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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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2 O3 B+ e7 j8 O2 J$ h敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 y2 g. f; |% ?# j M
* f) u8 n/ I/ h+ {! U 美食电梯：: [4 d- a2 ?+ ?$ W7 N* }/ q# v
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8 \. F3 [' z, H# |" T （点击以下菜名直接抵达美食地点！）" E) m0 z" X1 P, j( G9 W# g
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0 D* o% G5 @4 d/ z9 H1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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0 Y! k, M S: A+ i2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 K; `# u$ X/ t- {+ ~
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. q8 h& ^, ^6 q) c
7 y8 K/ |6 a( @1 ]+ [4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 M. B- u4 S& I y0 Y
2 V; p+ U# R: B- r& \2 s5. 酱牛肉 —— xxiuzi& Q5 B" ~/ H! f6 i9 O# { F
" `6 p8 t; b/ h/ z3 r4 J9 A# [6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& x. @7 ?' O7 i/ N# J* O* D8 Z& k
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 r0 [' K4 q) t& Z3 d
. o8 N5 n' s2 ?10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* E* @' H( u& S2 c0 x2 {* y7 U& S
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
S& \8 {! G+ | J6 J' b+ o' P- ^% j* l- S/ H
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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' d- B! [7 i5 K# g4 Q: K+ M15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ I- e) J* r' \2 v3 t+ e% I" N
. f/ r) X0 U- X8 q! u" \- ^6 o17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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1 y3 L( z% f' q5 @18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # e5 x t. n0 g( E* {3 D
0 P/ j5 e; K8 o9 a. j19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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( h, O7 Y7 r3 R20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
8 ~" A: H% C; r1 k4 D R: d
& v' ^2 C/ q3 W- b+ Z. S! u21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) B4 s1 b. @- v' Z! o: _' ]
! y: v- j# Y, @9 M22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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5 G u+ l O$ {# }+ Q: ]( }0 t+ e8 S25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' O4 ]& I2 _5 P+ K
, _) ~3 v+ w2 M) q; [; t26. 改良版玉带千张——happysongsong: e; p5 s, d, l. ]6 I# i$ h
3 ^4 F( N k# ~8 u5 v7 D+ ?2 y27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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9 ]0 E8 s, M' ? c" Q) H28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 }% I, K2 c) d
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' l$ y5 S# J4 c9 _, W
( v6 d3 n+ L- p. _30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 [; T6 O" F9 w) c% @1 g. e# \- A
7 }) F. O% j: f' r2 W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ j0 A' @* N" a7 Y
* m: H# ?8 n/ V; U' u' _# I1 Q33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 J3 M) A% K: T; c
! `6 z- e: s$ O5 F. q6 R' J34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong1 j. }9 B- M! z) ^% T$ U
* ?1 ]- Z5 u/ Y0 K3 ^0 x c1 l/ [35. 菠萝焖鱼腩——网球0 ^& ^& {! w, S" |- A' W
9 Q: p& B3 f) x2 B* P9 t3 ]36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ m/ U( T3 K" G" M; A
- k6 c5 S$ }7 S7 j; A2 @37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: `, v& F t$ g# x+ ?
. f( Q2 H! @' [; g( {38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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$ x4 A( e3 n4 ?40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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% o: D& k! h# x41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong5 k5 ~; L& k! g% y0 {" p
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43. 佛手京白——网球
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3 I6 A1 O! F: C( T* W" J44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 w% D5 M! @$ {7 M, o+ S1 l
7 g; F( [3 u+ S1 w! z( H45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
$ E. l' L. R3 m ~4 d: K; C4 [* _
& D4 a/ S: \1 i8 }46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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- b, ?) H/ }# q+ t47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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6 ? D' b- M2 [2 s; J1 {) ]48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; q W' ?/ K% S$ h- \
" O, p, X9 U# T/ G" J49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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: v- v& K. R8 o+ _" W' U% P& F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 t( J3 @, K5 I' ?* a
2 ^" T" s; Z3 |1 M W& ]( @51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) C! o- |3 l% ~* C9 Q* h1 V
; f3 N6 S" s+ J7 p) J% a' e$ u8 v# N52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 J6 d' D2 M, g, T, O; e* j7 D5 C
: Z( q: W% K \. ~# k: @* U6 {3 M8 U54. 干煸豆角——Happysongsong5 i/ Y1 J) a3 `$ w7 F& o
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 h' h" U. w: g' }6 [! j* s
2 h1 l) p5 K3 P56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! d" R- z1 v4 w7 _( _, C, I
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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/ n, S2 T; x6 N- Q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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9 o1 z. B" O! Y5 N/ q7 G59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
! ~" w4 t# k0 `3 `5 `2 G; x5 Z9 ^; b6 r! g' O" y3 `0 G* P( z) f
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
4 h) y9 ^1 s I
. d) L2 C! r/ A, t C8 |& a' s% K61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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! X( y& r6 w& a62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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5 |: P5 E; Y* V1 z1 E65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- a2 ~; F1 X/ I7 P/ m' w* x
8 g5 q! H4 u2 |8 z0 g* J66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 I5 }/ l& F% H' P) f+ f
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67. 糖醋排骨——xxiuzi8 i& r9 v2 ?0 p& r* @6 Y
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& w( C m5 D1 S0 \8 G! K8 l3 @3 F
: `6 B' U# d( q! J3 m6 I70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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# S$ u6 o+ m* S72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# e8 C, s" K' N& Y5 ?
/ {$ V$ D# d( M9 X. ~( A$ D: U73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; x/ {- Q8 b; l! e6 C74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ }9 x8 L& J0 z
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75. 川式回锅肉——lily_zl: U$ P+ ^/ ^6 w' K" E3 V e, n
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ U ?6 i: P$ K& i
8 R* x0 |9 l5 D* b f2 O5 V: [0 _, s0 q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& f# q' ]& e# J
; E7 B. m: z% b2 y6 a78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 I1 ~* U5 c: M. F: F
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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; t; Z8 ]9 _9 q9 G$ b" [80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ Q/ M* [: {. Y- \4 O
2 p. w& b; Y9 J' y' l+ ^, o. I d81. 糯米藕——遁世的野草0 n6 M; v2 M$ w( A8 J9 b
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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4 \2 h9 _! S4 ?3 d, v3 a84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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0 |& z2 q& E9 \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! S: ~ O4 X2 }- g! G% Y
$ y( X+ _1 ^! ~& X86. 芙蓉乱——vichida- u9 l4 X% R0 s' R
; Q! m* m% h. e8 \3 h l4 I. _- e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, s+ u4 T' I& p
" _" e2 C2 {# X5 m& |5 V89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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) L% H4 _8 P& {. ~90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 u- V; g4 Z1 O$ b; ~8 D( ^# J+ Q
8 D5 _1 y& y+ ?" B92.芙蓉醉——xxiuzi) _1 v2 R7 ?8 J6 E8 E) W
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ y. t, u |+ ~+ |, q# B) a o$ m8 I
+ e( {' G" U2 m: A$ M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' m% C2 S. m$ ~5 l* \4 I- p
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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3 v: p8 t8 D, _0 l/ J97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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" v* I/ h/ ^" G" X+ ^, @& Z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 k+ W9 A" p+ w
9 z, Y2 R+ z* m }1 D0 c- n8 J P99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: ?) p% S D! \2 ?; ^, [& R
' M& }3 ^% w* h: k8 z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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: d W: U4 B* U0 l6 d; T101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 K' J5 w0 _. n& x* O0 c1 M3 j
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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]1 c3 k5 _2 f2 _6 o105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ E0 l* {& P& S+ j
$ m5 h0 B1 y* S. }106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 a8 a5 _" @4 O$ U, R6 b( u+ b
2 _: q+ j x- R5 n& U/ E5 D1 p107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" o9 \( d+ r. ]2 _
& S) Q# f1 g+ ]1 a$ V9 K$ v108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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; K; ~' Y' K9 Y6 y* y C109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ E" a+ l; b! G3 L! |
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, B- T9 z2 K! ?. G( P& w112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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6 i. Y/ ~& o' i5 I$ v( O113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* A$ \- k1 o4 r2 j
+ Y) x" x" ^% D& g+ N) O1 |( I115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 ~. l2 z" v. [2 [4 r
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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! |; `/ r; b9 B' b117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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( k& V2 v; f3 r/ d- X118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- Y# K: w5 Y! b- K8 ~
/ t% \, r+ s9 H119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; r( k, V( X8 l) r7 E5 ~
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 ~& t) X9 U. y: Z9 q0 h$ ~121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 }8 Z) V8 w& r* `- c
. x4 b% a+ `% {1 F3 x- c122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ B. h/ A6 R$ h
8 W5 R3 ~+ O9 j: T* M% }/ d* P123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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9 g7 z' G- L- L2 f; ]124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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