【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

# I1 H& t! O4 C0 f: ?  x+ E% P% x照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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$ q! y% |* U: p2 U( ?栀子花开
9 `1 h' H4 D5 n
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
  b7 d6 ]% T" |; ?% x- J4 v& t2 s' J慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

, [6 p# Z2 |1 E  Z; G) n' @# b哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 w# f( Q& b4 V: I! [( u8 N偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
0 c$ s# D% J! l3 Nnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

9 e6 W% j7 A# ]4 e6 x慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
$ X+ N1 \! \+ n) i+ ~- {4 Z杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

: L1 x6 T" Y! }* e

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
7 o  p( S, t9 \% S, q  v  M
+ U  Y4 }) ?  h' ?, `泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
7 Z! m5 t! l5 w6 g
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

7 Y( B/ L  ^0 u. {, u8 E慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
5 j' E8 P3 P3 ~( X( r6 pjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& n( C3 ]2 ]  ^/ b6 N3 g2 _3 Z3 a
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。