 F ?4 o, p$ C0 \! f. g19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 * i& o X" o* F
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
. A C- T. K4 [6 h% }. J
% i- x# J" f; ]$ S) P$ } W22. 酸辣汤——咪咪龙
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9 [! H8 }( Z' e0 Z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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* N- U. W! n( t, m1 Z. b24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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. b2 |; [, B) Y. Y/ E- |" q, M9 W25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong6 X; x3 j1 U& p# Q
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong! M! Q& K! _% u _' V F" Q
4 f. s5 R1 Z- n' ]. d28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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2 u" h' @* x* L8 w6 a30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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) C1 `: L, Z J. K31. 花甲醉舞——ILOVUTIK j6 _2 |' D% C/ f6 P0 N
1 }1 N+ n. N, r) I32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 q. u. G( I+ [ E. l# v; W
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 t" @" ~( D2 @' l" ^& h8 l
7 d% C& ~' r; u& E2 q# _; h& G2 D) J35. 菠萝焖鱼腩——网球9 ?% q0 T) ~' }/ g
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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, s" n0 a7 u" A9 r7 R37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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0 ^$ `: x! z9 n* a/ e) t38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 _; E( r" O \ d* R6 I- h$ Z" W39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% ] h+ P% B$ d9 a& j8 t. v* Y7 N- F0 N
3 n( G4 W3 k, o0 s7 p! a40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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! z$ @9 t, s/ V9 n5 u5 e6 A d) E! n41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* j7 X" \" c% o, `
) v) O' c! x' p0 I# J42. 茶叶蛋——Happysongsong
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. _5 n. B* V' C43. 佛手京白——网球
4 u) P+ y3 T3 y# p3 H; `; t3 O/ A5 h% Z
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 Q+ d2 c* I& \, ?+ T
% j: n6 \1 A, L' z# `2 P# h! ]+ Q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 C0 W% M4 o3 m( R" C
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' v7 m6 K i q0 |7 Y( X
4 u4 `; S! s* Q* a" e! r8 V48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 e' w9 N" v0 Q) n49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# O) u( e: l9 R2 Z5 t( D
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- Y9 |0 E' V$ ] X" d: z" X' O
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ j% `/ L1 _/ A2 L
1 l- K+ z" Y: C. M: U, a: w53. 麻婆豆腐——Happysongsong w( R5 Y) k/ b0 r6 C. l3 E
1 c& e. S( \! h54. 干煸豆角——Happysongsong1 U+ U# G* @( D1 U
6 A2 `. x6 M. _( l" C, l& e2 C& g6 y55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: O1 F1 }/ a* j' \1 i
! S k! W1 n2 i56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& m$ F) z0 h ?+ F+ j: @
# ?3 ~& a* j/ Q5 F( z& n. z7 F57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ [( ~: g R" m: ?% F. @
" R3 V6 X0 y2 {58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% `1 V* K& j: w+ A; l" o
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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& v. G& u, F+ ]( y3 r \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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, R! x3 C: Q( y- d7 T+ Q- @0 N/ ?; Y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* Q: A, E) j9 I2 g
+ _; H5 S) d- y- j3 Z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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0 ^. U9 r; ` Q7 R" ^63. 酱鸭——Jane_xyp
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+ H; q' Y( @+ ?5 ]64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl" v" z+ }5 q' m: e" I x% x* S& O
5 Q8 W& z* w. h( p* r2 P0 I+ B65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 Y3 Y* |* a- V0 y$ `: N- V; @; P
, W5 [: z/ o- n) F- W+ b66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. e% c5 h% Y; d7 q1 o0 A& y
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球 b! ?4 v9 P9 H0 ] i
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 j- G' ?& H+ {1 b
( G' O5 n# L& |8 T d% R2 T+ h$ ]" R70. 五彩鸡丁——lily_zl
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8 W% }( {7 s5 @0 `$ `71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 C. t# R5 R, n2 y# i; }
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. U4 a- E# ]& f0 y4 P3 y
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl6 W ~# K1 i4 j8 U, V$ Q6 ]
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. P/ u) l& D1 K
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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& B- U, D' G% V9 k7 S5 q6 y1 w81. 糯米藕——遁世的野草8 R: K" U+ ?! A' o/ R5 G# b3 D
$ w+ B* i' t7 ]82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 `. n, ^1 e* G, ^3 V$ m
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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4 \7 j/ w0 B3 w8 A4 i3 `6 G( E6 F84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, Z; H6 K9 `$ U2 \; F! z
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl, B( c2 ~1 H/ b; d3 |$ }
. W! O4 |8 C& \( ^0 F2 A6 @2 I+ M88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) f. R) n( m* a0 g0 E8 I, r
2 P5 `' O( M( [; O U; q( x& T89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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5 |, d, F7 S0 N& E M- V91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi& R! T! d; @( B2 [" }, G/ {
* f0 } f3 V! O B6 \7 l93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% I7 Y- b4 t, g h" u4 j' B: ^
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 z3 D! T8 u2 ?/ o7 ~7 T: X
& v: i$ M3 ^; Q5 u, S/ B9 |4 O0 b95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ `9 ?2 ~" J7 Q9 d/ t: X) b
* o# T4 Q2 [2 n3 _+ h5 \1 g96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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; b( a$ e2 ~/ Y* G! }97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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! B6 k7 G0 l2 _" b/ f% ^/ q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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* H& z: d; w8 R% h) i4 [99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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2 u9 ]+ w9 }1 G% n9 D9 O4 ^4 {102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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0 k* T5 l+ O \5 U) C- m103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) b0 O& I9 H# C
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ X& B! J. K. C: k' i" @! ^
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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3 J/ |( ~/ ]( a106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% h9 q& ]. I: w
8 k2 S. E# f: {- U1 O, A* x5 q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: @; [3 f) x6 g$ @
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' F/ m: T6 _5 x* T3 u: ^$ I, K) R
$ Q u% s/ T) g, F& \4 V4 @! k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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3 z# z4 `" }% y! |6 Q! Q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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* {* }7 [% r" I7 y* u3 c111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 G) a, H- f; p$ q: h2 j: X+ E
# u7 P! \: B2 d4 n+ ^) a112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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6 e2 M w" q$ O6 S113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 V% ?, |7 a' y J% @
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 |. s* ^0 v( p3 \/ R
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 \+ N, _* M( f, W
( E+ L- h, l9 M# n116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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( E( L, `( N% P' @! \! r' r117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# H$ ]! P0 F% \% m7 F, P/ @# m
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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8 a1 j& F; F# u6 N& M119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! s/ o1 y+ }# z; q) ]
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 f0 l& U3 p! z
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ Q9 O, @* V3 Y6 I/ N$ [0 x6 w8 p' N
! s. g& z( y3 z, w122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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6 v* @8 _6 w) o2 f+ e123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* Q/ y: E- M5 w) z
1 j7 B' S1 s# R2 B7 D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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