【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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2 k- v, v  ]6 g% p# y; B! }xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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* j5 l8 \1 n8 L: ^4 W8 h; o栀子花开
# Y- [8 K/ A- j  H$ H9 E, rso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

6 N8 J2 m6 ?/ I5 F: i哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
* s) x$ X( D1 u) l3 F( gnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

* w* U" Z2 ]: z1 w& Z/ h那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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1 O. ?$ F8 @' {慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
) T% ?" m" \+ ]& x- z5 n4 Z0 {偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
8 c1 ]4 p0 b3 N' V9 V! w7 M& J6 I8 @杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

* O+ g; H% y4 X6 F4 Z- X: ~4 c

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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8 P3 d8 W7 }$ O* ?2 ?1 R9 d! t另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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: X5 K0 A  [( ]$ K7 c* Q5 n慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- q* o( g) y4 J$ zjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 ]9 b- U( ~4 q' }. z% l, n0 B
' a% G; [, z) s6 H' c8 b栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。