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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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+ o( @) a( p/ Y1 k8 ?. P# h敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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3 _/ ~5 D" D3 [9 I6 p% n1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi* g2 S s8 @$ l
8 K: |5 z' t8 F0 s2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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: R, x2 y8 O U! f# ]3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ C5 E5 k" ]3 _1 K# V3 V: K6 H
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( v' ?2 h* q* N/ Y- Q! u6 f5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" M! o: p6 L2 [2 K2 _0 v9 ]" _5 E8 t/ R
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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6 g, W9 C$ B. d* Q' X9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( \; ~' `) f( \" C% b$ U! |
5 K8 m/ F0 Y8 Q) M11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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+ f& x* M# }9 a) o+ {: O5 u12. 苦瓜酿 —— 网球, F- s3 T! M3 v# V4 x& y
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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7 D% g) q; Z2 y4 _) E1 w15. 蚂蚁上树——nancy20050413# c7 m9 `3 Y' A4 F+ t; e
% h$ @2 @( r0 b0 I W16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * S/ J; N+ K; g+ X8 D. ]/ p
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " W& X# o8 S: @; E9 b6 {( a
% U2 O$ }) Y1 Q. B% u9 s20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ d; x( a0 l% e* H
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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5 R7 }" _8 `* U/ c- i22. 酸辣汤——咪咪龙
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S. x' N, J& F ?$ C) S23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. S+ j# K6 d, ~ V L! C
7 m7 |( ^, U3 V: S! p5 p25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 D% ~- v5 U2 p- g/ [1 Y, L1 b, _. y
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26. 改良版玉带千张——happysongsong% u/ Q1 k4 m; h3 t8 r
6 D, n! q3 E' T( ~1 h27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 E) P$ y, s) h3 m) f3 s% C
: A7 W8 M# I0 d b" U0 @28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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$ t6 P' ?. B Y {" T29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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" T! ~ v" A: q, _6 C% }30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 a) u6 o6 `/ J9 v
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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- {( ^: P" q* m* L33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 B* _7 z" \1 z) r0 o d
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 t1 Y" `2 k F
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 D" O# _$ Q4 o
$ J) N$ y- Y8 H* q) e37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! O: C" \# I( a( [8 E9 l7 F% o! s% B
. I7 E8 B1 J( E6 s38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* Y1 [: \2 h3 Z4 B) M. W' L
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, n' T. I9 U( Q1 }0 O
( y% r! k; U# c2 v40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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M7 v( B& n0 p5 ~! q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 R; p, w6 J4 ?+ z# J8 j$ i4 \
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球& m, y; `+ g4 V8 ^1 y& U/ |
+ l' C- |9 r( [3 b: a; L44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 [7 Q. R. j0 o
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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. @& }* O. H% O' l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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6 ^% y: e4 a! p( y$ J3 ^) ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 @ v+ r' ^0 j- u7 X' g/ Q
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong6 c9 M) ?1 F9 ^3 C+ O
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 J y6 K7 t. R
9 P+ K9 z+ X! m7 y3 E# K57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ x& t D! n" \9 x, g S1 ^0 f
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# I$ q7 `) n& R# X4 d
3 X+ L# L. r0 p8 W59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* \. x8 k& h! `) _, M
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! P; @6 a, T3 ]6 N) ^! n
1 v- S$ E* X: E+ Q& E8 n# w% u1 S62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl0 I- ?! N% n/ B* y5 I) [# r
8 a" K# O9 K: @% O63. 酱鸭——Jane_xyp$ Y" w& S# N7 p! d
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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& N$ |3 G# t$ t% x" S" S65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 Q) w& O0 h0 B. C; [4 k
/ ^6 `) W. e, l( G. H66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi; v8 P0 B4 x7 P J& v7 h
2 f1 F0 S1 ~/ t+ \6 C. h0 a68. 凉拌椰菜——网球
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& x( n- b$ {8 w/ ~69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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. d6 E. k; E, j$ D71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% Y- r( N8 z0 j6 s; O% }0 c
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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" H5 N. m8 V7 \/ `5 ~6 W73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- c+ ~ s3 p) `; a( }/ C
5 U/ |( E4 { w( X+ Z/ \ B74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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$ }0 H! j. ^4 [) j4 E75. 川式回锅肉——lily_zl2 t! \, f% q$ o/ m$ S
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& M, L' m3 {. T
' Z8 I, A" H- A9 } T6 m6 i5 Z _( S/ i77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, v: q! m" ^! C' |! ]! p78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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. l+ `1 y" Q: }, J2 S5 n79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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: G8 E6 U9 R! W: R80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 }! ~& M( U8 C, t' {" K0 w
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81. 糯米藕——遁世的野草, A; e: c3 J! n$ |7 o
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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6 ]. X. Z. g( t83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 w0 e p' k `! p u
) S. s$ f! }) U! N% E- j' M5 O84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, X3 w+ H S& q% [
' ^* {, _! Z4 t0 Z* U85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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' T$ h2 u: V, `) c86. 芙蓉乱——vichida$ t0 t, K* s& J1 M) e
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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0 c4 S5 d" [: r3 ^! ]; H+ Q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 e; j1 {3 {& z0 R
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 I; S8 r! C4 W. |% t6 G2 _. Q
# ]' x$ n i7 y/ M91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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' l. G3 }" N6 D. H2 n( o! s7 l92.芙蓉醉——xxiuzi, o7 E# T2 G X7 R3 G$ l% ~* T
3 ?1 Z0 L4 s8 I93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ R7 D o1 R8 W, E' f) l
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- A5 J) T' L5 u
9 v5 b6 ^) d% P! L7 Z' `96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ |; [. B1 e- Q% D0 f, Y97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& ]8 ?* K+ n3 s% m) ~1 F
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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& o' P& U% F( g' B) m2 X100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! I% _/ J$ v* S' G
8 A, |: w% ?% F+ Y+ X) E101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 W Q/ b3 ]: W: y' f' b& { q
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, E7 \$ w3 E0 C; _' ^" G" ~
& l* G1 f2 P( A! ~104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 M0 I- l4 Z0 w# k" [
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 L% w: R' `7 P
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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/ C( t" @/ j8 v* a; t* u0 x& [% W- a+ L107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% n# C7 K( H. H/ t: X# V6 k
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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# ]0 ~ s! b3 x8 a: i111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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) Z; d+ Z8 [) N% ?4 G9 r114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- U) q- }( k/ z. { g( a
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi \: {) y+ V$ T* D
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, I! g; R* p1 u( k5 [ F: l6 y8 y
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, g' u& D* f) ?
" s4 E4 }2 L/ ^- g7 e119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 u. U. ?) A+ h# h& ^# O& Z
_% d: Q5 L6 ?7 U$ R4 t1 ^3 w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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B- H5 R$ D. @2 r1 [" b* ?/ L4 O121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 G! R+ ^9 K7 d3 }$ N2 h. E! z
# F" u% g# Z9 W123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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